Aliments pour gastrite: quels aliments manger et lesquels éviter

Dans le cas d' gastrite, il est possible d'intervenir en durcissant l'alimentation et en suivant quelques conseils simples. Voyons comment.

> Causes de la gastrite

> Nourriture pour gastrite

> Saviez-vous que

Aliments pour gastrite: quels aliments manger et lesquels éviter

 

Causes de la gastrite

La gastrite c'est une maladie inflammatoire affectant la paroi gastrique ; il peut être léger ou sévère ; chronique ou aiguë.



Les symptômes varient, mais les plus courants incluent certainement l'acidité et les brûlures d'estomac estomac, crampes abdominales, nausée. Dans certains cas, des vomissements apparaissent également.

Lo mode de vie et l 'fournir ils affectent grandement l'apparition de la gastrite; par exemple, le tabagisme ou la consommation excessive d'alcool peuvent être à la base de cette pathologie.

La gastrite peut également être causée ou aggravée par l'utilisation de certains médicaments, y compris les médicaments en vente libre, tels que l'acide acétylsalicylique et les anti-inflammatoires non stéroïdiens.

 

Nourriture pour gastrite

Une alimentation riche en aliments trop gras, trop acides ou trop épicés peut favoriser l'apparition de gastrite.
Les règles denourriture pour gastrite, cependant, plutôt que d'inviter à la consommation de certains aliments, ils indiquent comment gérer son alimentation :

  • Mangez cinq petits repas par jour; petit-déjeuner, déjeuner et dîner plus deux collations, une en milieu de matinée et une en milieu d'après-midi. L'habitude de petits repas fréquents permet de tamponner l'acidité de l'estomac qui augmente lors des périodes de jeûne prolongé. De plus, les repas ne doivent pas être trop riches ou trop abondants, pour favoriser la vidange gastrique ; cette règle est valable toujours, mais surtout le soir.
  • Les repas doivent également être pris dans le calme. La hâte est l'ennemi de la gastrite. Mâcher lentement favorise la digestion.
  • Ne vous endormez pas et, en général, ne vous allongez pas immédiatement après avoir mangé.

 



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Aliments pour gastrite: quels aliments manger et lesquels éviter


 

Saviez-vous que

La tolérabilité et la digestibilité des aliments sont subjectives, donc un aliment absolument inoffensif pour une personne peut être ennuyeux pour une autre. C'est pourquoi les régimes universellement valables n'existent pas.

Il existe cependant des aliments qui sont objectivement peu digestes et qui devraient donc être exclus (ou presque) de lanutrition pour les personnes souffrant de gastrite; ce sont ces aliments qui sont trop riches en graisses ou trop assaisonnés ; par exemple, les sauces prêtes à l'emploi ou trop élaborées, les cornichons, les produits marinés, les gâteaux et tartes fourrés, les charcuteries, etc. Les aliments et boissons surgelés, les épices et les aliments acides doivent également être évités.


Au contraire, il faut privilégier tous les aliments généralement digestes, par exemple les légumes légers cuisinés de manière simple.

 

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