Verão: a dieta pós-feriado


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    Após o período rico e relaxante de férias, voltar para casa costuma ser traumático. Existem velhas rotinas a ser restabelecido: a gestão dos compromissos diários, o escritório, o escola das crianças. E a reconquista de ritmos, como o da dormir, tão chapados que nos acordamos nas horas mais inesperadas e talvez desmaiamos nos momentos menos oportunos.





    Ou aquele de refeições, onde nos imaginamos já obrigados a organizar tudo de novo: o que, onde, como e quando comer. Um conjunto de tarefas que, olhando de longe, parece quase impossível de enfrentar. E, de fato, mesmo antes do retorno real, muitas vezes é a única ideia do todo excesso de trabalho que nos espera para nos enviar crise. E para nos empurrar para a comida.

    Antes de voltar, às vezes mesmo quando ainda podíamos desfrutar de dois ou três dias de completo relaxar, somos dominados pela ansiedade. E, como se tivéssemos que estocar alimentos de férias, como se cada jantar fosse praticamente o último, aqui está o desejo pelo suplemento de fritura mista, o pedido de fatia extra de pizza, ou o desejo de sobremesa, até então satisfeito com um simples sorvete para um passeio, agora silenciado por mais um Pedaco de bolo.


    É uma intoxicação mental, que já nos assalta antes de embalar e corre o risco de estragar o fim das nossas férias, e não apenas o tão temido regresso a casa. O cansaço dos dias que virão parece tão presente e atual, o pensamento de compromissos a serem enfrentados torna-se tão premente e prevalecente que, antes mesmo de ter vivenciado o problema real (o retorno), o mecanismo usual é acionado: o fama


    Não o saudável e normal, o que provavelmente sentimos durante nossas férias. Feito de anda, de movimento, de ritmos interessantes e envolventes e, em certo ponto, de apetite certo. Não. Temos uma necessidade repentina de comida, sem motivo, sem nada que o justifique, além da nossa Estado psicológico. Aquele em que caímos, em que sentimos prisioneiro de uma realidade apenas imaginado, e do qual conhecemos apenas uma maneira de sair: coloque algo na boca!

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