L'algue varech il est utile pour les personnes souffrant de surpoids, a des propriétés laxatives et également utilisé contre l'acide gastrique. Découvrons mieux.
> 1. Description de l'algue
> 2. Propriétés et utilisation de l'algue varech
> 3. Avantages du varech
> 4. Contre-indications de l'algue Kelp
Description de l'algue
Le varech est un terme auquel ils sont généralement associés différentes algues appartenant au genre fucus et laminaria avec des propriétés biologiques similaires à celles de Fucus vesiculosus.
Le varech se trouve dans la mer Atlantique, en particulier dans la mer de Barents. L'algue séchée a une couleur brun foncé avec une forte odeur saumâtre.
Propriétés et utilisation de l'algue varech
Ce type d'algue contient 0,05 % d'iode total, des mucopolysaccharides, des polyphénols, des phytostérols, des sels minéraux, des oligo-éléments (iode), des vitamines, telles que vitamine A, B1, B2, C, D, E, protéines, lipides et carotènea été.
Comme le fucus également cette algue possède des propriétés stimulantes du métabolisme basal, hypoglycémiantes, émollientes et anti-inflammatoires, reminéralisantes, laxatives et purifiantes.
Avantages du varech
L'utilisation de suppléments naturels à base d'extrait d'algue de varech est généralement indiqué pour les personnes qui souhaitent favoriser la stimulation endocrinienne et celle du métabolisme basal, de la fonction thyroïdienne, de la thermogenèse, de la dépense énergétique et donc pour ceux qui veulent perdre du poids.
Acide alginique, alginates et mucilages contenus, ils absorbent l'eau en quantité égale à 6 fois leur poids, induisant une sensation de satiété, utile pour apaiser la faim nerveuse. Cet acide est également capable d'absorber le suc gastrique en réduisant l'acide gastrique.
Contre-indications de l'algue varech
La consommation de varech et de son extrait est contre-indiquée en cas de hyperthyroïdie o problèmes cardiaques, pendant la grossesse et l'allaitement et chez les sujets prenant des médicaments anticoagulants ou souffrant d'autres pathologies.
Le varech parmi les aliments riches en iode
