Melancia amarela: propriedades e onde encontr√°-la

Melancia amarela: propriedades e onde encontr√°-la

Das terras do Oriente veio amelancia amarela isso √© um enxerto bot√Ęnico obtido pelos japoneses de forma natural, n√£o transg√™nica, o que permitiu o nascimento desta variedade amarela de melancia com pequenas dimens√Ķes.


A melancia amarela é conhecida como coco-abacaxi ou melancia japonesa precisamente por causa de suas origens asiáticas.

O sabor da melancia amarela é muito apreciado por sua delicadeza em comparação com a melancia tradicional; lá polpa é crocante e também lembra a doçura da manga com um sabor velado de abacaxi e espinhoso o que o torna ainda mais procurado.


Estas fragr√Ęncias ex√≥ticas fazem da melancia amarela uma verdadeira iguaria cada vez mais apreciada pelos amantes desta fruta do ver√£o.

 

Composição e propriedades da melancia amarela

Sua composição varia em relação à melancia tradicional: o teor de água é superior a mais de 95% e, portanto, o melancia amarela é muito mais refrescante e sacia a sede.

Sua cor amarela √© dada pela presen√ßa de beta-caroteno e outros pigmentos que s√£o precursores de vitaminas como a vitamina A, essencial para o funcionamento da retina e da vis√£o, serve para o desenvolvimento dos ossos, para a diferencia√ß√£o dos tecidos, √© um antioxidante muito potente e co-fator de v√°rias enzimas. Al√©m disso, a vitamina A ajuda proteger a pele do envelhecimento, mant√©m a sa√ļde e fortalece os cabelos e as membranas mucosas de todo o corpo.  


A cor vermelha da melancia tradicional é dada por outro pigmento chamado licopeno que obviamente não está presente na melancia amarela, embora ainda seja rica em Vitamina C, sem gordura e de baixa caloria.


Como composi√ß√£o mineral, √© rica em pot√°ssio, um antibacteriano natural e auxiliar nos problemas de fluidos corporais e de distribui√ß√£o de l√≠quidos no corpo. 

Em conclus√£o, a melancia amarela tem propriedades hidratantes, refrescantes e purificantes ainda melhor que a tradicional melancia vermelha e assim pode fazer parte da dieta do ver√£o justamente por essas caracter√≠sticas saud√°veis ‚Äč‚Äče organol√©pticas.

 

Onde encontramos a melancia amarela

Atualmente esta melancia amarela era importado e também cultivado no país onde encontrou um ambiente adequado para o seu crescimento e, portanto, é produzida em nossas terras do sul.

Em particular, a Basilicata e Sic√≠lia s√£o produtores dela e as terras onde ela √© mais conhecida est√£o na regi√£o de Agrigento, em Aragona.

Outra boa produ√ß√£o de melancia amarela √© encontrada em Lazio dentro da √°rea de Agro Pontino. Essas safras caseiras s√£o de excelente qualidade e agora encontradas em mercados de fazendeiros locais sua maior venda ao p√ļblico, ainda que aos poucos cheguem aos balc√Ķes de supermercados das maiores redes organizadas.

A disponibilidade desta melancia amarela tamb√©m v√™ algumas pequenas produ√ß√Ķes fam√≠lia que derivam dos entusiastas do jardim, especialmente quando a ortomania leva √† busca de variedades particulares e mais extravagantes. Ent√£o, vamos conhecer melhor como a melancia amarela √© feita e como podemos cultiv√°-la.


 

Melancia amarela, diferenças e cultivo

A melancia amarela difere da melancia vermelha tradicional assim como pela sua composição e cor também pelos seus di.tamanho reduzido e pele mais fina. Seu peso pode ser indicativo de alguns quilos até um máximo de dez quilos.



A sua casca √© ligeiramente manchada e podemos encontrar dois tipos de melancia amarela, uma com uma cor verde listrada e a outra salpicada com manchas semelhantes a uma meia-lua. 

Seu cultivo vê como primeiro ponto a semeadura de fevereiro a março em canteiro seguro ou em campo aberto de abril a maio.

No caso de querermos comprar as mudas de algum viveiro especializado ou agrário, então essa operação sempre pode ser feita a céu aberto a partir do final da primavera; se em vez disso quisermos começar de seme a disponibilidade desta variedade de melancia amarela é mais fácil no sites online mais abastecidos com produtos verdes e para entusiastas.

Depois de cultivadas no canteiro, essas mudas terão que ser transplantadas ao ar livre e isso só será possível depois que as mudas tiverem no mínimo 10 centímetros e desenvolverem pelo menos 2 estágios de folhas. Quando as plantas de melancia são plantadas e crescidas em tamanho, os ramos mais robustos com flores espaçadas o suficiente são geralmente cortados e mantidos para produzir futuras melancias.


La coleção terá lugar a partir de de junho ao final de agosto. Para reconhecer o momento da coleta, olhe para o pecíolo que une a planta ao fruto está secando e que ao toque das mãos o som da melancia é lindamente cheio, o que denota uma maturação ideal. Então, será suficiente manter as melancias amarelas em um lugar fresco e apreciá-las como desejar.

 

Descubra a melancia amarela e outras variedades de melancia entre as frutas esquecidas

 

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