La vitamine D est très important pour la santé de l'organisme et joue un rôle fondamental notamment pour laabsorption du calcium et du phosphore et pour le dépôt de ces minéraux dans les os.
La vitamine D contribue également à santé du pancréas, du côlon, de la peau, du système nerveux, du système immunitaire et des muscles, y compris le muscle cardiaque.
Le manque de vitamine D a donc des effets négatifs sur la santé générale de l'organisme, mais l'excès peut aussi être nocif.
Les effets de la carence en vitamine D
La carence en vitamine D a des effets négatifs en particulier sur les os ; il peut, en effet, être la cause de rachitisme chez les enfants ou ostéomalacie chez les adultes; il peut également favoriser l'ostéoporose.
Lorsque la vitamine D est déficiente, il se produit une absorption anormale de calcium dans le tractus intestinal et une rétention de phosphore dans les reins, entraînant un défaut de minéralisation du squelette.
Une carence en vitamine D a également des effets négatifs sur d'autres structures organiques, notamment les muscles.
Depuis quelques années donc, l'accent a souvent été mis sur l'importance de la vitamine D pour système immunitaire; en effet, il a été observé dans plusieurs études qu'une carence en vitamine D est associée à une carence plus élevée vulnérabilité aux infections virales et bactériennes et il est même question d'une association possible entre une carence en vitamine D et certains types de néoplasmes.
L'importance de la vitamine D et de l'exposition au soleil pour les adultes et les enfants
Prévenir la carence en vitamine D
Pour prévenir une carence en vitamine D, il faut avant tout s'exposer suffisamment au soleil, profitant du printemps et de l'été, lorsque le corps stocke de la vitamine D à utiliser même en hiver.
Evidemment, un équilibre doit être trouvé entre la nécessité de garantir à l'organisme des niveaux adéquats de vitamine D et celle de protéger la peau des agressions des rayons du soleil ; pour ce faire, vous devez suivre quelques bonnes règles :
- éviter s'exposer trop longtemps et dans le minerai plus chaud;
- pour les gens de peau Chiara juste unexposition d'environ 10-15 minutes, tandis que ceux de Pelle Scura ils ont besoin d'un délai de trois à six fois plus élevé, en fonction de la couleur de la peau.
Pour les nourrissons, les suppléments de vitamine D sont généralement administrés par le pédiatre.
Et si la vitamine D était excessive ?
Selon une étude récente développée par l'Université de Copenhague, des niveaux trop élevés de vitamine D augmenteraient le risque de décès de causes cardiovasculaires. Par conséquent, non seulement la carence, mais aussi l'excès de vitamine D peuvent avoir des effets négatifs sur la santé.
Les auteurs de la recherche ont étudié le taux de vitamine D chez 247.574 7 Danois et analysé leur taux de mortalité à 16.645 ans. En évaluant les niveaux de vitamine D chez les XNUMX XNUMX patients décédés au cours de cette période, ils ont conclu que valeurs de vitamine D inférieures à 50 ou supérieures à 100 nanomoles par litre sont liés à un plus risque élevé de décès.
Les auteurs de la recherche suggèrent donc que les niveaux de vitamine D sont maintenus dans cette fourchette et que la la quantité idéale est égale à 70 nanomoles par litre.
Un excès de vitamine D peut être causé parprendre des suppléments inutiles ou utilisé pendant trop longtemps; il est pratiquement impossible qu'un excès de vitamine D se produise pour des raisons alimentaires ou d'une exposition excessive au soleil.
Les résultats de cette recherche nous amènent donc à réfléchir sur l'utilisation de suppléments qui sont parfois pris sans trop réfléchir aux éventuelles conséquences négatives.
Des vitamines pour le soleil d'hiver
Pour en savoir plus:
> Que sont et quand les suppléments naturels de vitamine D sont-ils utilisés
