Menta: propiedades, uso, valores nutricionales

La menta es una especia obtenida de la especie Mentha, una planta de la familia Labiatae. De la acción digestivo, antiséptico y refrescante, es útil para combatir las náuseas y el mal aliento. Averigüemos mejor.

> Descripción de la planta

> Propiedades y beneficios de la menta

>  Calorías y valores nutricionales de la menta

> Usar en la cocina

> Curiosidades sobre la menta

 

 

Descripción de menta

Más de 600 variedades de menta. De hecho, la planta tiende a cruzarse de forma espontánea dando lugar a nuevas variedades. Hierba fragante, se utiliza mucho en caramelos, chicles, jarabes y pasta de dientes. También se utiliza en muchas preparaciones medicinales y en limpiadores para la higiene íntima.

 

Propiedades y beneficios de la menta

La menta è refrescante y ayuda en digestión. Frotar los dientes ayuda a prevenir y combatir lahalitosis. El mentol que contiene la menta tiene propiedades que estimulan la actividad gástrica; por tanto, es un aliado válido contra los problemas digestivos.

Il mentolademás, tiene propiedades analgésicas y antieméticas; por lo tanto, la menta se puede utilizar para combatir náusea e vómitos.

 

Calorías y valores nutricionales de la menta

100 g de regaliz contienen 285 kcal, Y:

• G proteína 19,93
• G carbohidratos 52,04
• 6,03 g de grasa
• Colesterol 0 mg
• Fibra dietética 29,8 g
• Sodio 344 mg

 

Puedes conocer más sobre las propiedades y contraindicaciones del aceite esencial de menta

 

Usar en la cocina

La menta se utiliza para perfumar platos dulces y salados y para aromatizar el té. Para preparar una bebida refrescante, la calidad más adecuada es menta. Aquí tienes una receta: prepara una infusión con te verde, hojas de menta fresca y algunas hojas de salvia Fresco.

En un litro de agua, unos 30 gramos de té, 10/15 hojas de menta y 4/5 hojas de salvia. Filtrar y endulzar con azúcar integral de caña. Deje enfriar primero a temperatura ambiente y luego en la nevera.

 

Descubre también las propiedades y el uso de la tintura madre de menta.

 

Curiosidades sobre la menta

• laaceite esencial de menta, si se usa incorrectamente y en dosis excesivas, puede tener un efecto similar al de algunos medicamentos. También puede provocar arritmias. Como todos los demás aceites esenciales, por lo tanto, siempre debe usarse con prudencia y siguiendo los consejos de un especialista.
• Il Mojito, el conocido cóctel a base de menta, ron, azúcar moreno, Limón y tónica, fue inventada en un bar habanero, La Bodeguita del Medio, frecuentado mucho por Hernest Hemingway a quién le encantó este cóctel y quién lo convirtió en un éxito. El pequeño restaurante, que ahora se encuentra en el centro de la ciudad, es un popular destino turístico.
• Cuenta la leyenda que los primeros en mezclar menta con alcohol fueron los piratas del Caribe.

 

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La menta es uno de los remedios naturales para los vómitos.

 

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