Le pasteles salados son un plato muy versátil, ya que puedes ofrecerlos tanto como aperitivo como aperitivo, durante un buffet o como plato principal en un almuerzo tradicional, pero también como alternativa para la cena. Si buscas nuevas recetas para preparar algunas quiches vegetarianos, tenemos tantas sugerencias para ti. Puedes agregar las tartas saladas que te sugerimos a tu colección de recetas vegetarianas tener siempre a mano para encontrar nuevas ideas para el almuerzo o la cena, especialmente con motivo de invitaciones especiales.
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Tarta salada de patatas y espinacas (receta sin gluten ni huevo)
Si tienes espinacas y papas disponibles, prepara esta sabrosa tarta de papas y espinacas de inmediato, para servir tibia oa temperatura ambiente, fácil de hacer, también perfecta para llevar a la oficina al día siguiente. Aquí tienes la receta a seguir paso a paso.
Tarta de zanahoria y calabacín
Para preparar esto tarta con zanahorias y calabacín necesitará una barra de masa quebrada para la base. Para el relleno necesitarás zanahorias, calabacines, queso ligeramente condimentado y sal. Aquí la receta a seguir.
Pastel salado vegetariano con calabacín
ilgiornale.com
Este es un Quiche vegetariano fácil de preparar. Para la base se puede optar por utilizar hojaldre o masa quebrada. Puedes prepararlos en casa o comprarlos prestando atención a los ingredientes. Para el relleno, necesitarás especialmente calabacín y queso de montaña. Aquí la receta a seguir.
Tarta de calabaza salada
Para preparar esta sabrosa tarta de calabaza necesitarás unos ingredientes sencillos, para hacer una masa con harina de espelta y una masa dulce y delicada dada por el sabor de la calabaza, pero quebrada por el del puerro. Aquí la receta a seguir.
Rosquilla ligera de verduras saladas
Para preparar la rosquilla ligera de verduras necesitarás unos pocos ingredientes sencillos, recordando que esta receta es sin grasas añadidas, con vegetales de temporada è ligero y bajo en calorías, por ello se recomienda en días muy calurosos donde siempre es preferible limitar el consumo de platos pesados. Aquí la receta completa.
Tarta de patata y agretti (receta sin gluten)
también la patatas y agretti son un excelente ingrediente para preparar el relleno de tus recetas vegetarianas. Esta sabrosa tarta es perfecta para consumir tanto caliente como a temperatura ambiente. Con un sabor delicado, la tarta de patata y agretti es de hecho una alternativa sin gluten válida a las clásicas tartas saladas, generalmente preparadas con brisee o hojaldre.
Por los ingredientes que lo componen, este plato también se puede servir como plato único, o si se corta en cuadrados pequeños, puede ser un plato excelente para incluir en un buffet de dedos. Aquí la receta completa
Tartaleta salada con mermelada de tomate cherry
Esta sabrosa tarta con mermelada de tomate cherry es perfecta como aperitivo, también se puede servir fría y es perfecta para acompañarla con quesos curados.
La masa quebrada semi-integral, muy desmenuzable y mezclada con mantequilla clarificada casera; para el relleno, en cambio, utilizamos mermelada de tomate cherry de producción propia. Aquí está la receta completa para seguir paso a paso.
Pastel salado vegetariano con alcachofas
lospicchiodaglio.com
Este pastel salado vegetariano con alcachofas se prepara con una base de hojaldre y un relleno de alcachofas y escamorza ahumada, para obtener un sabor rico y acogedor. Puedes servirlo como aperitivo, incluso cortado en cuadrados, en versión para picar. Aquí la receta a seguir.
Pastel salado vegetariano con repollo negro
giallozafferano.com/oltrelemarche
Preparado en pastel salado vegetariano con repollo negro con una base de hojaldre o masa quebrada. Esta receta sugiere usar repollo negro y ricotta de oveja para el relleno, pero si no tiene este último disponible, puede reemplazarlo con ricotta de leche de vaca. Aquí la receta a seguir.
Pastel salado vegetariano caprese
giallozafferano.com
La tarta salada caprese es un quiche vegetariano fácil de hacer. Puedes hacerlo partiendo de una base de hojaldre. Para el relleno necesitarás tomates cobrizos, mozzarella, albahaca fresca, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Aquí la receta completa.
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