Leche y agua de coco: que diferencias

Leche y agua de coco: que diferencias

Agua de coco: que es

L'agua de coco y el líquido que se forma naturalmente dentro del coco. El agua de coco se diferencia de la leche de coco en primer lugar por la falta de fibra en la pulpa de coco: el agua es solo agua, un jugo completamente líquido.


El agua de coco se obtiene haciendo un agujero en el coco todavía verde y dejando que el líquido fluya hacia adentro, sin agregar nada más.


Agua de coco se utiliza como complemento gracias a su contenido en minerales y vitaminas:

> Contiene potasio y sodio en una proporci√≥n √≥ptima: esto hace que el agua de coco sea una ayuda v√°lida para los deportistas y para aquellos que, en el verano, tienden a sufrir de baja presi√≥n arterial, oa dispersar importantes minerales con el sudor. Adem√°s, el potasio, combinado con sodio, es √ļtil para la salud muscular y card√≠aca y para mantener niveles regulares de colesterol en sangre;

> Es la fuente de magnesio: al igual que el potasio, el magnesio tambi√©n es √ļtil para los deportistas y para reponer las sales dispersas incluso despu√©s de actividades f√≠sicas moderadas. Adem√°s, el magnesio tiene la capacidad de regular el estado de √°nimo;


> Contiene f√≥sforo: indispensable para la salud de las fibras nerviosas, cuando se combina con magnesio, y en general es √ļtil en la transformaci√≥n de energ√≠a;

> Tiene propiedades antibacteriano gracias a la presencia de ácido láurico: esto lo convierte en un aliado del sistema inmunológico, ayudando al cuerpo a defenderse de virus y bacterias.

 

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Leche de coco y agua de coco: diferencias

Il leche de coco es la bebida que se obtiene mezclando agua de coco, o agua de manantial normal, las fibras del coco, convenientemente procesadas y reducidas a polvo.


La leche de coco es una excelente alternativa a base de plantas a la leche com√ļn de origen animal.

Al igual que el agua de coco, la leche de coco tambi√©n contiene potasio, sodio, magnesio y potasio: esto permite use leche de coco como el agua como suplemento y para contrarrestar la formaci√≥n y presencia de colesterol LDL. Sin embargo, m√°s que el agua de coco, la leche de coco tambi√©n aporta grasas √ļtiles al cuerpo y fibras capaces de estimular la peristalsis intestinal..

Finalmente la leche de coco tiene una mayor presencia de carbohidratos que el agua de coco, aproximadamente el doble y hasta 5 gramos por 100 ml de leche, en comparación con el agua.


La diferencia principal por lo tanto, radica en el hecho de que el agua de coco es una bebida rica en minerales mientras que La leche de coco es un alimento m√°s complejo y rico en nutrientes..

también las calorías son diferentes: el agua de coco tiene muy pocas, alrededor de 20 Kcal por 100 ml, mientras que la leche de coco contiene una cantidad que la excluye en dietas hipocalóricas, unas 190 Kcal: la leche de coco, de hecho, es particularmente "grasa", ya que, junto con la fibra, la parte lipídica de la pulpa de coco, también entra en la bebida.


Por un lado, esto lo hace desaconsejable para quienes quieren adelgazar., por otro lado, es una bebida indispensable para quienes, como deportistas o quienes realizan trabajos físicamente agotadores, necesitan energía De fácil acceso.

 

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