Vitamina B12: quando tomar e dosagem


Vitamina b12 é um componente do grupo B fundamental para o nosso bem-estar é apenas introjetado através da comida.


Em dietas que fornecem uma quantidade limitada de alimentos de origem animal ou os excluem totalmente, como vegetarianos e veganos, é importante prestar muita atenção e cuidar de sua integração.

 

As fun√ß√Ķes da vitamina B12

Vitamina b12, tamb√©m conhecido como Cobalamina para o seu componente at√īmico de cobalto; √© uma vitamina sol√ļvel em √°gua que n√£o √© sintetizada pelo nosso corpo e deve necessariamente ser introduzido de fora.


Aqui est√£o as fun√ß√Ķes principais:

  • Participar do treinamento de gl√≥bulos vermelhos e seu desenvolvimento
  • Participar no s√≠ntese de DNA e RNA e a forma√ß√£o de gl√≥bulos brancos, para o fortalecimento do nosso sistema imunol√≥gico. 
  • Participar no s√≠ntese de mielina, bainha protetora de estruturas nervosas 
  • Juntamente com a vitamina B9, equilibra os n√≠veis de homociste√≠na, um amino√°cido presente no sangue que, se em excesso, pode danificar seriamente nosso sistema cardiovascular

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Onde se encontra a vitamina B12?


     

Alimentos e vitamina B12

A vitamina B12 está contida em carnes, peixes, leite, laticínios e ovos; alguns vegetais apresentam vestígios, que no entanto podem ser dispersos lavando e cozinhando; portanto, é importante integrá-lo se alguns elementos de proteína foram eliminados de nossa dieta.


No mercado podemos encontrar suplementos, geralmente do complexo B, nos quais além da vitamina B12 também se fornecem. a vitamina B9 que conhecemos como ácido fólico.


Existem também alimentos especialmente enriquecidos com vitamina B12, definida fortificado, em que os valores adicionados são indicados.

 

Necessidade de vitamina B12

Al√©m de vegetarianos e veganos, pode haver defici√™ncia de vitamina B12 mesmo em indiv√≠duos que n√£o seguem dietas espec√≠ficas, simplesmente porque existem problemas de absor√ß√£o devido aos tratamentos farmacol√≥gicos em curso ou √† falta de uma prote√≠na produzida pelo est√īmago, essencial para a s√≠ntese e absor√ß√£o desta importante vitamina.


Portanto, é sempre necessário investigar com exames de sangue específicos e entre em contato com seu médico para uma integração adequada.

Mas qual √© a necessidade di√°ria de vitamina B12? De acordo com indica√ß√Ķes ministeriais a dose di√°ria √© de 2,5 microgramas (NRV).


Em caso de gravidez ou em déficit nell,idoso A consulta médica é recomendada porque as doses necessárias podem ser maiores.

 

O suplemento de vitamina B12: como e quando tom√°-lo

 

Para saber mais:

> Alimentos ricos em vitamina B12

> Tudo sobre a dieta vegetariana

> Tudo sobre a dieta vegana

 

 

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