Suplementos de fibras, o que são e quando tomá-los

 , Naturopata

 

o suplementos alimentares de fibra natural eles são úteis não apenas no caso de constipação e para regular a função intestinal, mas também para diabetes e tratamento do colesterol alto. Vamos descobrir melhor.

> O que são fibras dietéticas

> Suplementos alimentares de fibra

> Suplementos de fibra natural

 


Cereais entre os alimentos ricos em fibras


Suplementos de fibras, o que são e quando tomá-los

 

O que são fibras dietéticas

Le fibra dietética são polissacarídeos vegetais que não estão disponíveis, pois o corpo humano não consegue digeri-los, muito menos absorvê-los. Do ponto de vista calórico não apresentam incidência particular, mas são de extrema importância para a saúde humana. 

As fibras, na verdade, vêm parcial ou totalmente fermentado pela flora bacteriana do cólon. Quando ingeridas isoladamente (na forma de suplementos ou na forma de barras / flocos), as fibras alimentares são fermentadas em maior proporção do que quando consumidas por meio de alimentos, como frutas e vegetais.

Eles são divididos em duas categorias:

  • Fibras insolúveis (não se dissolvem na água) são celulose, hemicelulose, lignina e têm a capacidade de incorporar uma quantidade considerável de água e, portanto, aumentar o volume e peso das fezes (acelerar a motilidade intestinal e prevenir ou tratar a constipação)
  • Fibras solúveis (pectinas, gomas, mucilagens) com a água ingerida formam uma gelatina que tem um poder saciante e reduz a absorção intestinal dos produtos digestivos.

As fibras, portanto, não só desempenham um papel fundamental no tratamento da constipação, mas também são indicadas em dietas para perder peso, no tratamento da diabetes (reduzem a absorção de açúcares) e na redução do colesterol e triglicéridos no sangue (reduzem a absorção).



A quantidade diária recomendada de fibra é de 20-30 gramas de fibra, favorecendo as fibras naturalmente contidas nos alimentos. Não exceda as doses, pois o consumo excessivo de fibras pode prejudicar a absorção de nutrientes e medicamentos.

 

Suplementos alimentares de fibra

Os alimentos mais ricos em fibras são:

  • Frutas (especialmente maçãs, peras, bananas, kiwis) 
  • Frutas secas e sementes oleaginosas 
  • Grãos integrais, especialmente grãos (como arroz integral, cevada, quinua, painço, aveia)
  • Flocos de cereais (farelo de aveia, farelo de trigo)
  • Iogurte natural, kefir 
  • Vegetais crus e cozidos, especialmente vegetais com folhas verdes fibrosas, como acelga, chicória, alcachofra, repolho)
  • legumes 

 

Você pode aprender mais sobre as propriedades do farelo, um suplemento de fibra dietética natural

Suplementos de fibras, o que são e quando tomá-los

 

Suplementos de fibra

  • Farelo: é o invólucro que cobre os cereais. O refino das farinhas envolve sua remoção; melhor, portanto, tomar diretamente os grãos inteiros que naturalmente o contêm; alternativamente na forma de flocos para adicionar ao iogurte, sopas.
  • Guar : é uma planta herbácea anual da qual se obtém a famosa goma de guar (isto é, um pó branco solúvel em água). Absorve muita água, com a qual forma soluções particularmente viscosas, por isso é utilizado como espessante, gelificante (sorvetes, molhos, bebidas industriais; no rótulo está indicado como E412).
  • Sementes de Psyllium (Plantago Psyllium) ricas em mucilagem com propriedades emolientes, protetoras e antiinflamatórias. O efeito mais conhecido do psyllium, o efeito laxante-mecânico, depende, portanto, de sua capacidade de recordar líquidos no lúmen do intestino, que, ao inchar e aumentar o conteúdo intestinal, estimula o peristaltismo e a evacuação.  
  • Agar: é um polissacarídeo obtido a partir de algas vermelhas. Em água forma uma geleia muito rica em oligoelementos e com um sabor absolutamente agradável. Tem um poder de espessamento e conservante na indústria de alimentos (pudins, molhos, sorvetes) e também é utilizado na preparação de laxantes (mecânicos).
  • Glucomanano: é extraído de um tubérculo denominado Amorphophallus konjac. Ideal para dietas que visam controlar ou reduzir o peso corporal. Essa fibra tem de fato a capacidade de atrair muita água, aumentando seu volume em até 60-100 vezes e dando origem a uma massa gelatinosa mole (diminui a sensação de fome e diminui a absorção de gorduras e açúcares, que ficam retidos em a massa mole e viscosa que se forma no intestino e que é eliminada por evacuação).

 



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