La sopa de cebola é uma sopa típica da tradição camponesa e da 'cozinha pobre'. Existem inúmeras receitas e variações para fazer sopa de cebola em casa.
Talvez na região onde você mora exista uma receita tradicional para fazer em casa sopa de cebola que você pode recuperar. Muitas receitas de sopa de cebola envolvem o uso de caldo de carne, que você pode substituir por sopa de vegetais.
Vamos descobrir quais são os receitas para preparar sopa de cebola para todos os gostos em casa.
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Sopa de cebola clássica
A clássica sopa de cebola é preparada com ingredientes muito simples: cebola, caldo de legumes, farinha, sal, pimenta, queijo. É um prato pobre da tradição regional de seu país e além. Aqui está a receita.
: Yum Yum
sopa de cebola francesa
Uma das receitas tradicionais para fazer sopa de cebola vem da França e se chama sopa de cebola. Os vegetarianos e veganos devem substituir o caldo de carne pelo caldo de vegetais. Aqui e aqui está a receita para se inspirar.
: Natureza Mulher
Sopa de cebola e pão amanhecido
Um dos ingredientes que geralmente fazem parte da sopa de cebola é o pão dormido que lembra as origens pobres e camponesas desta receita. Um prato que agora nos permite “reciclar” pão velho. Os vegetarianos e veganos precisam substituir o boro da carne por caldo de vegetais. Aqui está a receita.
: Irmãs na panela
Sopa de cebola vegetariana
La sopa de cebola vegetariana deve ser preparado com caldo de legumes e pode-se usar manteiga ou queijo como condimento. Aqui está a receita a seguir.
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: Vegetariana
Sopa de cebola vegana
La sopa de cebola vegana Não contém ingredientes de origem animal e por isso é preparado sem caldo de carne, sem manteiga e sem queijo. Aqui está a receita.
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: Como cozinhar nossa vida
Sopa de cebola sem glúten
La sopa de cebola sem glúten pode ser preparado sem problemas se em vez do clássico pão dormido escolhermos pão sem glúten, por exemplo pão fresco para torrar, sempre sem glúten. Aqui está a receita.
: Estrela sem glúten
Sopa de cebola sem gordura
Para preparar um sopa de cebola sem gordura tente não usar óleo, manteiga ou queijo para completar o prato e prefira caldo de vegetais, mesmo que algumas receitas incluam caldo de carne. Aqui está um exemplo.
: Yummy Light
Sopa de Cebola com Bimby
Preparar sopa de cebola é ainda mais fácil com o processador de alimentos o que permitirá que você agilize a receita e economize tempo. Aqui estão todas as instruções.
: Gustoblog
Sopa de cebola toscana
La Sopa de cebola toscana, também conhecida como sopa de cebola florentina, é chamada de carabaccia. O conselho é prepará-lo com cebolas roxas e servir com o tradicional pão toscano. Aqui está a receita.
: Pixelicious
Sopa de cebola rústica
Para preparar o sopa de cebola rústica nos referimos novamente à cozinha toscana. Em receitas clássicas, costuma-se usar caldo de carne, mas você pode substituí-lo por caldo de vegetais. Aqui está um exemplo.
: Chef Silvia
Sopa de cebola gratinada no forno
Aqui está o sopa de cebola gratinada no forno como uma variante da sopa clássica. Pode simplesmente passar a sopa de cebola durante alguns minutos sob o grelhador do forno para obter um gratinado. Aqui está a receita.
: Estou indo para a mesa
Sopa francesa de cebola gratinada
Vamos nos referir novamente à culinária francesa para preparar o Sopa francesa de cebola gratinada. Aqui está a receita a seguir.
: The Black Fig
Sopa de cebola e batata
Entre os ingredientes adicionais que você pode escolher para preparar a sopa de cebola, encontramos o batatas que ajudam a deixar este prato mais cremoso. Aqui está um exemplo.
: Muito bom
Sopa de cebola e feijão
Você pode preparar sua sopa de cebola adicionando o feijões sempre para se referir à tradição camponesa. Os feijões Cannellini são geralmente usados. Aqui está a receita.
: Produtos típicos da Toscana
Sopa de cebola e cenoura
A sopa de cebola é adoçada em combinação com cenouras, em uma receita que você pode transformar em um cremoso aveludado para servir com croutons. Aqui está a receita.
: The Bora Bianca
