I panqueca são uma alternativa gananciosa para café da manhã O per la lanche. Esta sobremesa típica dos Estados Unidos lembra os crepes franceses. No entanto, as panquecas são menores e mais grossas. Panquecas clássicas são servidas acompanhadas por xarope de bordo, compotas e frutas frescas. Prepará-los em casa é muito simples. Oferecemos dez receitas para você fazer as suas panquecas caseiras com ingredientes tão saudáveis e naturais quanto possível, de forma a obter uma sobremesa saborosa mas ao mesmo tempo leve.
Ecco 10 receitas para fazer panquecas em casa.
conteúdo
Panquecas integrais com geléia de peras e canela
Farinha integral, açúcar mascavo ou malte de arroz, baunilha orgânica em pó e geleia de pêra são os ingredientes básicos dessas panquecas de canela e geleia de pêra caseiras. Você também pode preparar geleia de pêra. Aqui receita.
Panquecas de arroz integral e bananas
Para fazer essas panquecas de arroz integral e banana, adequado para um café da manhã delicioso e saudável, você só precisa de dois ingredientes: arroz integral orgânico e bananas bem maduras, possivelmente do comércio justo. O resultado vai te surpreender. Aqui receita.
Panquecas de suco de mirtilo
Na base da massa dessas panquecas de suco de cranberry caseiros encontramos farinha, mel e óleo de girassol em vez de manteiga. O ideal é ter mirtilo fresco ou geléia de mirtilo disponível para recheio. Aqui receita.
Panqueca allo xarope de bordo
Aqui está uma receita muito interessante para preparar em casa panquecas de xarope de bordo. Essas panquecas são veganas e foram feitas com leite de soja, farinha, fermento em pó e azeite de oliva extra virgem.
Panqueca de gengibre e bananas
As panquecas de gengibre e banana são preparadas muito rapidamente, aconselhamos a utilização de bananas maduras e gengibre fresco, se tiver dificuldade em encontrar este último pode-se usar em alternativa a em pó. A dose de gengibre a usar obviamente deve ser definida de acordo com o gosto pessoal, lembre-se que a raiz fresca obviamente tem uma fragrância mais forte em comparação com o pó. Aqui está a receita completa.
Panquecas de farinha de castanha
Você pode usar o Farinha de castanha como ingrediente especial para enriquecer as suas panquecas. Faça uma massa não muito líquida misturando 160 g de farinha integral, 40 g de farinha de castanha, 300 ml de água fria e duas colheres de chá de fermento em pó. Cozinhe as panquecas em uma panela com um fio de óleo em fogo baixo, até dourar, despejando uma concha de massa sobre o fundo já quente e virando dos dois lados.
Leia também: Farinha de castanha: 10 ideias para aproveitar ao máximo
Panqueca alla farinha de milho
Para preparar o seu panquecas de fubá você precisará de 100 gramas de farinha de trigo mole, 100 gramas de farinha de milho, 300 mililitros de leite vegetal (por exemplo, arroz ou amêndoas), 1 pitada de canela e 1 colher de chá de fermento orgânico mais 2 colheres de sopa de açúcar mascavo ou xarope de agave para adoçar. Misture os ingredientes para formar uma massa sem grumos, que você vai cozinhar em uma panela pré-aquecida, despejando uma concha no fundo de cada panqueca. Doure os dois lados, acrescentando um fiozinho de azeite, e sirva as panquecas de fubá ainda quentes.
Leia também: Farinha de milho: 10 receitas além da polenta
Panqueca alla quinoa
Você pode usar o Quinoa cozida (fervida sem salgar a água) para preparar panquecas realmente especiais, para rechear com xarope de ácer, compota e fruta da época e temperar com canela. Aqui receita.
Panqueca alla mela e canela
Apple e canela, a combinação ideal para preparar panquecas para servir no café da manhã no outono e no inverno. Você também precisará de farinha de trigo integral, fermento em pó, xarope de bordo e pó de baunilha natural. Aqui receita.
Panqueca de gengibre caramelizado
Adicione uma pitada de gengibre em pó misture suas panquecas e / ou decore-as com gengibre caramelizado. Não se esqueça do xarope de bordo e da geléia, talvez de peras ou maçãs, para completar o recheio. Aqui receita.
: godairyfree.org
Veja também:
- CUPCAKE: 10 RECEITAS PARA PREPARAÇÕES EM CASA
- VEGAN CREPES: 5 DOCES E SAVORY RECEITAS
- 10 ERROS PARA NÃO COMETER NO CAFÉ DA MANHÃ
- PANQUECA: A RECEITA ORIGINAL E 10 VARIAÇÕES
