Omega 3: o que são e para que servem
Gleu omega3 são séries de ácidos graxos encontrados naturalmente em alguns alimentos. Eles são ácidos graxos essenciais necessários para a função celular normal.
O ômega 3 deve ser introduzido na dieta, uma vez que nosso corpo é incapaz de sintetizá-los a partir de outras fontes alimentares.
Os ácidos graxos ômega 3 são chamados de gorduras boas, pois ajudam a manter a saúde de todo o organismo: servem para equilibrar o nível de colesterol no sangue, são poderosos anti-inflamatórios, contribuem para a regeneração celular.
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Efeitos do ômega 3 na saúde da pele
La pele seca é um dos sintomas mais evidentes de um sofrimento de todo o organismo.
Nem sempre a causa é apenas a falta de água introduzida na dieta, mas também uma incapacidade da pele de manter a umidade e regenerar suas células, por meio da produção de colágeno.
Os ômega 3 são capazes de preservar a saúde e a beleza da pele, pois são capazes de protegê-lo das agressões de agentes externos, como raios ultravioleta, vento e poluentes.
Um dos sintomas da deficiência de ômega 3 é pele seca: a ingestão, portanto, de alimentos ou suplementos ricos nesses ácidos graxos melhora a película hidrolipídica da pele.
Omega 3: onde eles são encontrados
Existem vários no mercado suplementos baseado em ômega 3. Mas o fonte ideal desses nutrientes essenciais é a nutrição: cada alimento, de facto, apresenta, na sua unicidade e totalidade, um mix de substâncias que são assimiladas sinergicamente pelo organismo e utilizadas de forma ideal. Isso é mais difícil com suplementos.
Além disso, as principais fontes de ômega 3 do mercado derivam de fontes animais, uma vez que o ômega 3 de origem as plantas são mais sensíveis aos processos de extração: um exemplo é o óleo de linhaça, que deve ser extraído a frio e armazenado em baixas temperaturas para evitar o ranço fácil.
finalmente muitos alimentos que contêm quantidades apreciáveis de ômega 3 também têm uma quantidade ideal de ômega 6: tomar os dois nas proporções corretas, sem desequilibrar a presença um do outro, permite que você obtenha o melhor desses importantes ácidos graxos saudáveis.
O excesso de ácidos graxos ômega 6 pode de fato inibir a absorção de ômega 3.
Porém, é fácil implementar a introdução do ômega 3 de origem vegetal com poder.
Os alimentos com maior quantidade de ômega 3 disponível são i Sementes de chia, o semente de linho, que deve ser triturada para disponibilizar os nutrientes, os óleos relativos extraídos a frio e utilizados sem cozimento, o crucífero, couve-flor em particular, espinafre, escaldado por alguns minutos em um pouco de água quente, peixes como cavala e salmãoE o ovos inteiros.
Além disso, o fruta seca, nozes, amêndoas e avelãs fornecem quantidades decentes de gorduras ômega 3, bem como algas kombu, abacate e frutas vermelhas.
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