Método Lertola: a dieta do mês de janeiro


    "Não se sinta culpado se um Natal você se deixou levar e comeu mais do que o esperado ”, diz a Dra. Carla Lertola, uma nutricionista. “E, acima de tudo, não se importe de não tocar em nada ganancioso nas próximas semanas. A melhor escolha é voltar para menus saudáveis, mas sem privações ».

    Nossa equipe criou um horário semanal (a ser seguido imediatamente após o Ano Novo ou após a Epifania) em que, como sempre, eu pratos deliciosos desenhado pela chef-bióloga Maria Paola Dall'Erta.



    Você pode tentar, por exemplo, eu filetes de pescada no creme de erva-doce ou no orzotto alla parmigiana acompanhado de estupro bruto alla julienne. «Basta uma pitada de imaginação para combinar ingredientes simples e obter pratos intrigantes. Também para ser desfrutado em companhia », afirma o nosso especialista.

    Portanto, não tenha medo de projetar outros receitas leves e gourmand junto com os alimentos recomendados este mês. 

    Método Lertola: a dieta do mês de janeiro Método Lertola: a dieta do mês de janeiro Método Lertola: a dieta do mês de janeiro Método Lertola: a dieta do mês de janeiro Método Lertola: a dieta do mês de janeiro Método Lertola: a dieta do mês de janeiro Método Lertola: a dieta do mês de janeiro Método Lertola: a dieta do mês de janeiro Método Lertola: a dieta do mês de janeiro Método Lertola: a dieta do mês de janeiro

    Nosso cardápio para se purificar imediatamente 



    Aqui está a dieta adequada para descartar toxinas de para ela para ele na época do Natal. Fornece 1400-1500 calorias por dia (1800-1900 para ele). E isso vai fazer você encontrar o forma de peso sem estresse na mesa

    segunda-feira

    café da manhã
    • Café ou chá
    • Leite desnatado
    • biscoitos integrais

    Lanche
    • Maçã

    Pranzo
    • Omelete com alcachofra
    • Salada de alface
    • Pão integral

    Lanche
    • Laranja

    Jantar
    • Lentilhas cozidas
    • Espinafre cozido no vapor
    • Pão branco

    Método Lertola: a dieta do mês de janeiro

    terça-feira


    café da manhã
    • Café ou chá
    • iogurte magro
    • Pão integral torrado + 1 colher de chá de mel

    Lanche
    • Toranja

    Pranzo
    • Sanduíche de cereais com presunto cru, alface e 20 g de abacate


    Lanche
    • Abacaxi

    Jantar
    • Filetes de pescada ao molho de erva-doce (ver receita)
    • Salada mista
    • Pão integral


    Filetes de pescada ao molho de erva-doce

    Para 4 pessoas

    Vapor 2 erva-doce bem limpo e cortado em fatias. Misture-os e mantenha-os de lado. Enquanto isso, em uma assadeira antiaderente, doure em fogo baixo 1 cebolinha picado com 1-2 colheres de chá de azeite de oliva extra virgem.

    Adicionar o creme de erva-doce e deixe cozinhar por 5 minutos, adicionando sal e pimenta a gosto. Se necessário, dilua a preparação com um pouco caldo de vegetais.

    Aqueça outra frigideira antiaderente e sele filetes de pescada em ambos os lados, em seguida, misture com vinho branco. Sirva o peixe guarnecido com o molho de erva-doce e um pouco de salsa.

    Método Lertola: a dieta do mês de janeiro

    Quarta-f



    café da manhã
    • Café ou chá
    • Leite desnatado
    • Tostas integrais com 2 colheres de chá de geléia

    Lanche
    • Mandarins

    Pranzo
    • Orzotto alla parmigiana + juliana de nabos crus em saladas

    Lanche
    • Banana

    Jantar
    • Salada de grão de bico e aipo
    • Beterraba
    • Pão branco

    Método Lertola: a dieta do mês de janeiro

    Quinta-f

    café da manhã
    • Café ou chá
    • iogurte magro
    • muesli

    Lanche
    • Mele

    Pranzo
    • Pernas de frango picantes em uma panela
    • Repolho Savoy em saladas
    • Pão de centeio

    Lanche
    • Laranja

    Jantar
    • Pennette com sardinhas assadas
    • Salada

    Método Lertola: a dieta do mês de janeiro

    Sexta-f

    café da manhã
    • Café ou chá
    • Iogurte de frutas com baixo teor de gordura
    • flocos de cereais

    Lanche
    • Pere

    Pranzo
    • Arroz com feijão vermelho e couve de Bruxelas

    Lanche
    • Mandarins

    Jantar
    • Carne fatiada com alecrim
    • Folhas de nabo em uma panela
    • Pão de centeio

    Método Lertola: a dieta do mês de janeiro

    Sábado

    café da manhã
    • Café ou chá
    • Leite desnatado
    • Biscoitos

    Lanche
    • Abacaxi

    Pranzo
    • Sanduíche com queijo crescente e acelga

    Lanche
    • Mandaranci

    Jantar
    • Robalo com sal grosso
    • Couve-flor cozida em saladas
    • Pão integral

    Método Lertola: a dieta do mês de janeiro

    domingo

    café da manhã
    • Café ou chá
    • iogurte magro
    • Muesli ou flocos de cereais

    Lanche
    • Abacaxi

    Pranzo
    • Peru assado no forno
    • Salada mista
    • Pão integral

    Lanche
    • Pere

    Jantar
    • Massa integral com ricota e costela salteada
    • Salada mista

    Método Lertola: a dieta do mês de janeiro

    Todos os dias

    Produtos de panificação (biscoitos e tostas): 30 g • 40 g ou
    Cereais matinais: 30 g • 40 g
    Eles não podem fornecer mais de 430 calorias por 100g: verifique o valor na etiqueta! É melhor se eles forem integrais (de modo a dar-lhe mais
    quantidade de fibra).

    Leite parcialmente desnatado: 150 g • 200 g ou iogurte desnatado (também com frutas): 125-150 g • 200 g
    Vegetais: grátis e em abundância
    Frutas: 400 g • 400 g
    Ervas aromáticas: sem quaisquer limitações
    Especiarias: sem limitações
    Azeite virgem extra: 4 colheres de chá - 6 colheres de chá
    Sal: 2,5g para tempero - 2,5g para tempero

    Duas vezes por dia à sua escolha

    Pão ou Massa ou Grãos Cereais: 70-80 g • 100-120 g

    Rotação durante a semana (1 opção por refeição)

    Carne: 120 g • 150 g
    Peixe: 150 g • 200 g
    Queijos frescos: 100 g • 100 g
    Queijos envelhecidos: 50 g • 70 g
    Leguminosas secas: 60 g • 80 g
    Legumes congelados, frescos, enlatados: 140 g • 200 g
    Salame magro ou sem gordura visível: 60 g • 70 g
    Ovos: 2 • 2 (são permitidos apenas uma vez por semana).



    Adicione um comentário do Método Lertola: a dieta do mês de janeiro
    Comentário enviado com sucesso! Vamos analisá-lo nas próximas horas.