Exemplo de dieta para celulite

Exemplo de dieta para celulite

Premissa

As seguintes indicações são EXCLUSIVAMENTE informativas e não se destinam a substituir a opinião de profissionais como médico, nutricionista ou nutricionista, cuja intervenção é necessária para a prescrição e composição de terapias alimentares PERSONALIZADAS.


celulite

Celulite: o que é e características

A celulite é uma mancha que afeta a tecido adiposo subcutâneo. Também conhecida como "pele casca de laranja" ou mais corretamente como "paniculopatia edemato-fibrosclerótica", manifesta-se como uma alteração da regularidade superficial da pele de algumas partes do corpo.



A celulite é predominante em mulheres do que em homens e segue uma distribuição predominantemente ginóide; reconhece umetiologia multifatorial e pode ser mais ou menos marcado. Os elementos que predispõem ao aparecimento desta imperfeição são: tendência individual, alterações hormonais, sedentarismo, alimentação desequilibrada rica em substâncias predisponentes, etc.
A celulite tem mecanismo de ação multifatorial, que tende a se agravar; é umalteração da circulação sanguínea capilar, que - NÃO fornecendo suficientemente o panículo adiposo - está associado ao quebra de células de gordura que despejam seu próprio conteúdo nos espaços intersticiais. Dificuldades circulatórias e o poder osmótico das moléculas derramadas nos interstícios promovem o retenção de grandes quantidades de água que esteticamente se manifesta com a tristemente famosa pele "casca de laranja".
A celulite SÓ pode ser efetivamente combatida se, entre as causas, elas se destacam predominantemente variáveis ​​sobre as quais é possível intervir, nomeadamente dieta e atividade física. Quanto ao predisposição individualobviamente, o espaço para melhorias é sempre extremamente limitado; enquanto, no caso de alterações hormonais significativas, muitas vezes (mas nem sempre) uma terapia destinada a restaurar o eixo pode dar resultados satisfatórios.


Dieta para Celulite

Fundamentos da dieta anticelulite

A dieta da celulite utiliza alguns princípios fundamentais; vamos analisá-los um de cada vez:


  1. Ingestão correta de energia: caso a celulite seja acompanhada de excesso de peso, convém consumir mais energia do que a ingerida na alimentação, de forma a repor o peso fisiológico; pelo contrário, se o índice de massa corporal indica saúde plena, a quantidade calórica da dieta para celulite deve ser NORMAL.
  2. Associação de atividade física: a atividade motora é a arma vencedora para restaurar a circulação ideal em todos os distritos do corpo. Em primeiro lugar, "seria" necessário evitar passar muitas horas sentado ou ereto e imóvel (infelizmente, muitas vezes imposto pelos compromissos laborais e escolares); caso não seja possível alterar este aspecto, é aconselhável neutralizar a estagnação hídrica diariamente por meio de: atividade física motora (mesmo leve) e / ou uso de técnicas de drenagem (posicionar as pernas para cima, massagens drenantes, banho quente-frio, etc .). Se o estilo de vida for suficientemente ativo e não houver necessidade de intervenção na circulação das pernas, a atividade física motora pode ser limitada a 2 a 4 sessões semanais com duração de cerca de 60 minutos, nas quais serão praticadas atividades aeróbicas e anaeróbias.
  3. Equilíbrio nutricional: a dieta para celulite é uma dieta balanceada e bem distribuída, portanto, do ponto de vista nutricional e da divisão das refeições é comparável a qualquer dieta mediterrânea.
  4. Abastecimento de água, sais minerais e antioxidantes: geralmente recomendamos uma ingestão total de água (comida água + água bebida) igual a 1 ml a cada kcal introduzida, mesmo que um ligeiro aumento com preferência por líquidos com baixo teor de sódio possa ser útil. Os sais minerais mais úteis na dieta para celulite são principalmente os potássio e Magnésio, pois facilitam o manter um bom PRAL (equilíbrio do pH do sangue); ao contrário, o cloreto de sódio (sal de cozinha, também presente em muitos alimentos em conserva) deve ser excluído, pois tende a favorecer a retenção intersticial de água. As moléculas úteis para combater a celulite são principalmente as antioxidantes (vitaminas A, C, E, zinco, selênio, substâncias fenólicas, clorofila etc.), contidos respectivamente em vegetais crus e frutas frescas. Outras moléculas fitoterápicas úteis para a microcirculação estão contidas em: mirtilo, trevo doce, centela, vassoura de açougueiro, bétula, videira vermelha e castanha da Índia. Além disso, seria uma boa idéia usar alguns alimentos "diuréticos" como: alcachofra, erva-doce, escarola, chicória, pepino, abacaxi, melão, melancia, pêssego e morango. Alguns dos produtos mencionados podem ser usados ​​na formulação de chás de ervas e decocções (leia o artigo: Tisane contra celulite), que por sua vez pode se tornar um ingrediente em receitas anticelulite (ver por exemplo sorvete anticelulite, anti- risoto de celulite, sobremesas anticelulite).
  5.  Eliminação de moléculas contraproducentes: além do cloreto de sódio adicionado, outras moléculas contraproducentes no combate à celulite são: açúcares adicionados (e os alimentos que os contêm), cafeína (em doses excessivas) e, sobretudo, álcool etílico.

Suplementos Úteis

Suplementos alimentares úteis na dieta para celulite

Os suplementos úteis na dieta para celulite são principalmente aqueles que contêm as moléculas já mencionadas. A nível teórico, NÃO deve ser necessário o uso de nenhum produto, uma vez que, assumindo uma dieta balanceada (exceto o potássio, que é essencial em caso de sudorese forte), todos os demais nutrientes já devem ser fornecidos em quantidades satisfatórias.



Exemplo de dieta

Exemplo de uma dieta para celulite

  • Mulher; consultor de negócios obeso sedentário.
Sexo F
idade 53
Altura (cm 158
Circunferência do pulso cm 14,8
Constituição Esile
Altura / pulso 10,7
Tipo morfológico Normolineo
Peso kg 75
Indice di Massa Corporea 30,0
Índice de massa corporal fisiológico desejável 19,3
Peso fisiológico desejável kg 48,2
Metabolismo basal kcal 1248,2
Coeficiente de nível de atividade física 1,42
Gasto de energia kcal 1772,4
dieta IPOcalórico 70% 1240Kcal
Lipídios 25% 310,0kcal 34,4g
Proteína > 0,8 e <1,5g / kg 289,2kcal 72,3g
Carboidratos 51,7% 640,8kcal 170,9g
café da manhã 15% 186kcal
Lanche 10% 124kcal
Pranzo 35% 434kcal
Lanche 10% 124kcal
Jantar 30% 372kcal


Exemplo de dieta anticelulite - dia 1



Café da manhã, cerca de 15% das calorias
Leite com teor reduzido de gordura 150ml, 75,0kcal, 1 xícara pequena
Flocos de milho 30g, 108,3kcal, 5-6 colheres de sopa
Lanche, cerca de 5% das calorias
pêssegos 300g, 117,0kcal, 1-2 pêssegos
Chá de ervas anticelulite com videira vermelha e bétula 150ml, 0,0kcal
Almoço, cerca de 40% das calorias
Macarrão com molho de tomate
Macarrão de sêmola de trigo integral 80g, 259,2kcal
Molho de tomate 100g, 24,0kcal
Parmigiano 10g, 39,2kcal, 1 colher de sopa
Alface 100g, 18,0kcal
Azeite virgem extra TOT 10g, 90,0kcal, 1 colher de sopa
Lanche, cerca de 5% das calorias
Iogurte natural desnatado 250g, 140,0kcal, 2 potes
Chá de ervas anticelulite com videira vermelha e espirea 150ml, 0,0kcal
Jantar, cerca de 35% das calorias
Rosbife Fatiado
Rosbife 100g, 140,0kcal
Berinjela 200g, 48,0kcal
Pão integral 50g, 121,5kcal, 2 fette
Azeite virgem extra TOT 10g, 90,0kcal, 1 colher de sopa

Exemplo de dieta anticelulite - dia 2


Café da manhã, cerca de 15% das calorias
Leite com teor reduzido de gordura 150ml, 75,0kcal, 1 xícara pequena
Muesli com frutas e nozes 30g, 102,0kcal, 5-6 colheres de sopa
Lanche, cerca de 5% das calorias
Melancia 400g, 120,0kcal, 1 fatia
Chá de ervas anticelulite com videira vermelha e bétula 150ml, 0,0kcal
Almoço, cerca de 40% das calorias
Risoto com abobrinha
arroz castanho 70g, 259,0kcal
Abobrinha 100g, 16,0kcal
Parmigiano 10g, 39,2kcal, 1 colher de sopa
Chicória 100g, 23,0kcal
Azeite virgem extra TOT 10g, 90,0kcal, 1 colher de sopa
Lanche, cerca de 5% das calorias
Iogurte natural desnatado 250g, 140,0kcal, 2 potes
Chá de ervas anticelulite com videira vermelha e espirea 150ml, 0,0kcal
Jantar, cerca de 35% das calorias
Filé de robalo na frigideira
Robalo, várias espécies 150g, 144,5kcal
Erva-doce 200g, 62,0kcal
Pão integral 50g, 121,5kcal, 2 fette
Azeite virgem extra TOT 10g, 90,0kcal, 1 colher de sopa

Exemplo de dieta anticelulite - dia 3


Café da manhã, cerca de 15% das calorias
Leite com teor reduzido de gordura 150ml, 75,0kcal, 1 xícara pequena
Biscoitos secos, como "saiwa de ouro" 30g, 109,5kcal, 6 biscoitos
Lanche, cerca de 5% das calorias
morangos 350g, 112,0kcal
Chá de ervas anticelulite com videira vermelha e bétula 150ml, 0,0kcal
Almoço, cerca de 40% das calorias
Salada de feijão e cenoura
Feijão enlatado, escorrido 300g, 270,0kcal
Cenouras 100g, 41,0kcal
Flocos de parmesão 10g, 39,2kcal, 2-3 flocos
Azeite virgem extra TOT 10g, 90,0kcal, 1 colher de sopa
Lanche, cerca de 5% das calorias
Iogurte natural desnatado 250g, 140,0kcal, 2 potes
Chá de ervas anticelulite com videira vermelha e espirea 150ml, 0,0kcal
Jantar, cerca de 35% das calorias
queijo
Queijo fresco para barrar (baixo teor de gordura) 50g, 147,5kcal
Endívia 200g, 34,0kcal
Pão integral 50g, 121,5kcal, 2 fette
Azeite virgem extra TOT 10g, 90,0kcal, 1 colher de sopa

Exemplo de dieta anticelulite - dia 4


Café da manhã, cerca de 15% das calorias
Leite com teor reduzido de gordura 150ml, 75,0kcal, 1 xícara pequena
Flocos de milho 30g, 108,3kcal, 5-6 colheres de sopa
Lanche, cerca de 5% das calorias
Damascos 300g, 144,0kcal
Chá de ervas anticelulite com videira vermelha e bétula 150ml, 0,0kcal
Almoço, cerca de 40% das calorias
Macarrão de berinjela
Macarrão de sêmola de trigo integral 80g, 259,2kcal
Molho de tomate 100g, 24,0kcal
Parmigiano 10g, 39,2kcal, 1 colher de sopa
Alface 100g, 18,0kcal
Azeite virgem extra TOT 10g, 90,0kcal, 1 colher de sopa
Lanche, cerca de 5% das calorias
Iogurte natural desnatado 250g, 140,0kcal, 2 potes
Chá de ervas anticelulite com videira vermelha e espirea 150ml, 0,0kcal
Jantar, cerca de 35% das calorias
Rosbife Fatiado
Rosbife 100g, 140,0kcal
Tomates 200g, 30,0kcal
Pão integral 50g, 121,5kcal, 2 fette
Azeite virgem extra TOT 10g, 90,0kcal, 1 colher de sopa

Exemplo de dieta anticelulite - dia 5


Café da manhã, cerca de 15% das calorias
Leite com teor reduzido de gordura 150ml, 75,0kcal, 1 xícara pequena
Muesli com frutas e nozes 30g, 102,0kcal, 5-6 colheres de sopa
Lanche, cerca de 5% das calorias
Cerejas doces 200g, 126,0kcal
Chá de ervas anticelulite com videira vermelha e bétula 150ml, 0,0kcal
Almoço, cerca de 40% das calorias
Risoto com pimentos
arroz castanho 70g, 259,0kcal
Calabresa 100g, 22,0kcal
Parmigiano 10g, 39,2kcal, 1 colher de sopa
Chicória 100g, 23,0kcal
Azeite virgem extra TOT 10g, 90,0kcal, 1 colher de sopa
Lanche, cerca de 5% das calorias
Iogurte natural desnatado 250g, 140,0kcal, 2 potes
Chá de ervas anticelulite com videira vermelha e espirea 150ml, 0,0kcal
Jantar, cerca de 35% das calorias
Filé de Dourada Frita
pargo 150g, 135,0kcal
pepino 200g, 30,0kcal
Pão integral 50g, 121,5kcal, 2 fette
Azeite virgem extra TOT 10g, 90,0kcal, 1 colher de sopa

Exemplo de dieta anticelulite - dia 6


Café da manhã, cerca de 15% das calorias
Leite com teor reduzido de gordura 150ml, 75,0kcal, 1 xícara pequena
Biscoitos secos, como "saiwa de ouro" 30g, 109,5kcal, 6 biscoitos
Lanche, cerca de 5% das calorias
Ameixas 300g, 138,0kcal, 3-4 ameixas
Chá de ervas anticelulite com videira vermelha e bétula 150ml, 0,0kcal
Almoço, cerca de 40% das calorias
Ervilhas e cebola
Ervilhas em conserva drenadas ou congeladas 350g, 240,0kcal
Cebola 100g, 26,0kcal
Flocos de parmesão 10g, 39,2kcal, 2-3 flocos
Azeite virgem extra TOT 10g, 90,0kcal, 1 colher de sopa
Lanche, cerca de 5% das calorias
Iogurte natural desnatado 250g, 140,0kcal, 2 potes
Chá de ervas anticelulite com videira vermelha e espirea 150ml, 0,0kcal
Jantar, cerca de 35% das calorias
ricota
Ricota de vaca, de leite parcialmente desnatado 120g, 165,6kcal
Tomates 200g, 30,0kcal
Pão integral 50g, 121,5kcal, 2 fette
Azeite virgem extra TOT 10g, 90,0kcal, 1 colher de sopa

Exemplo de dieta anticelulite - dia 7


Café da manhã, cerca de 15% das calorias
Leite com teor reduzido de gordura 150ml, 75,0kcal, 1 xícara pequena
Flocos de milho 30g, 108,3kcal, 5-6 colheres de sopa
Lanche, cerca de 5% das calorias
pêssegos 300g, 117,0kcal, 1-2 pêssegos
Chá de ervas anticelulite com videira vermelha e bétula 150ml, 0,0kcal
Almoço, cerca de 40% das calorias
Macarrão com rúcula
Macarrão de sêmola de trigo integral 80g, 259,2kcal
rúcula 100g, 25,0kcal
Parmigiano 10g, 39,2kcal, 1 colher de sopa
Alface 100g, 18,0kcal
Azeite virgem extra TOT 10g, 90,0kcal, 1 colher de sopa
Lanche, cerca de 5% das calorias
Iogurte natural desnatado 250g, 140,0kcal, 2 potes
Chá de ervas anticelulite com videira vermelha e espirea 150ml, 0,0kcal
Jantar, cerca de 35% das calorias
Frutti di Mare
Frutos do mar de sua escolha (mexilhões, amêijoas, polvos, chocos, lulas, etc.) 150g, cerca de 100,0kcal
Alcachofras 200g, 94,0kcal
Pão integral 50g, 121,5kcal, 2 fette
Azeite virgem extra TOT 10g, 90,0kcal, 1 colher de sopa

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