Exemplo de dieta de pontos

Exemplo de dieta de pontos

Premissa

As seguintes indica√ß√Ķes s√£o EXCLUSIVAMENTE informativas e n√£o se destinam a substituir a opini√£o de profissionais como m√©dico, nutricionista ou nutricionista, cuja interven√ß√£o √© necess√°ria para a prescri√ß√£o e composi√ß√£o de terapias alimentares PERSONALIZADAS.


Dieta pontual

A dieta dos pontos √© uma dieta voltada para a perda de peso; √© um rem√©dio para o excesso de peso idealizado nos anos 70 pelo nutricionista Guido Razzoli de seu pa√≠s que, na tentativa de padronizar um sistema de emagrecimento compreens√≠vel e bem aplic√°vel, elaborou uma lista de alimentos aos quais corresponde uma pontua√ß√£o (estimada na quantidade de gordura, em calorias e por√ß√£o); portanto, de acordo com o Dr. Rizzoli, para garantir a perda de peso deve ser suficiente respeitar com o "bom senso" a cobertura de sua pontua√ß√£o (SUBJETIVA), somando todos os alimentos consumidos durante o dia e dividindo-os em pelo menos 4 refei√ß√Ķes.
Em resumo:



Pontos 0 Ponto 1 Pontos 2
Frutas: damascos frescos, maçãs, nêsperas, morangos, groselhas e framboesas, tangerinas, laranjas e toranjas, abacaxi, kiwi, melão e melancia.
Legumes: beterraba e espinafre, alcachofra, aipo, berinjela, repolho e couve-flor,
brócolis, abobrinha e abóbora, cebola, escarola, alface e escarola, aspargos, feijão, milho, pepino, pimentão, tomate, cenoura.
Bebidas: √°gua, infus√Ķes de ervas, ch√°, caf√©.
Condimentos: Ketchup, 2 colheres de ch√° de azeite de oliva extra virgem.
Frutas: 4 damascos secos, 2 figos, 15 cerejas, 4 ameixas, 1 rom√£, 4 rodelas de abacaxi em lata, 1 banana pequena, 1/2 manga, 15 uvas, 1 copo de suco de frutas.
Carne: 1 fatia de presunto cozido, 2 fatias de peru, 3 fatias de bresaola.
Produtos l√°cteos e ovos: 2 iogurtes brancos desnatados, 1 copo de leite desnatado.
Produtos da pesca: 100g de mexilh√Ķes, 4 camar√Ķes.
Condimentos: 1 colher de chá de óleo, 1 colher de chá de margarina vegetal, 1 colher de chá de maionese, 1 colher de chá de manteiga.
Massas, pão, batatas e arroz: 2 biscoitos integrais, 4 colheres de sopa de Korn Flakes, 2 bolos de arroz, 1 fatia de pão de sanduíche, 1 fatia de torrada, 100 gramas de batata cozida, 8 colheres de sopa de cereais Special K.
Bebidas: 1 Coca-cola (aplica-se 1,5 pontos), 1 dose de vodka, 1 dose de licor doce, 1 copo de cerveja sem √°lcool.
Produtos l√°cteos e ovos: 1 pudim de cacau e soja, 30g de caciotta fresca, 30g de Feta, 60g de queijo cottage, 60g de ricota de leite de vaca magra.
Produtos de pêssego: 1-2 fatias de salmão defumado (60g).
Coberturas: 3 colheres de sopa de bechamel (50g).
Macarrão, pão, batata e arroz: 2 colheres de sopa de purê de batata (100g), 50g de pão comum, 50g de pão de leite, 50g de pão de óleo, 60g de pão integral, 50g de massa crua, 50g de macarrão todo ovo cru.
Pontos 3 Pontos 4 5-20 pontos
Legumes e legumes: 5 colheres de sopa de ervilhas, 5 colheres de sopa de legumes cozidos.
Carne: 120g de filé de vitela, 150g de peito de frango, 150g de peito de peru.
Produtos lácteos e ovos: 50g de queijo magro, 1 frasco de iogurte natural açucarado ou de frutas, 1 xícara de cappuccino, 1 ovo.
Produtos da pesca: 1 embalagem pequena de atum natural, 120g de bacalhau, 130g de bacalhau, 130g de dourada, 13g de camarão limpo, 60g de sardinha em óleo.
Pão, macarrão, batata e arroz: 130g de arroz cozido, 50g de tortellini cru fresco, 4 colheres de sopa de flocos de aveia, 2 colheres de sopa de muesli, 50g de pão comum, 30g de crakers de alecrim, 100g de macarrão com vegetais, 3 colheres de sopa de purê batatas.
Sobremesas: 1 colher de sopa de marmelada ou geleia, 1 crepes, 2 biscoitos doces.
Bebidas: 1 cerveja, 1 copo de espumante, 1 copo de vinho.
Carne: 120g de bife de vitela, 100g de salame, 100g de linguiça, 100g de fígado, 120g de filé de boi magro.
Produtos l√°cteos e ovos: 1 copo de leite integral, 30g de queijo Gruyere, 30g de Parmes√£o, 30g de Emmental, 1 frasco de iogurte grego.
Produtos da pesca: 120g de atum fresco, 120g de truta.
P√£o, massa, batata e arroz: 30g de massa folhada, 200g de massa fresca.
Sobremesas: 2 colheres de sorvete.
100g de coco fresco 7 pontos,
2 canelones recheados com carne 5 pontos,
100g de ravióli cru 5 pontos,
150g de macarr√£o e feij√£o 5 pontos,
80g de pomba 5.5 pontos,
50g de cotechino 6 pontos,
1 porção de ravióli de manteiga 8 pontos,
80g panetone 8 pontos,
1 porção de massa carbonara 8 pontos,
1 arroz siciliano arancino 200g 9 pontos,
1 costeleta de vitela milanesa 11 pontos,
1 pizza margherita de 250g 14 pontos,
1 pizza napolitana de 250g 14 pontos,
1 pizza com 4 queijos de 250g 20 pontos.

Abaixo, a estimativa das necessidades calóricas (sempre de acordo com a dieta pontual) com base no sexo e no peso corporal; Resumidamente:




Tabela de peso / pontos - MULHERES
Até 70 kg De 18 a 24 pontos
da 70 a 80kg 20 a 25 pontos
da 81 a 90kg 22 a 27 pontos
da 91 a 100kg 24 a 29 pontos
> 100kg 26 a 30 pontos
Tabela de peso / pontos - MEN
Até 80 kg De 22 a 26 pontos
da 81 a 90kg 24 a 29 pontos
da 91 a 100kg 26 a 30 pontos
da 100 a 110kg 28 a 32 pontos
> 110kg 30 a 35 pontos

 

Para o c√°lculo personalizado dos pontos da dieta, acesse este artigo.

Dieta de pontos: pontos fortes e fracos

A dieta dos pontos √© uma estrat√©gia que tem obtido consider√°vel sucesso gra√ßas √† uniformidade e padroniza√ß√£o do m√©todo; por outro lado, somente hoje (por meio de um computador) √© poss√≠vel explorar plenamente a versatilidade deste sistema, de outra forma mais exigente, devido √†s in√ļmeras opera√ß√Ķes matem√°ticas. Al√©m disso, deve-se observar que a dieta dos pontos pode ser facilmente mal compreendida e resultar em diversos desequil√≠brios nutricionais; Em √ļltima an√°lise, mesmo esse sistema n√£o pode substituir o trabalho de um profissional de alimentos.



Exemplo de dieta de ponto

  • Secret√°rio; n√£o pratica atividade f√≠sica e gostaria de reduzir o excesso de peso.
Sexo F
idade 40
Peso kg 72
Puntí 20-28 pontos (média de 24 pontos)

Exemplo de dieta de pontos - dia 1


Café da manhã 4 pontos
1 copo de leite desnatado Pontos 2
4 colheres de ch√° de flocos de milho Pontos 2
Almoço 10 pontos
100g de macarr√£o com legumes Pontos 3
120g de filé de vitela Pontos 3
5 colheres de sopa de ervilhas Pontos 3
2 colheres de ch√° de azeite de oliva extra virgem Ponto 1
Lanche 3 pontos
2 iogurtes brancos desnatados Ponto 1
4 ameixas Ponto 1
4 damascos secos Ponto 1
Jantar 7 pontos
120g de atum fresco Pontos 4
Espinafre Pontos 0
2 fatias de torrada Pontos 2
2 colheres de ch√° de azeite de oliva extra virgem Ponto 1

Exemplo de dieta de pontos - dia 2




Café da manhã 4 pontos
1 copo de leite desnatado Pontos 2
4 biscoitos integrais Pontos 2
Almoço 10 pontos
300g de batata cozida Pontos 3
Acelga e espinafre suíço Pontos 0
2-3 fatias de salm√£o defumado Pontos 3
5 colheres de sopa de legumes cozidos Pontos 3
2 colheres de ch√° de azeite de oliva extra virgem Ponto 1
Lanche 3 pontos
2 iogurtes brancos desnatados Ponto 1
2 figos Ponto 1
15 cerejas Ponto 1
Jantar 7 pontos
120g de bife de vitela Pontos 4
Berinjela Pontos 0
2 fatias de torrada Pontos 2
2 colheres de ch√° de azeite de oliva extra virgem Ponto 1

Exemplo de dieta de pontos - dia 3


Café da manhã 4 pontos
1 copo de leite desnatado Pontos 2
16 colheres de ch√° de especial K Pontos 2
Almoço 10 pontos
130g de arroz branco Pontos 3
60g de sardinha Pontos 3
5 colheres de sopa de ervilhas Pontos 3
2 colheres de ch√° de azeite de oliva extra virgem Ponto 1
Lanche 3 pontos
2 iogurtes brancos desnatados Ponto 1
1 rom√£ Ponto 1
4 fatias de abacaxi em lata Ponto 1
Jantar 7 pontos
100g de fígado Pontos 4
Alcachofras Pontos 0
2 fatias de torrada Pontos 2
2 colheres de ch√° de azeite de oliva extra virgem Ponto 1

Exemplo de dieta de pontos - dia 4


Café da manhã 4 pontos
1 copo de leite desnatado Pontos 2
4 colheres de ch√° de flocos de milho Pontos 2
Almoço 10 pontos
50g tortellini Pontos 3
30g groviera Pontos 4
5 colheres de sopa de ervilhas Pontos 3
1 colher de ch√° de azeite de oliva extra virgem Pontos 0,5
Lanche 3 pontos
2 iogurtes brancos desnatados Ponto 1
1 banana pequena Ponto 1
15 uvas Ponto 1
Jantar 7 pontos
1 ovo Pontos 3
acelga Pontos 0
2 fatias de torrada Pontos 2
3 colheres de ch√° de azeite de oliva extra virgem Pontos 1,5

Exemplo de dieta de pontos - dia 5


Café da manhã 4 pontos
1 copo de leite desnatado Pontos 2
4 biscoitos integrais Pontos 2
Almoço 10 pontos
300g de batata cozida Pontos 3
Repolho Pontos 0
12 camar√Ķes Pontos 3
5 colheres de sopa de legumes cozidos Pontos 3
2 colheres de ch√° de azeite de oliva extra virgem Ponto 1
Lanche 3 pontos
2 iogurtes brancos desnatados Ponto 1
¬Ĺ al√ßa Ponto 1
15 cerejas Ponto 1
Jantar 7 pontos
120g de queijo cottage Pontos 4
aipo Pontos 0
2 fatias de torrada Pontos 2
2 colheres de ch√° de azeite de oliva extra virgem Ponto 1

Exemplo de dieta de pontos - dia 6


Café da manhã 4 pontos
1 copo de leite desnatado Pontos 2
16 colheres de ch√° de especial K Pontos 2
Almoço 10 pontos
130g de arroz branco Pontos 3
300g de mexilh√Ķes Pontos 3
5 colheres de sopa de ervilhas Pontos 3
2 colheres de ch√° de azeite de oliva extra virgem Ponto 1
Lanche 3 pontos
2 iogurtes brancos desnatados Ponto 1
4 ameixas Ponto 1
4 damascos secos Ponto 1
Jantar 7 pontos
120g de truta Pontos 4
Alcachofras Pontos 0
2 fatias de torrada Pontos 2
2 colheres de ch√° de azeite de oliva extra virgem Ponto 1

Exemplo de dieta de pontos - dia 7


Café da manhã 4 pontos
1 copo de leite desnatado Pontos 2
4 colheres de ch√° de flocos de milho Pontos 2
Almoço 10 pontos
100g de macarr√£o com legumes Pontos 3
120g de filé de vitela Pontos 3
5 colheres de sopa de ervilhas Pontos 3
2 colheres de ch√° de azeite de oliva extra virgem Ponto 1
Lanche 3 pontos
2 iogurtes brancos desnatados Ponto 1
2 figos Ponto 1
15 cerejas Ponto 1
Jantar 7 pontos
30g Emmethal Pontos 4
Espinafre Pontos 0
2 fatias de torrada Pontos 2
2 colheres de ch√° de azeite de oliva extra virgem Ponto 1

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