Premissa
As seguintes indicações são EXCLUSIVAMENTE informativas e não se destinam a substituir a opinião de profissionais como médico, nutricionista ou nutricionista, cuja intervenção é necessária para a prescrição e composição de terapias alimentares PERSONALIZADAS.
«Premissas na dieta contra a constipação
Exemplo
- Mulher, 43 anos, trabalhadora de escritório, não pratica atividade física e acorda muito cedo. Sedentária, ela se alimenta de lanches embalados e sanduíches recheados. À noite, ele toma um aperitivo e raramente janta em casa.
| Sexo | Fêmea | |||
| idade | anos 43 | |||
| Altura (cm | 165 cm | |||
| Circunferência do pulso cm | 15.0 cm | |||
| Constituição | Normal | |||
| Altura / pulso | 11 | |||
| Tipo morfológico | longilineo | |||
| Peso kg | 60.0Kg | |||
| Indice di Massa Corporea | 22 | |||
| avaliação | Peso padrão | |||
| Índice de massa corporal fisiológico desejável | 20.9 | |||
| Peso fisiológico desejável kg | 56.9kg | |||
| Metabolismo basal kcal | 1324kcal | |||
| Coeficiente de nível de atividade física | 1.42 | |||
| Gasto de energia kcal | 1880kcal | |||
| dieta | NORMOcalórico | 1880Kcal | ||
| Lipídios | 30% | 564Kcal | 62,7g | |
| Proteína | > 0,8 e <1,5g / kg | 261,8Kcal (mídia) | 65,5g (média) | |
| Carboidratos | 56,1% | 1054,2kcal | 193,4g | |
| fibra | Quantidade entre 30g (ração recomendada) e 40g (mais 10g) | |||
| café da manhã | 15% | 282kcal | ||
| Lanche | 10% | 188kcal | ||
| Pranzo | 35% | 658kcal | ||
| Lanche | 10% | 188kcal | ||
| Jantar | 30% | 564kcal | ||
Enquanto espera que o sujeito realize um programa de atividade física desejável (junto com o qual será necessário aumentar as necessidades nutricionais), será atribuído a ele o seguinte esquema nutricional adequado para o tratamento da constipação.
Exemplo de dieta de constipação - dia 1
| Café da manhã, cerca de 15% da energia diária | |||
| Leite de vaca parcialmente desnatado | 250,0ml | 122,5kcal | |
| Tudo - farelo | 30,0g | 78,0kcal | |
| Biscoitos integrais | 15,0g | 67,2kcal | |
| Lanche 1, cerca de 10% da energia diária | |||
| maçã | 150,0g | 67,5kcal | |
| Iogurte parcialmente desnatado | 150,0g | 64,5kcal | |
| pão branco | 25,0g | 66,8kcal | |
| Almoço, cerca de 35% da energia diária | |||
| Macarrão Integral com Tomate | |||
| Macarrão de sêmola de trigo integral | 80,0g | 259,2kcal | |
| Molho de tomate | 100,0g | 24,0kcal | |
| Queijo parmesão ralado) | 10,0g | 39,2kcal | |
| Queijo cottage baixo teor de gordura | 100,0 | 86,0g | |
| Berinjela (grelhada) | 150,0g | 36,0kcal | |
| Azeite de oliva extra virgem | 15,0g | 135,0kcal | |
| pão branco | 25,0g | 66,8kcal | |
| Lanche 2, cerca de 10% da energia diária | |||
| Pera | 150,0g | 87,0kcal | |
| Iogurte parcialmente desnatado | 150,0g | 64,5kcal | |
| pão branco | 25,0g | 66,8kcal | |
| Jantar, cerca de 30% da energia diária | |||
| Bife de vitela | |||
| Vitela, carne magra | 150,0g | 138,0kcal | |
| Alface | 100,0g | 18,0kcal | |
| Azeite extravirgem | 20,0g | 180,0kcal | |
| pão branco | 75,0g | 200,3kcal | |
Exemplo de dieta de constipação - dia 2
| Café da manhã, cerca de 15% da energia diária | |||
| Leite de vaca parcialmente desnatado | 250,0ml | 122,5kcal | |
| Tudo - farelo | 30,0g | 78,0kcal | |
| Biscoitos integrais | 15,0g | 67,2kcal | |
| Lanche 1, cerca de 10% da energia diária | |||
| Figos frescos | 150,0g | 111,0kcal | |
| Iogurte parcialmente desnatado | 150,0g | 64,5kcal | |
| pão branco | 25,0g | 66,8kcal | |
| Almoço, cerca de 35% da energia diária | |||
| Arroz integral com cogumelos champignon | |||
| arroz castanho | 70,0g | 253,4kcal | |
| Champignon funghi | 100,0g | 22,0kcal | |
| Queijo parmesão ralado) | 10,0g | 39,2kcal | |
| Ovo cozido) | 100,0 | 85,8g | |
| Alcachofra | 100,0g | 47,0kcal | |
| Azeite de oliva extra virgem | 15,0g | 135,0kcal | |
| pão branco | 25,0g | 66,8kcal | |
| Lanche 2, cerca de 10% da energia diária | |||
| kiwi | 150,0g | 91,5kcal | |
| Iogurte parcialmente desnatado | 150,0g | 64,5kcal | |
| pão branco | 25,0g | 66,8kcal | |
| Jantar, cerca de 30% da energia diária | |||
| Robalo assado | |||
| Robalo, várias espécies | 150,0g | 145,5kcal | |
| Chicória | 100,0g | 23,0kcal | |
| Azeite extravirgem | 15,0g | 135,0kcal | |
| pão branco | 75,0g | 200,3kcal | |
Exemplo de dieta de constipação - dia 3
| Café da manhã, cerca de 15% da energia diária | |||
| Leite de vaca parcialmente desnatado | 250,0ml | 122,5kcal | |
| Tudo - farelo | 30,0g | 78,0kcal | |
| Biscoitos integrais | 15,0g | 67,2kcal | |
| Lanche 1, cerca de 10% da energia diária | |||
| laranjas | 200,0g | 68,0kcal | |
| Iogurte parcialmente desnatado | 150,0g | 64,5kcal | |
| pão branco | 25,0g | 66,8kcal | |
| Almoço, cerca de 35% da energia diária | |||
| Feijão cozido com cenoura | |||
| Feijão Seco | 80,0g | 248,8kcal | |
| Cenouras | 100,0g | 41,0kcal | |
| Queijo parmesão ralado) | 10,0g | 39,2kcal | |
| Atum em salmoura, escorrido | 80,0 | 82,4g | |
| abóbora | 150,0g | 39,0kcal | |
| Azeite de oliva extra virgem | 15,0g | 135,0kcal | |
| pão branco | 25,0g | 66,8kcal | |
| Lanche 2, cerca de 10% da energia diária | |||
| Uvas brancas ou vermelhas | 100,0g | 69,0kcal | |
| Iogurte parcialmente desnatado | 150,0g | 64,5kcal | |
| pão branco | 25,0g | 66,8kcal | |
| Jantar, cerca de 30% da energia diária | |||
| ricota | |||
| Ricota de leite semidesnatado | 125,0g | 172,5kcal | |
| rúcula | 100,0g | 25,0kcal | |
| Azeite extravirgem | 15,0g | 135,0kcal | |
| pão branco | 75,0g | 200,3kcal | |
Exemplo de dieta de constipação - dia 4
| Café da manhã, cerca de 15% da energia diária | |||
| Leite de vaca parcialmente desnatado | 250,0ml | 122,5kcal | |
| Tudo - farelo | 30,0g | 78,0kcal | |
| Biscoitos integrais | 15,0g | 67,2kcal | |
| Lanche 1, cerca de 10% da energia diária | |||
| maçã | 150,0g | 67,5kcal | |
| Iogurte parcialmente desnatado | 150,0g | 64,5kcal | |
| pão branco | 25,0g | 66,8kcal | |
| Almoço, cerca de 35% da energia diária | |||
| Macarrão Integral com Abobrinha | |||
| Macarrão de sêmola de trigo integral | 80,0g | 259,2kcal | |
| Abobrinha | 100,0g | 16,0kcal | |
| Queijo parmesão ralado) | 10,0g | 39,2kcal | |
| Queijo cottage baixo teor de gordura | 100,0 | 86,0g | |
| Berinjela (grelhada) | 150,0g | 36,0kcal | |
| Azeite de oliva extra virgem | 10,0g | 90,0kcal | |
| pão branco | 25,0g | 66,8kcal | |
| Lanche 2, cerca de 10% da energia diária | |||
| Pera | 150,0g | 87,0kcal | |
| Iogurte parcialmente desnatado | 150,0g | 64,5kcal | |
| pão branco | 25,0g | 66,8kcal | |
| Jantar, cerca de 30% da energia diária | |||
| Bife de porco | |||
| Lombo de porco | 150,0g | 214,5,0kcal | |
| Alface | 100,0g | 18,0kcal | |
| Azeite extravirgem | 15,0g | 135,0kcal | |
| pão branco | 75,0g | 200,3kcal | |
Exemplo de dieta de constipação - dia 5
| Café da manhã, cerca de 15% da energia diária | |||
| Leite de vaca parcialmente desnatado | 250,0ml | 122,5kcal | |
| Tudo - farelo | 30,0g | 78,0kcal | |
| Biscoitos integrais | 15,0g | 67,2kcal | |
| Lanche 1, cerca de 10% da energia diária | |||
| Figos frescos | 150,0g | 111,0kcal | |
| Iogurte parcialmente desnatado | 150,0g | 64,5kcal | |
| pão branco | 25,0g | 66,8kcal | |
| Almoço, cerca de 35% da energia diária | |||
| Arroz integral com repolho | |||
| arroz castanho | 70,0g | 253,4kcal | |
| versão | 100,0g | 33,0kcal | |
| Queijo parmesão ralado) | 10,0g | 39,2kcal | |
| Ovo cozido) | 100,0 | 85,8g | |
| Alcachofra | 100,0g | 47,0kcal | |
| Azeite de oliva extra virgem | 15,0g | 135,0kcal | |
| pão branco | 25,0g | 66,8kcal | |
| Lanche 2, cerca de 10% da energia diária | |||
| kiwi | 150,0g | 91,5kcal | |
| Iogurte parcialmente desnatado | 150,0g | 64,5kcal | |
| pão branco | 25,0g | 66,8kcal | |
| Jantar, cerca de 30% da energia diária | |||
| Dourada assada | |||
| pargo | 150,0g | 135,0kcal | |
| Chicória | 100,0g | 23,0kcal | |
| Azeite extravirgem | 15,0g | 135,0kcal | |
| pão branco | 75,0g | 200,3kcal | |
Exemplo de dieta de constipação - dia 6
| Café da manhã, cerca de 15% da energia diária | |||
| Leite de vaca parcialmente desnatado | 250,0ml | 122,5kcal | |
| Tudo - farelo | 30,0g | 78,0kcal | |
| Biscoitos integrais | 15,0g | 67,2kcal | |
| Lanche 1, cerca de 10% da energia diária | |||
| laranjas | 200,0g | 68,0kcal | |
| Iogurte parcialmente desnatado | 150,0g | 64,5kcal | |
| pão branco | 25,0g | 66,8kcal | |
| Almoço, cerca de 35% da energia diária | |||
| Grão-de-bico estufado e repolho | |||
| Grão de bico secos | 80,0g | 267,2kcal | |
| Couve-flor | 100,0g | 25,0kcal | |
| Queijo parmesão ralado) | 10,0g | 39,2kcal | |
| Atum em salmoura, escorrido | 80,0 | 82,4g | |
| abóbora | 150,0g | 39,0kcal | |
| Azeite de oliva extra virgem | 15,0g | 135,0kcal | |
| pão branco | 25,0g | 66,8kcal | |
| Lanche 2, cerca de 10% da energia diária | |||
| Uvas brancas ou vermelhas | 100,0g | 69,0kcal | |
| Iogurte parcialmente desnatado | 150,0g | 64,5kcal | |
| pão branco | 25,0g | 66,8kcal | |
| Jantar, cerca de 30% da energia diária | |||
| Mussarela de leite meio gordo | |||
| Ricota de leite semidesnatado | 80,0g | 203,2kcal | |
| rúcula | 100,0g | 25,0kcal | |
| Azeite extravirgem | 10,0g | 90,0kcal | |
| pão branco | 75,0g | 200,3kcal | |
Exemplo de dieta de constipação - dia 7
| Café da manhã, cerca de 15% da energia diária | |||
| Leite de vaca parcialmente desnatado | 250,0ml | 122,5kcal | |
| Tudo - farelo | 30,0g | 78,0kcal | |
| Biscoitos integrais | 15,0g | 67,2kcal | |
| Lanche 1, cerca de 10% da energia diária | |||
| maçã | 150,0g | 67,5kcal | |
| Iogurte parcialmente desnatado | 150,0g | 64,5kcal | |
| pão branco | 25,0g | 66,8kcal | |
| Almoço, cerca de 35% da energia diária | |||
| Macarrão Integral com Chicória | |||
| Macarrão de sêmola de trigo integral | 80,0g | 259,2kcal | |
| Chicória | 100,0g | 10,0kcal | |
| Queijo parmesão ralado) | 10,0g | 39,2kcal | |
| Queijo cottage baixo teor de gordura | 100,0 | 86,0kcal | |
| Repolho | 150,0g | 37,5kcal | |
| Azeite de oliva extra virgem | 15,0g | 135,0kcal | |
| pão branco | 25,0g | 66,8kcal | |
| Lanche 2, cerca de 10% da energia diária | |||
| Pera | 150,0g | 87,0kcal | |
| Iogurte parcialmente desnatado | 150,0g | 64,5kcal | |
| pão branco | 25,0g | 66,8kcal | |
| Jantar, cerca de 30% da energia diária | |||
| Peru paillard | |||
| Peito de peru | 150,0g | 166,5kcal | |
| Valerian (soncino) | 100,0g | 21,0kcal | |
| Azeite extravirgem | 20,0g | 180,0kcal | |
| pão branco | 75,0g | 200,3kcal | |
