La pancia é uma das partes do corpo que mais nos preocupa e à qual sempre se dedicaram mais livros. Ainda esta semana, o volume A dieta da barriga é lançado (Edizioni Lswr, € 18,90), de autoria de Serena Missori, endocrinologista, e Alessandro Gelli, pesquisador e divulgador científico, que propõem um programa de 4 semanas para perder peso, combater o inchaço e a gordura abdominale neutralizar as causas mais comuns que podem fazer a cintura aumentar.
Não é apenas um problema estético
"O clássico" bacon ", que também pode afetar pessoas com constituição magra, é um" fator de risco "que não deve ser subestimado", explica a Dra. Valentina Schirò, bióloga nutricional especializada em ciência de alimentos em Palermo.
De acordo com um estudo publicado recentemente na Neurology, o jornal da American Academy of Neurology, pessoas com acúmulo excessivo de gordura visceral teriam menos massa cinzenta (ou seja, menos células nervosas) envolvidas na percepção sensorial e controle muscular.
Não só. Além da saúde do cérebro, a saúde do coração também pode sofrer os efeitos de uma cintura expandida. Em particular, pesquisadores da Mayo Clinic (EUA) observaram que mesmo aqueles com peso normal, mas a gordura armazenada sob os músculos abdominais e ao redor dos principais órgãos internos (fígado, coração, intestino), têm duas vezes mais chances de incorrer em problemas cardiovasculares, como ataque cardíaco e derrame, em comparação com pessoas com estômago plano.
Se depender dos quilos extras: menos gordura saturada, mais fibra e vitamina D. É o que sugere um estudo da California Polytechnic State University: “As fibras retardam a entrada de gorduras e açúcares na circulação, aumentam os níveis de colesterol bom (HDL) e mantêm as artérias limpas e saudáveis”, comenta o nosso especialista.
Além disso, um estudo recente do University Medical Center de Leiden (Holanda) recomenda prevenir a deficiência de vitamina D. “Está envolvida na secreção de insulina, que desempenha um papel crucial no metabolismo do açúcar. Esse hormônio, se produzido em excesso, aumenta o apetite, dificulta o consumo das reservas energéticas do corpo e, assim, favorece o acúmulo de quilos extras ”, explica a Dra.
«Para estocar vitamina D, tente exponha-se à luz do sol por pelo menos 20-30 minutos por dia: os raios ultravioleta, de fato, estimulam sua produção pela epiderme. Condição indispensável, também porque poucos alimentos o contêm naturalmente e, sobretudo, em quantidades mínimas. Estes incluem peixes (especialmente salmão selvagem, sardinha, cavala, atum e bacalhau), cogumelos secos, leite integral e ovos. O conselho, então, é sempre combiná-las com uma fonte de gorduras "boas", como o azeite de oliva extra virgem, que favorecem sua absorção pelo corpo ».
Pare de fumar. E cuidado com os momentos de estresse
Isso foi mostrado por um estudo da Universidade de Glasgow (Escócia): as pessoas que não conseguem viver sem cigarros têm um aumento da concentração de gordura abdominal. Mas também há outro fator que pode afetar a circunferência: estresse.
“Ritmos frenéticos, eventos de mudança de vida, como luto, uma relação que não funciona, uma dificuldade no trabalho ou na vida privada, podem aumentar a produção de cortisol, o que diminui a massa magraa, aumenta o teor de gordura e aumenta a retenção de água, responsável pelo inchaço e peso ”, explica a bióloga nutricionista.
«Níveis mais altos de cortisol também fazem com que o açúcar no sangue aumente, o nível de açúcares no sangue, que se não forem queimados imediatamente se transformam pela insulina em gordura e se depositam principalmente na região da cintura ».
Para evitar a dilatação, coma devagar
Se você se sente como um balão, talvez não sejam apenas os quilos de gordura. Um dos fatores mais frequentes que podem causar inchaço abdominal e peso são estilos de vida errados. Na origem do problema não está apenas uma dieta rica em açúcares, que favorecem a fermentação e o acúmulo de gases intestinais, mas também hábitos errôneos.
Um estudo japonês da Universidade de Kyushu descobriu que aqueles que comem devagar têm 42% menos probabilidade de ganhar peso. “Mastigar bem cada mordida também permite ingerir menos ar, o que pode ajudar a acentuar a tensão abdominal, o peso e o inchaço”, afirma a especialista.
Reduza o açúcar e o sal quando a menstruação chegar
Barriga inchada pode piorar com a chegada da menstruação. O inchaço, na verdade, pode ser o indicador da chamada síndrome pré-menstrual. De acordo com um estudo realizado pela Universidade da Califórnia e publicado no Journal of Women's Health, isso pode ser devido a uma alta concentração de uma substância chamada proteína C reativa, que é produzida em caso de inflamação.
Quanto mais alto o nível dessa proteína, maiores são os sintomas, incluindo inchaço, cãibras e ganho de peso. «Para reduzir a sensação de peso pode ser útil reduzir os alimentos ricos em açúcar e sal à mesa, que promovem a inflamação e incidem sobretudo nas fontes de minerais como o potássio e o magnésio (vegetais e frutas sazonais) », sugere o Dr. Schirò.
A menopausa também pode fazer a cintura aumentar: De acordo com um estudo conduzido recentemente pelo Hospital Universitário de Lausanne, na Suíça, uma das principais causas da gordura abdominal nesta fase da vida é a queda de estrogênio. “Os mecanismos pelos quais isso acontece ainda não são conhecidos. O que se sabe é que a diminuição fisiológica dos hormônios femininos, que ocorre com o fim da idade fértil, e o aumento dos masculinos, chamados de andrógenos, leva a uma redistribuição de gordura principalmente na área central do corpo»Explica o especialista.
O que fazer? De acordo com um estudo realizado pela Mayo Clinic Proceedings (EUA), pode ser útil para corrigir estilos de vida ruins, como sedentarismo e má nutrição. "Nesta frase É essencial fazer exercícios, reduzir calorias e obter quantidades adequadas de cálcio, essencial para a saúde óssea. E concentre-se em alimentos ricos em fitoestrógenos, substâncias semelhantes aos hormônios femininos. De acordo com vários estudos, estas substâncias podem ajudar a controlar melhor os desequilíbrios e distúrbios hormonais (afrontamentos, aumento de peso) que a menopausa acarreta », conclui a Dra.
Cuide da flora bacteriana
“Inflamação, inchaço e até mesmo acúmulo de peso ao redor da cintura podem ser reduzidos a um desequilíbrio dos fermentos que povoam o intestino», Explica a Dra. , nutricionista milanesa.
«Então não se esqueça de entrar no seu cardápio um alimento probiótico (para beber ou comer). Beneficiará não só o estômago, mas também a saúde em geral: tanto física (você terá defesas imunológicas mais eficientes) e mental, como mostram estudos recentes que destacaram a relação entre o desequilíbrio da flora bacteriana, a depressão e o estresse ».
- LEIA TAMBÉM: Inchaço abdominal: 3 causas e 3 menus para uma barriga lisa
