As especiarias têm muitas propriedades, diferentes um do outro. Neste menu o nosso chef biologa tem como foco aqueles que fazem você digerir melhor, oferecendo-lhe pratos deliciosos e fáceis de preparar, de acordo com as regras de nosso Dieta Grátis.
«Para permitir que o organismo se“ desmonte ”e use-o bem nutrientes contido nos alimentos é a condição inicial de um nutrição saudável», Comentários Carla Lertola, nutricionista.
«Mas as especiarias também têm uma vantagem acrescida, que não deve ser subestimada: dão sabor e aí eles permitem reduzir ao mínimo (se não eliminar completamente) o uso de sal e açúcares. Esses dois ingredientes, se consumidos em excesso, podem prejudicar a figura (um promove a retenção de água, o outro traz calorias) e até a nossa saúde.
Um excessivo consumo de sal, maior que 5 g por dia (considerando nesta dose também aquela naturalmente contida nos alimentos) foi associada a um risco aumentado de ataques cardíacos e problemas cardiovasculares.
Apesar de exagerar em doçura (você não deve ter mais de 60g de açúcares simples) pode torná-lo mais vulnerável à obesidade e tudo. diabetes»Conclui Dr. Lertola. Então você só tem que tentar o receitas abaixo!
