Dieta de Lim√£o

Premissa

√Č fundamental iniciar o artigo com uma premissa a respeito da corre√ß√£o nutricional dessa dieta. Nesse sentido, lembramos que n√£o existem dietas milagrosas capazes de promover emagrecimento localizado, e nem mesmo dietas balanceadas a partir de um √ļnico ingrediente.



De maneira mais geral, todos os regimes diet√©ticos que envolvem o uso de um √ļnico alimento (dieta de toranja, dieta de √°gua, dieta de melancia, dieta de ovo, etc.) devem ser considerados verdadeiras farsas.
O objetivo do artigo a seguir é descrever os princípios fundamentais da dieta do limão, sem endossá-la ou publicá-la de forma alguma.



Dieta do lim√£o: quantos existem?

Por dieta com limão podemos designar várias estratégias alimentares, já que o nome não é registrado ou protegido de forma alguma.
Entre outras coisas, o limão é um produto bastante comum e, estando geralmente associado ao conceito de "alimentação saudável", é amplamente utilizado nas chamadas dietas "semanais" ou "revistas".
Existem, portanto, diferentes dietas de lim√£o: algumas s√£o destinadas a emagrecer, outras a desintoxicar o corpo.
A seguir entraremos em detalhes sobre a dieta de lim√£o mais conhecida e usada, ou seja, a "Dieta Detox de Limonada‚ÄĚ(Lemon Detox Diet), tamb√©m conhecida como‚Äú Master Cleanse ‚ÄĚ.

Limonada Detox Diet o Master Cleanse

A dieta de desintoxica√ß√£o de lim√£o existe h√° quase 50 anos, per√≠odo durante o qual sofreu muitas varia√ß√Ķes em rela√ß√£o √† estrat√©gia original. Recentemente, Master Clease se tornou popular novamente, mas apenas gra√ßas ao endosso do famoso "√≠dolo pop" Beyonc√© Knowles.
O objetivo da dieta de desintoxica√ß√£o de lim√£o √© degradar e eliminar subst√Ęncias t√≥xicas no corpo, tamb√©m contribuindo para a perda de peso em pouco tempo.
Seu criador, Stanley Burroughs, o inventou para tentar curar algumas doenças do sistema digestivo e após vários experimentos publicou um livro sobre o assunto.
Intitulado "O Mestre da Limpeza", o texto fala sobretudo de um hipot√©tico sucesso cl√≠nico no tratamento de um paciente com √ļlcera g√°strica (com hist√≥ria de fal√™ncia h√° cerca de tr√™s anos): "Sem rem√©dios, o paciente seguia as diretrizes de Burroughs e em onze dias ele estava totalmente curado ‚ÄĚ.
A mesma fonte cita outros casos semelhantes, todos caracterizados pela resolução do problema. Além disso, além da melhora da doença, Burroughs garante uma redução do excesso de peso corporal.
Obviamente, essas declara√ß√Ķes suscitaram muitas d√ļvidas, mas as evid√™ncias de cura parecem ser mais de uma.
Recentemente, Tom Woloshyn lançou outro livro chamado "The Master Cleanse Experience", publicado em 2009 pela "Ulisse Press". O texto resume a experiência clínica desse tratamento e, além da remissão das patologias associadas à perda de peso, cita muitos outros benefícios, como: melhora do sono, perspectiva e clareza e remissão de certos vícios.
Os avan√ßos cient√≠ficos identificaram claramente os fatores de risco para o ac√ļmulo de determinados res√≠duos, quais sejam: alimenta√ß√£o inadequada, sedentarismo, estresse, polui√ß√£o, etc .; na verdade, a dieta detox de lim√£o funciona segundo o princ√≠pio de que, para lidar com qualquer doen√ßa, √© necess√°rio purificar completamente o corpo. √Č por isso que o Master Cleanse n√£o visa apenas a si mesmo, mas representa o primeiro elo de uma longa cadeia de h√°bitos a serem adotados indefinidamente.
Seguindo uma alimentação saudável, praticando exercícios regularmente e reduzindo o estresse geral, também seria possível manter permanentemente os resultados obtidos.



Princ√≠pios e Limita√ß√Ķes

De acordo com Tom Woloshyn, submeter-se √† dieta de desintoxica√ß√£o √© como se preparar para uma maratona; √© preciso n√£o desviar os olhos dos objetivos e tirar todas as d√ļvidas.
O criador oferece essa visão estando ciente, mais do que ninguém, dos efeitos colaterais induzidos pelo sistema Master Cleanse.
De acordo com Woloshyn, alguns podem se beneficiar de uma fase preliminar de uma dieta vegetariana para reduzir o trauma típico de iniciar a terapia. Além disso, aqueles que tomam regularmente café ou bebidas semelhantes a cola devem reduzir gradualmente sua ingestão diária suplementando com ácido pantotênico (vitamina B5), o que deve prevenir o aparecimento de enxaquecas de abstinência de cafeína.
Pessoas que se submeteram a um transplante de órgão e qualquer pessoa que esteja tomando drogas imunossupressoras não podem lidar com esse sistema. Na verdade, Woloshyn alerta que a dieta de desintoxicação com limão estimula o sistema imunológico e inibe efetivamente os resultados dos medicamentos; Segundo ele, essa combinação pode levar à rejeição do órgão transplantado.

Organização da Dieta

A Lemon Detox Diet √© um programa de limpeza que incentiva a ingest√£o de uma bebida composta dos seguintes ingredientes: lim√Ķes, xarope de bordo puro, pimenta caiena e √°gua. O per√≠odo de tratamento dura cerca de dez dias.
Para criar esta bebida, basta misturar os ingredientes na quantidade sugerida por Burroughs e beber cerca de 6 copos por dia. Em caso de fome, é permitido aumentar a dose até 12 copos.
Também é aconselhável tomar um laxante todas as manhãs e todas as noites, para evacuar pelo menos três vezes ao dia. Este processo permitirá que você remova completamente as toxinas acumuladas dentro do intestino.
A limonada Master Cleanse deve ser consumida in natura, sem submetê-la a micro-ondas ou outras fontes de calor, para não reduzir a eficácia dos princípios ativos (vitamina C, outros antioxidantes, etc.).
De acordo com o criador, a dor da fome diminuir√° progressivamente a cada dia que passa.
Interromper a dieta de desintoxica√ß√£o de lim√£o √© t√£o importante quanto inici√°-la. No primeiro dia voc√™ deve introduzir gradualmente o suco de laranja, a segunda sopas e caldos, a terceira fruta e vegetais. √Č necess√°rio ter muito cuidado para n√£o exagerar ou acelerar a recupera√ß√£o e √© recomend√°vel beber sempre muita √°gua. Quando terminar, ser√° mais f√°cil seguir uma dieta saud√°vel evitando ou reduzindo os alimentos de origem animal.
Os ganhos com a dieta Master Cleanse são uma estratégia eficaz para mudar velhos hábitos e iniciar uma prevenção contra certas doenças.



Receita de Limonada Detox

Ao longo dos anos, a receita original de Stanley Burroughs foi ligeiramente modificada, mas nem sempre com sucesso. Outros sucos de frutas e / ou cápsulas e / ou proteínas em pó foram adicionados; no entanto, alguns ingredientes reduziram a eficácia da dieta.

O objetivo do programa √© ‚Äúcolocar o aparelho digestivo em f√©rias por dez dias‚ÄĚ, para que n√£o seja permitido ingerir outros alimentos. N√£o surpreendentemente, Stanley Burroughs tamb√©m desencoraja o consumo de suplementos e vitaminas, pois eles podem interferir no sistema de purga do corpo. O lim√£o seria uma fonte natural de minerais e vitaminas, enquanto o xarope de bordo deveria ser capaz de fornecer as necessidades energ√©ticas mais urgentes. Al√©m disso, a quantidade de √°gua n√£o deve ser insuficiente nem excessiva, pois comprometeria a ingest√£o recomendada de 6 a 12 copos de limonada por dia.
A receita fornecida por Stanley Burrough é a seguinte:

  • 2 colheres de sopa de suco de lim√£o ou lima
  • 2 colheres de sopa de xarope de bordo
  • 1/10 colher de ch√° de pimenta caiena
  • 60ml de √°gua (quente ou fria)

Para quem não gosta dessa limonada, você pode:

  1. Misture partes iguais de suco de limão e xarope de bordo como um concentrado; o xarope de bordo preserva o suco de limão, evita a oxidação da vitamina C e de certas enzimas
  2. Mantenha em local fresco até o consumo
  3. Sempre que quiser uma limonada, meça 4 colheres de sopa e dilua em um copo; em seguida, adicione a pimenta caiena, misture e beba.

Coment√°rio saud√°vel

A dieta com lim√£o, entendida como Master Cleanse, √© uma estrat√©gia alimentar potencialmente arriscada; n√£o tanto pelo infame (e imaginativo) fortalecimento do sistema imunol√≥gico com o conseq√ľente risco de rejei√ß√£o dos √≥rg√£os transplantados, mas pelo enorme estresse a que o organismo est√° sujeito.
Na verdade, a dieta do limão é uma verdadeira forma de jejum, que segundo seu descobridor deveria ser controlada pela ingestão de uma simples bebida.
Os perigos da dieta Master Cleanse s√£o principalmente nutricionais.



O corpo e a mente de uma pessoa que jejuou por cerca de 10 dias não podem funcionar de maneira ideal e, a seguir, listaremos alguns dos efeitos colaterais hipoteticamente relacionados à dieta do limão:

  1. Em primeiro lugar, a falta de energia. Isso, que, se modestamente, favorece a redu√ß√£o de peso dentro de limites seguros, na Master Clease √© t√£o enfatizado a ponto de induzir: hipoglicemia e fraqueza f√≠sica, baixa capacidade de concentra√ß√£o, redu√ß√£o no desempenho geral e poss√≠vel in√≠cio de apag√Ķes repentinos (desmaios). Se voc√™ quer experimentar, absolutamente n√£o √© adequado para quem segue um estilo de vida ativo e menos ainda para quem pratica esportes.
  2. A falta de energia depende da aus√™ncia quase total de nutrientes cal√≥ricos, ou seja, carboidratos, mas sobretudo lip√≠dios e prote√≠nas. Dada a extens√£o da redu√ß√£o, as altera√ß√Ķes na composi√ß√£o do sangue (mesmo as graves), como a cetoacidose metab√≥lica, n√£o podem ser exclu√≠das.
  3. Na aus√™ncia de certas mol√©culas essenciais como, por exemplo, √°cidos graxos e amino√°cidos, n√£o se pode excluir que toda a homeostase do organismo possa permanecer comprometida (mol√©culas pr√≥ e antiinflamat√≥rias, precursores de neurotransmissores ou horm√īnios, etc.)
  4. Entre as defici√™ncias da dieta do lim√£o, est√° tamb√©m a de todos os sais minerais. A falta de pot√°ssio e magn√©sio prejudica rapidamente a capacidade de contrair os m√ļsculos e causa c√£ibras muito dolorosas; na verdade, apesar de estar presente no suco de lim√£o, o pot√°ssio n√£o √© suficiente. Em sujeitos predispostos, a falta de ferro pode dar origem a um quadro an√™mico grave
  5. Existem tamb√©m defici√™ncias de vitaminas; os √ļnicos presentes na limonada s√£o o C e os folatos, faltando todos os do complexo B e os lipossol√ļveis. Lembre-se de que a maioria (mas n√£o todas) das vitaminas est√£o presentes no corpo na forma de uma reserva hep√°tica; por outro lado, por se tratarem de fatores essenciais para o organismo (que √†s vezes s√£o deficientes mesmo seguindo uma dieta normal), interromper sua ingest√£o com a dieta s√≥ pode induzir a uma piora do estado de sa√ļde (conforme descrito tamb√©m no ponto 3).

Em √ļltima an√°lise, deixando de lado o efeito purificador (sobre o qual n√£o √© poss√≠vel formular certas hip√≥teses), √© bastante evidente que a dieta com lim√£o representa uma estrat√©gia alimentar muito m√°, arriscada e absolutamente inaplic√°vel.
Especialmente em algumas condi√ß√Ķes - como gravidez, amamenta√ß√£o, menopausa, certas patologias, esportes intensos, etc. - representa at√© um s√©rio risco para a sa√ļde.


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