Deficiência de ferro: sintomas, causas, nutrição

Falta de ferro, causada principalmente por uma dieta inadequada, pode causar fadiga, tontura, falta de ar e queda de cabelo. Vamos descobrir melhor como curá-lo.

> Sintomas de deficiência de ferro

> A causa

> Como integrar a deficiência de ferro com nutrição

 

Como o ferro se liga ao oxigênio no sangue



Deficiência de ferro: sintomas, causas, nutrição

 


Sintomas de deficiência de ferro

O minério de ferro é parte fundamental da hemoglobina, molécula essencial para o transporte de oxigênio no sangue e para todos os órgãos.

Uma deficiência de ferro pode causar anemia, que é sinônimo de poucos glóbulos vermelhos no sangue, embora esse termo possa se referir a diferentes tipos de doenças, das mais graves às menos graves.

A quantidade de ferro presente no corpo pode ser regulada sobretudo ao nível da absorção, enquanto a eliminação é relativamente constante (0,8-1,5 mg por dia) e ocorre principalmente através das fezes, intestino delgado ou hemorragia cutânea, através da bílis e da urina.

As perdas diárias de ferro são individualmente variáveis, frequentes principalmente em mulheres, durante os dias do ciclo menstrual ou durante a gravidez. A absorção do mineral, no intestino, varia de acordo com a necessidade que cada organismo individual tem de ferro.

Falta de ferro ele se manifesta através sintomas tais como cansaço, palidez, tontura e zumbido nos ouvidos, batimento cardíaco acelerado, pulso fraco e frequente, falta de ar.


A longo prazo, a deficiência de ferro também pode levar a uma diminuição do limiar de dor, uma má regulação da temperatura corporal, um aumento da queda de cabelo, uma diminuição da concentração e da eficiência do sistema imunológico, que se torna mais vulnerável a infecções.


 

As causas da deficiência de ferro

Pode ser vários fatores que predispõem a pessoa a uma deficiência de ferro. Dentre estes, o principal é representado por dieta. Uma ingestão reduzida de ferro pode, de fato, ser a causa direta da deficiência de ferro, quando muitos grãos inteiros e vegetais são consumidos, por exemplo, ou quando os alimentos são mal combinados; se, por exemplo, você consome pouca carne ou peixe, é necessário suplementar o ferro por meio de outros produtos ou redistribuir os alimentos corretamente.

Outras causas de deficiência de ferro podem ser distúrbios o doenças em particular, como diarreia, distúrbios gastrointestinais, infecções em curso, hemorragia (hemorróidas, hemorragias nasais, fluxo menstrual intenso, úlceras, hemorragia); gravidez e amamentação; esportes, especialmente corrida.

 

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Deficiência de ferro e nutrição

Do ferro que circula no corpo, apenas cerca de 25% do presente nos alimentos de origem animal e cerca de 8% do contido nas plantas é realmente absorvido.

Diante disso, pode-se dizer que em média nosso corpo necessita de 8 a 15 mg de ferro por dia. Como você vai tomar isso?

Aqui estão alguns alimentos que podem ajudar: carne magra; leguminosas; especialmente feijão; peixes azuis, como sardinhas; cereais ou muesli com aveia e nozes no café da manhã. Suco de laranja espremido na hora, limão para ser espremido na hora na carne ou em um copo de água após comer legumes, espinafre, acelga ou vegetais de folhas verdes escuras são medidas válidas: a vitamina C ajuda muito na absorção do ferro.


Sim, também para pimentões, tomates, batatas, uvas e kiwis. Atenção por outro lado, se faltar ferro na alimentação, tomar muito chá ou café, para consumir entre as refeições. Além de evitar laticínios: o cálcio retarda sua absorção. Soja e nozes com moderação. A absorção de ferro também diminui quando tomado junto com alimentos como ovos e farelo.

 

Um metal contra a anemia: o ferro!

 

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