AmĂȘndoas: quantas por dia

AmĂȘndoas: quantas por dia

AmĂȘndoas em sua dieta diĂĄria

Le amĂȘndoas, destinados como sementes de semente de amĂȘndoa ou Prunus dulcis, nĂŁo devem ser confundidos com amĂȘndoas amargas, sĂŁo um alimento ideal, a serem considerados e integrar na dieta diĂĄria.


A questĂŁo Ă© que nem sempre Ă© fĂĄcil lembrar de tomĂĄ-los, mas dĂȘ um nĂł no lenço nos primeiros dias, depois Ă© sĂł se acostumar com eles: em vez de produtos industriais, biscoitos ou carboidratos prĂ©-embalados, considere levar um pequeno saco de sementes oleaginosas e nozes, incluindo amĂȘndoas, para o trabalho.


AmĂȘndoas ajudam a manter boa saĂșde coração, artĂ©rias e ossos; sĂŁo bons para pele e cabelo e eu sou um preciosa fonte de energia: vamos descobrir como Ă© bom comĂȘ-los todos os dias e como vocĂȘ pode cozinhe em receitas simples e rĂĄpidas. 

 

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Um punhado de amĂȘndoas por dia 

Se por um lado sĂŁo boas, por outro as amĂȘndoas sĂŁo boas consumir com moderação.

A dose ideal para um adulto saudĂĄvel Ă© representada por cerca de quinze amĂȘndoas por dia, mais ou menos 30/35 g, para simplificar, uma mĂŁo-cheia.


PorĂ©m, nĂŁo devemos exagerar: 40 g por dia nĂŁo deve ser excedido, Em seguida, 20/25 amĂȘndoas no mĂĄximo, porque podem trazer muitas calorias ou ser prejudiciais para quem sofre de alguma patologia especĂ­fica. 

Conforme relatado por Medical News Today, um estudo realizado pelo Jornal da Associação DietĂ©tica Americana mostraria que comer amĂȘndoas pode aumentar significativamente os nĂ­veis de A vitamina E na dieta e depois no sangue e tem efeitos benĂ©ficos para o corpo.


Ainda melhor se comido com a casca, as amĂȘndoas representam de fato uma fonte preciosa de vitamina E, sais minerais, proteĂ­nas e fibras e ajudam a combater inĂșmeras doenças, como hipertensĂŁo o disfunçÔes metabĂłlicas, ricos como sĂŁo de Omega 3 e ĂĄcidos graxos essenciais para a saĂșde do coração.

Antioxidantes naturais, as amĂȘndoas sĂŁo aliadas da pele e do cabelo e representam um suplemento vĂĄlido para desportistas, mas tambĂ©m para quem segue dietas veganas ou vegetarianas.

Como o livro ensina "FarmĂĄcia ayurvĂ©dica: remĂ©dios naturais para preparar em casa"por Vinod Verma, consumindo 10/15 amĂȘndoas pela manhĂŁ, deixadas de molho durante a noite, tambĂ©m pode ajudar no combate Ă s dores menstruais.

 

 


AmĂȘndoas em receitas

AlĂ©m de levar um punhado de amĂȘndoas para o trabalho, habitualmente integrĂĄ-las antes da prĂĄtica esportiva ou para beliscar quando for ao cinema, frutas secas desse tipo podem ser integrado na dieta diĂĄria tambĂ©m em função da receitas, aqui estĂŁo algumas ideias para vocĂȘ menu de amĂȘndoas

 

> Pesto de amĂȘndoa: basta adicionar uma dĂșzia ao azeite, manjericĂŁo e, se quiser, alho e pecorino para fazer uma variação original e saborosa de macarrĂŁo;

> manteiga de amĂȘndoa: uma receita simples de um ingrediente precioso para as suas sobremesas e para preparar risotos de forma saudĂĄvel e nutritiva;


> amĂȘndoas em flocos para seus pratos: podem ser salteados juntamente com estufados de vegetais sazonais ou pratos secundĂĄrios Ă  base de carne ou proteĂ­nas vegetais, com seitan ou tofu; como alternativa, eles podem enriquecer e triturar suas saladas frescas de verĂŁo;

> "sucos" de amĂȘndoas doces: no verĂŁo, nĂŁo se esqueça de fazer deliciosos smoothies ou milkshakes com amĂȘndoas doces picadas, talvez adicionando iogurte e frutas frescas, como peras; alternativamente, aprenda a autoproduzir uma granita de amĂȘndoa superlativa!

 

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Foto: gresei / 123RF Foto de arquivo

 

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