L'ácido fólico é um nutriente essencial: nosso corpo não é capaz de sintetizá-lo, por isso devemos ingeri-lo necessariamente em nossa alimentação diária.
Na idade adulta, a necessidade dessa substância é de 320 microgramas por dia; Dois períodos específicos na vida de uma mulher são exceções, gravidez e amamentação, quando a necessidade de folato aumenta para 520 e 450 microgramas por dia, respectivamente.
Na verdade, aqueles para o desenvolvimento do bebê são provavelmente os benefícios mais conhecidos associados à ingestão adequada dessa vitamina, mas há outras razões para não perdê-la também, incluindo benefícios para a pele.
Ácido fólico: para que serve
O ácido fólico é um substância fundamental para a síntese e reparo do DNA; muitos dos processos bioquímicos nos quais está envolvida também são importantes para a saúde da pele.
Prova disso é o fato de que uma ingestão inadequada de ácido fólico e níveis reduzidos de ácido fólico na pele estão associados a um risco aumentado de várias doenças dermatológicas: Psoríase, vitiligo, dermatite e também câncer de pele.
No que diz respeito aos tumores em particular, a associação com ácido fólico dependeria do fato de que a radiação ultravioleta promove sua degradaçãocausando deficiências de folato na pele.
Por esta razão tomar suplementos de ácido fólico também foi sugerido para prevenir esses cânceres; no entanto, ainda não há prova definitiva da eficácia dessa estratégia.
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Ácido fólico: onde se encontra
Por enquanto, a melhor escolha para proteger a pele com ácido fólico continua a ser garantir uma alimentação adequada com os alimentos, reservando a ingestão de suplementos para os períodos em que as necessidades deste nutriente aumentam, em particular em antecipação e durante a gravidez.
Embora raro, na verdade, possíveis efeitos colaterais associados à ingestão de suplementos não podem ser excluídos, como febre, mal-estar geral, problemas respiratórios e até alguns problemas de pele, como vermelhidão, erupção na pele e comichão.
Entre as melhores fontes dietéticas de ácido fólico estão incluídas aspargos, vegetais de folhas verdes e feijões secos.
Mas tenha cuidado: os níveis desta vitamina tendem a diminuir rapidamente durante o armazenamento de vegetais - outra boa razão para consumir os produtos da horta ainda frescos.
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