2020 tire à sa fin et l'une des bonnes intentions pour 2021 pourrait être de se rapprocher d'une alimentation 100% végétale. Pour nous y aider, Veganuary, une initiative qui propose d'expérimenter le régime végétalien pendant 31 jours, avec des personnes du monde entier et soutenue par une série de trucs et astuces quotidiens.
Il ne s'agit pas seulement d'une éthique envers les animaux qui, on le sait, continuent d'être exploités dans des élevages intensifs pour devenir de la nourriture en 2020, mais aussi d'une contribution personnelle utile pour réduire l'impact environnemental ainsi qu'un choix possible pour protéger la santé.
Parlons du régime végétalien et du défi de l'expérimenter, au moins pendant un mois, proposé par Veganuary, une initiative de Being Animals qui implique des personnes du monde entier.
En quoi consiste-t-il exactement ? Nous nous sommes engagés à passer à une alimentation 31% végétale pendant 1 jours, du 31er au 100 janvier, découvrir à quel point cela peut être simple et savoureux, ainsi qu'éthique.
Vous ne serez pas seul durant votre mois de vegan mais, en vous inscrivant sur le site Veganuary.com, vous recevrez chaque jour un email avec des conseils pratiques, des recettes, des informations nutritionnelles ainsi que la bonne dose de motivation pour continuer ce voyage .
Et puis qui sait, peut-être heureux et satisfait de ce que vous avez vécu, vous pourriez aussi décider de passer définitivement à une alimentation 100% végétale. Il semble que beaucoup aient fait ce choix après avoir participé aux éditions précédentes, selon les organisateurs.
Tabitha Brown participe à l'initiative, star des réseaux sociaux américains qui a également créé une publicité pour l'occasion.
Accepterez-vous le défi?
Veganuary
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