Sucre, au revoir !
Danièle Gerksens, une journaliste française, a décidé de rester sans sucre pendant une année complète de sa vie, qualifiant la sienne d'"expérience magique".
Compte tenu de son histoire familiale personnelle, qui a toujours voulu qu'elle soit sensible aux problèmes alimentaires, dont le diabète, Danièle a expérimenté sur elle-même 365 jours de privation puis il a écrit un livre intitulé "Zéro sucre".
Le résultat? XNUMX kilos en moinsune peau plus lumineuse et avec moins de rides et des effets bénéfiques non seulement physiques mais aussi psychologiques. Mais apprenons à connaître son histoire de plus près.
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Qui est Danièle Gerksens
La journaliste et spécialiste de la santé et du bien-être d'Elle a testé un régime sans sucre pendant un an. Son expérience unique a laissé des traces, à tel point qu'il existe de nombreuses émissions qui en parlent, voici une vidéo emblématique qui nous en parlera à travers une interview tirée du Figaro.
Ce qu'il veut finalement transmettre à travers son écriture, c'est une série, une centaine, de iinformations et astuces simples à suivre pour obtenir des résultats immédiats et faciliter l'élimination du poison blanc.
La faute au sucre
Le sucre, on le sait, est désormais omniprésent dans notre alimentation, à tel point qu'il se cache de manière inattendue et inattendue dans les aliments salés et les produits industriels en général.
De plus en plus de médecins demandent une réduction drastique du sucre, surtout s'il est raffiné et blanc. L'un des points sensibles sur lesquels le couteau tourne ces derniers temps est justement là dépendance que le sucre peut donner.
La journaliste elle-même a déclaré que la période la plus difficile était celle de "désintoxication« Initial, qui a duré environ quatre semaines ; après les deux premiers mois, les plus difficiles - parfois frustré comme un fumeur qui décide d'arrêter de fumer - les bénéfices du nouveau modèle diététique se sont avérés impressionnants.
La proposition "Zéro sucre" !
A travers son expérience personnelle, qui se traduit dans son livre "Zéro sucre", leélimination des sucres simples et une série de rencontres avec de nombreux spécialistes, Danièle propose la bonne recette pour réduire la consommation de sucre de manière non coercitive, en maintenant toujours une alimentation et une vie sociale dignes de ce nom.
En effet certains les sucres complexes les ont maintenus dans l'alimentationa : ceux naturellement présents dans les fruits, ou les sucres « lents » des pâtes et du riz.
Pas plus de 15 desserts cuisinés en un an par elle-même, en utilisant uniquement comme édulcorants stevia, sirop de riz et xylitol, "Sans en abuser pour ne pas stimuler l'envie de sucre", comme elle l'a elle-même confié au Plus.Nouvelobs.
Êtes-vous satisfait de la privation? Absolument oui : non seulement elle a perdu 6 kilos, notamment de graisse abdominale, mais sa peau était plus belle, avec moins de rides et un teint plus lumineux, améliorant la digestion.
Notamment la sinusite et la symptômes allergiques auxquels elle était soumise et qui apparaissaient 6 à 10 fois par an, ils ont disparu.
Après cette expérience, Danièle n'a sucre légèrement réintroduit dans son alimentation, bien conscient du fait que quelque part à l'arrière-plan la "pensée au sucre" a remonté à la surface.
L'important est ne vous laissez pas submerger par ces envies, surtout pour ceux qui y sont plus sensibles, et attention : la surconsommation de sucre est néfaste et la tentation de toujours retomber au coin de la rue !
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