Cos'è le régime Mayo
Le régime cétogène Mayo (à ne pas confondre avec le régime actuel de la prestigieuse clinique Mayo) est une technique de perte de poids née il y a environ soixante-dix ans (vous pouvez le voir...) et développée dans les années 80'.
Le régime Mayo consiste en une restriction calorique de quatorze jours, dont seulement deux jours de repos. C'est un protocole insoutenable qui vise la chute brutale de plusieurs kilos, incluant non seulement de la graisse mais certainement beaucoup de masse musculaire et, dans le pire des cas, également de la masse osseuse et cutanée.
Que manger
Le régime Mayo n'est pas un schéma grammatical, cependant, on ne peut certainement pas dire qu'il s'agit d'une stratégie "très flexible". Le montant calorique est d'un peu moins de 1000 kcal, qui sont divisés en trois repas : petit-déjeuner, déjeuner et dîner.
Selon le régime Mayo, le choix des aliments doit suivre quelques indications :
- abolir lait et dérivés, SAUF 1 YAOURT en 14 jours
- abolir céréales et dérivés SAUF UNE TRANCHE DE PAIN PAR JOUR
- abolir sucres ajoutés et aliments sucrés
- abolir les légumineuses
- abolir pommes de terre
- abolir tous les autres légumes SAUF : céleri, tomate, concombre, salade et épinard, qui peuvent être consommés à l'état sauvage
- abolir fruits SAUF PAMPLEMOUSSE
- consommer de 6 Ă 36 Ĺ“ufs par semaine
- à la place des œufs, de la viande maigre ou du poisson grillés ou cuits à la vapeur
- abolir tous les condiments sauf ceux de l'accompagnement
- CAFÉ et THÉ à volonté !
La gestion des déjeuners et dîners du régime Mayo est programmée comme suit :
- 11 repas aux Ĺ“ufs
- 10 repas de viande
- 3 plats Ă base de poisson
- 2 repas Ă base de fruits
- 1 herbe Ă base de yaourt
Voir un exemple du régime Mayo »
Est-ce que ça marche ou ça fait mal ?
Il y a peu à dire... le régime Mayo est certainement un régime alimentaire fait "avec les pieds", extrêmement difficile à suivre, qui induit beaucoup de souffrance et déficient dans TOUS les aspects nutritionnels.
- Les pourcentages de macronutriments préfèrent les protéines et graisses animales saturées, qui sont accompagnées de beaucoup de cholestérol. Néanmoins, l'apport calorique très faible détermine encore une insuffisance d'apport protéique qui, en l'absence de glucides et de lipides (même essentiels), entraîne inévitablement un appauvrissement de la masse musculaire.
- Le régime Mayo ne prend pas en compte le besoin en micronutriments, par conséquent, pendant la période de restriction, il est possible que des carences salines et vitaminiques d'une entité modérée puissent survenir.
Le régime Mayo est une technique absolument peu éducative et inefficace à long terme, car la perte de poids brutale et l'absence de tutorat post-thérapie provoquent la récupération de tous les kilos perdus ; de plus, cela détermine une augmentation du risque de prolonger une alimentation absolument déséquilibrée, donc dangereuse pour le maintien de la santé de ceux qui la pratiquent ; à terme, évitez le régime Mayo pour maigrir !