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Jus et extraits de légumes Les stars d'Hollywood ont toujours été passionnées. «Depuis de nombreuses années, périodiquement, je ne mange que des liquides pendant 1 à 3 jours. Après ces pause dépurative Je me sens plus en forme, avec une peau radieuse et fraîche », a récemment déclaré l'actrice. Salma Hayek. Elle n'est pas la seule passionnée de boissons vertes.
Il n'est donc pas étonnant qu'en tête du classement des livres best-sellers aux States il y a le nouveau manuel Smoothies verts pour la vie (Simon & Schuster) disponible à l'achat sur Internet.
A l'intérieur, une sélection de 30 recettes de légumes liquides approuvé par JJ Smith, auteur principal dans le secteur de la nutrition et du bien-être. Selon la nutritionniste américaine :
"LES jus (à considérer comme un remède ponctuel en période de stress) sont bénéfiques à plusieurs points de vue : en plus de éliminer les toxines, accélérer le métabolisme e ils stimulent le transit intestinal (évidemment beaucoup dépend des ingrédients choisis).
