Régime alimentaire à la ménopause

Régime alimentaire à la ménopause

généralité

Le régime alimentaire à la ménopause doit être planifié en tenant compte de tous les changements physiologiques et paraphysiologiques qui se produisent dans l'organisme féminin.


Les altérations hormonales qui caractérisent la ménopause modifient de manière significative les besoins nutritionnels et les risques pour la santé des femmes ; la planification alimentaire en cette période de la vie a précisément pour objectif de répondre pleinement à tous les besoins nécessaires, et de garantir à la femme un bon état général de forme.


Calcium et vitamine D

Le changement le plus important, dont dépendent la plupart des petites différences entre la pré- et la post-ménopause, est représenté par la carence en œstrogènes ; Les œstrogènes sont généralement des hormones stéroïdes gonadiques féminines qui agissent au niveau systémique.


L'un des troubles les plus importants (et aussi les plus connus) liés à la carence en œstrogènes est l'altération de la calcification osseuse qui, si elle est négligée (ou en présence d'autres facteurs de risque), peut conduire àOstéoporose: afin de prévenir son apparition, il est possible d'administrer un traitement hormonal substitutif aux femmes ménopausées.


A ce stade, une fois l'homéostasie hormonale garantie, il est essentiel de s'assurer que le rapport synthèse/remodelage osseux n'est pas altéré du fait d'une carence en minéraux (calcium - Ca) et/ou vitamine (Calciférol - vitamine D) ; à cet égard, l'alimentation à la ménopause joue un rôle fondamental.

A la ménopause, le besoin alimentaire en calcium - un minéral essentiel à la synthèse de l'hydroxyapatite dans le squelette - est de 1200-1500mg/jour, tandis que celui de vit. D est de 10 microg/jour. À cet égard, il est conseillé aux femmes en transition d'évaluer avec leur médecin et/ou spécialiste en nutrition si, en plus du régime alimentaire pour la ménopause et l'exposition au soleil - utile pour la synthèse endogène de vit. D - il est conseillé d'augmenter l'apport du minéral et du calciférol par la prise de médicaments ou de compléments alimentaires.

NOTA BENE

L'œstrogénothérapie substitutive (THS) est recommandée pour la réduction des symptômes liés à la ménopause et, comme déjà expliqué, pour la réduction du risque d'ostéoporose ; Cependant, il faut ajouter que les œstrogènes exogènes sont également capables de limiter l'augmentation de l'incidence du cancer de l'endomètre (utérus) qui survient dans le cas d'un THS progestatif seul ; cependant, certaines expériences ont montré qu'une hormonothérapie œstrogénique administrée massivement et pendant longtemps peut augmenter considérablement le risque d'incidence du cancer du sein. Cette éventualité est influencée par de nombreuses variables, dont la présence d'autres facteurs de risque tels que l'hypertriglycéridémie (voir ci-dessus) et la densité des récepteurs d'œstrogènes sur le tissu mammaire.


Graisse et cholestérol

Non moins important est l'aspect biochimique lié aux lipides, aux lipoprotéines, et donc au risque cardiovasculaire. En effet, on sait que pendant toute la période de fertilité, les œstrogènes jouent un rôle sensiblement protecteur contre les vaisseaux sanguins ; ces hormones agissent sur les récepteurs hépatiques des lipoprotéines de basse densité (LDL) favorisant leur élimination de la circulation sanguine et favorisant le maintien d'un bon système cardiovasculaire. Cependant, à mesure que la production d'œstrogènes diminue, une augmentation pathologique des lipides sanguins peut survenir, par conséquent une augmentation du risque de complications cardiovasculaires ; à cet égard, le régime alimentaire en ménopause doit éviter :


  1. L'augmentation du cholestérol sanguin total et surtout du cholestérol LDL
  2. La prise de poids excessive relative du dépôt viscéral (type androïde)

L'alimentation à la ménopause doit également tenir compte du fait que, comme le montrent certaines études, l'un des facteurs de risque prédisposant à cancer du sein elle est représentée par l'augmentation des triglycérides sanguins. Cela signifie qu'en plus de limiter le cholestérol exogène et les graisses saturées pour éviter l'hypercholestérolémie, le type d'aliment et les portions de glucides des aliments prédominants doivent également être soigneusement dosés ; en effet, la tendance à l'hyperglycémie favorise la synthèse des triglycérides, augmentant significativement leur concentration sanguine.


Phytoestrogènes

Grâce à la nutrition, il n'est PAS possible de réduire de manière significative les symptômes liés au syndrome de la ménopause : bouffées de chaleur, sueurs nocturnes, insomnie, anxiété, irritabilité, altérations de l'humeur, mauvaise mémoire, diminution de la concentration et diminution du désir sexuel. Cependant, le régime alimentaire à la ménopause pourrait aider positivement la thérapie médicamenteuse en assurant un bon apport en œstrogènes végétaux ou en phytostérols. Ces molécules, déjà connues pour leur capacité à réduire l'absorption intestinale du cholestérol, peuvent également simuler l'action oestrogénique au niveau systémique, calmant (plus ou moins sensiblement) les symptômes liés à la ménopause. Les phytoestrogènes sont largement présents dans les légumineuses (soja notamment) et peuvent également être trouvés sur le marché sous forme de compléments alimentaires (isoflavones de soja, trèfle rouge, actée à grappes noires).

Fer

Le seul aspect positif lié à la ménopause, donc à l'interruption du cycle menstruel, concerne le besoin en fer (Fe) ; avec l'élimination des pertes sanguines liées à la desquamation muqueuse de l'endomètre utérin, l'apport en fer passe de 18mg/jour pour la femme fertile à 10mg/jour pour la femme ménopausée.


Ce qu'il faut manger

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