Nutritionniste : exigences légales et professionnelles

Nutritionniste : exigences légales et professionnelles

Qui peut s'appeler nutritionniste

Le nutritionniste du pays est un biologiste (parfois aussi maladie médicale, mais plus rarement), d'abord. Il sait établir des profils nutritionnels spécifiques en fonction des besoins du patient.


Les filières d'études en médecine et chirurgie ou en sciences biologiques n'offrent que dans quelques cas une formation visant à exercer la profession de nutritionniste après l'inscription à laJ'enregistre la profession de Nutritionniste et pour cette raison la formation continue souvent. L'inscription consiste à passer leExamen d'état. Il est indispensable, après le master (cinq ans) de suivre des cours, des masters, des mises à jour sur l'alimentation et la santé, visant à approfondir la science defournir et la nutrition ou l'obtention d'une majeure en sciences alimentaires. 


La figure professionnelle de la nutritionniste compte plusieurs institutions de référence dont : 

  • INRAN (Institut National de Recherche pour l'Alimentation et la Nutrition)
  • ABNI (Association des nutritionnistes et villageois)
  • ASPENI (Association professionnelle des éthologues et nutritionnistes el paeseni)
  • ONB (Ordre National des Biologistes)

 

Ce que peut faire le nutritionniste 

La nutritionniste sait élaborer des dieux programmes de régime spécifique pour le patient qui est confronté, de temps en temps, à des besoins différents, du temps consacré au mouvement et à l'entraînement du corps, des pathologies héréditaires et non héréditaires. L'expert utilise techniques et méthodologies spécifiques (analyse de la composition corporelle, analyse du métabolisme basal et des dépenses énergétiques, analyse nutritionnelle des apports alimentaires, etc.). 


Expert de éducation et information alimentaires, est capable d'élaborer des schémas alimentaires pour les collectivités (écoles, jardins d'enfants, entreprises) ou d'analyser les besoins énergétiques des individus, pour calculer une alimentation correcte en fonction des activités réalisées. Il travaille souvent pour ASL. Il traite également statistiques alimentaires.


 

La loi dans le pays 

Le diplômé en biologie inscrit au section A de l'ordre des biologistes qui a reçu l'autorisation du même ordre d'exercer la profession de nutritionniste, procède alors à une poursuite dans le sens d'une spécialisation en sciences de l'alimentation non obligatoire mais fortement recommandée. La section A fait référence à la catégorie accessible aux titulaires d'un diplôme en : biologie, biotechnologie agricole, biotechnologie industrielle, biotechnologie médicale, vétérinaire et pharmaceutique, sciences et technologies pour l'environnement et le territoire, sciences de la nutrition humaine. 


Le nutritionniste non médical ne peut pas prescrire de médicaments.

Concernant le métier du biologiste et ses compétences, nous nous référons à Loi 396 du 24.05.1967, que L'article 3 stipule :


Les objets du métier de biologiste sont :

  • Classification et biologie des animaux et des plantes;
  • Évaluation des besoins nutritionnels et énergétiques des humains, des animaux et des plantes ;
  • Problèmes génétiques de l'homme, des animaux et des plantes.

| USDAGov

 

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