I Les graines de citrouille sont un allié de la santé coupe-faim: que vous soyez au travail, à l'école, en vacances et, entre fruits, crackers, café, thé ou jus de fruits, vous ne savez plus quoi emporter avec vous pour rompre le matin ou pour le goûter ?
Un substitut valable est le Barres naturelles bricolage, mais aussi de jolis petits sachets avec un mélange de graines oléagineuses.
Parmi celles-ci, notamment, les graines de courge ne peuvent manquer, savoureuses et croquantes, l'une entraîne l'autre, surtout si elles sont déjà belles qu'épluchées !
Mais saviez-vous que les graines de citrouille sont également bonnes pour la santé? Ici parce que.
Graines de citrouille, tous les bienfaits
> Les nutriments, avec des ingrédients actifs uniques - comme phytostérols, vitamines, tels que K, et oméga 3 - son action bénéfique sur le tonus musculaire de la vessie est connue, prévenant les troubles liés à prostate.
L'la consommation de graines de citrouille est également très adaptée aux personnes souffrant de cystite et, en général, pour les inflammations féminines.
> Riche en minérauxcomme magnésium, manganèse, zinc, sélénium, phosphore, sont des compléments naturels indispensables, parfaits pour les sportifs, notamment pendant changement de saison.
> Désinfectants, contenant cucurbitinea, un acide aminé précieux, sont des aliments qui éloignent les vers et les parasites du corps, facilitant leur expulsion intestinale.
> Excellent pour le système cardiovasculaire, contenant des acides gras insaturés qui éloignent le cholestérol, comme l'acide linolénique, des oméga 3 et des phytostérols
> Riche en vitamines - la vitamine C, du groupe B, la vitamine E et la vitamine K - sont d'excellentes alliées pour les sportifs et pour un corps fatigué, qui a besoin d'être revigoré, même à partir des cheveux !
> Ils contiennent également du L-tryptophane, un acide aminé qui aide à combattre l'insomnie et, en général, à tonifier l'humeur, en évitant la dépression
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Préparer les graines de citrouille
Vous pouvez faire sécher vous-même les graines de citrouille au lieu de les acheter dans les magasins ou les supermarchés.
Lorsque vous nettoyez la citrouille, ne jetez pas les grainesi, mais ramassez-les, nettoyez-les et lavez-les bien, placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, salez-les (étape facultative !) et faites-les griller au four à 180°C pendant environ 15 minutes.
Une cuillère à café par jour de graines de citrouille suffit pour profiter de ces propriétés fantastiques, sans craindre de prendre du poids !
Une curiosité: de surprendre, faire bouillir les graines de citrouille avec un peu d'eau pendant quelques minutes, vous obtenez un décoction qui aide à lutter contre l'insomnie e prévient et apaise les irritations des voies urinaires.
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