Myrtilles, huile d'olive et chocolat noir: ne les manquez jamais, ce sont les trois aliments gagnants pour protéger les vaisseaux sanguins, le cœur et la circulation.
myrtilles--un-mix-gagnant-">Huile, chocolat et myrtilles : un mix gagnant !
Chocolat, myrtilles et huile d'olive: voici les trois aliments qui, selon les dernières recherches, seraient capables de donner une longue vie aux veines et artères du corps humain. Ils sont bons pour le cœur et la circulation, oui, mais attention à maintenir une alimentation variée, équilibrée et à ne pas trop manger !
La découverte vient de la patrie du chocolat, la Suisse, où le médecin cardiologue Andreas Flammer de l'hôpital universitaire de Zurich a tiré des conclusions intéressantes sur trois nutriments : chocolat noir, huile d'olive et jus de canneberge américaine.
Tous ces aliments ont en effet montré une effet régénérateur sur les vaisseaux sanguins. Les trois aliments ont quelque chose en commun : ils contiennent tous de grandes quantités de flavonole: substances végétales présentes principalement dans le cacao, mais aussi dans les fruits, les baies, les olives ou le thé.
myrtilles
Selon la recherche, ceux qui consommaient régulièrement du jus de canneberge américain présentaient une amélioration des mécanismes de réparation des vaisseaux sanguins endommagés.
Selon le bon sens, supposons donc quatre ou cinq portions de bleuets par semaine, sous forme de fruits frais ou de jus concentré, aiderait le système cardiovasculaire de bien faire son travail.
huile d'olive
Chez les patients présentant une insuffisance vasculaire, une amélioration de la fonction des vaisseaux sanguins après avoir enrichi le régime avec de l'huile d'olive.
El country est la patrie de l'huile d'olive extra vierge : vérifiez qu'elle est pressé à froid, pour en tirer le meilleur parti, et l'utiliser sans exagérer, quotidiennement pour assaisonner vos plats, encore mieux si brut.
Chocolat noir
Cet aliment est une panacée pour les fonctions vasculaires : manger une simple tablette de chocolat noir ou prendre du cacao amer peut améliorer la fonction de vaisseaux sanguins avec parois internes endommagées; le chercheur en question a montré que chez les patients atteints de transplantation cardiaque ou insuffisance cardiaque il y a eu des améliorations dans les vaisseaux coronaires.
Mais attention ici aussi : ce n'est pas un laissez-passer pour les gourmands de chocolat ! Un chocolat noir par jour, pas au lait et le plus pur possible, e pas plus de 50 grammes par semaine.
Se gaver de ces trois produits ?
Attention disent les médecins ! Les flavonols sont de peu d'utilité si l'alimentation est généralement peu variée et trop abondante. LES
n substance, enrichir de temps en temps le régime méditerranéen déjà bon avec des baies et du chocolat peut être la solution optimale.
I flavonoïdes sont des composés chimiques naturels, présents dans les plantes, il en existe plus de 500 types. Ils ont des caractéristiques antioxydantes, en plus d'être bons pour le cœur et les vaisseaux sanguins, ils garantissent le bon fonctionnement du foie et défendent l'organisme contre diverses pathologies, en bloquant l'action nocive des radicaux libres.
En plus des trois substances mentionnées ci-dessus, on les retrouve également dans chardon-Marie, thé vert, vin rouge, marron d'Inde, par exemple. Protéger les vaisseaux et les capillaires réduit également la rétention d'eau et les œdèmes, ainsi que la cellulite, les hémorroïdes et les varices.
