Jus de raisin, propriétés et bienfaits

Jus de raisin, propriétés et bienfaits

Le jus de raisin est une boisson complètement naturelle, rafraîchissant et rafraîchissant avec de nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé.


Le jus de raisin est évidemment obtenu à partir de baies de raisin généralement de couleur rouge foncé, mais des raisins blancs ou roses peuvent également être utilisés.

La saveur diffère légèrement en étant plus douce pour les cépages blancs même si certains raisins rouges ont aussi une valeur en sucre assez élevée.

Contrairement au vin, cette boisson au jus de raisin ne contient pas d'alcool et contient tous les précieux nutriments du raisin.


Ces nutriments et les principes actifs du raisin sont très intéressants à analyser et certaines recherches ont montré que le jus de raisin est la boisson la plus proche de la composition du lait maternel pour nous, les humains.

En fait il contient le même pourcentage d'eau, de protéines, de sucres et de graisses en plus d'avoir des sels minéraux tels que fer, potassium, calcium, zinc, cuivre et de nombreuses vitamines telles que A, C et de nombreuses vitamines du groupe B.

Cette similitude peut donc suggérer une utilisation du jus de raisin comme substitut du lait de vache qui déjà après le sevrage peut être une alternative entièrement végétale. Une boisson à base de raisin qui évite les problèmes d'intolérance au lactose ou les allergies et peut également être choisie par ceux qui ont un régime 100% végétalien.


 

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antioxydant

Le jus de raisin est l'un des meilleurs antioxydants grâce à la présence de resvératrol qui est un composé chimique appartenant à la famille polyphénolique. Le resvélatrol est un puissant antioxydant, anti-inflammatoire et aide également à maintenir l'équilibre du cholestérol sanguin.


Le jus de raisin est riche en cette substance et en fait, s'il est bu régulièrement, il aide à garder le corps jeune et en pleine santé.

Le jus de raisin est également riche en anthocyanes et d'autres substances au pouvoir anti-âge qui, ensemble, parviennent à combattre les radicaux libres responsables du vieillissement cellulaire.

 

Détoxifiant

Le jus de raisin est une excellente aide pour purifier notre organisme grâce à une action stimulante de la fonction hépatique.

Le foie doit travailler en continu et le jus de raisin aide à détoxifier le corps des déchets.

Ces éléments comme les toxines et les déchets proviennent de mauvaises habitudes comme le tabagisme, la consommation d'alcool et aussi d'un régime alimentaire malsain. Grâce au foie, le corps doit éliminer ces substances et le jus de raisin est un excellent drainage du sang et aide à expulser les substances nocives.

L'action purifiante et drainante est également excellente pour lutter contre les problèmes de rétention d'eau.ipici surtout pour les femmes. Enfin, les flavonoïdes présents dans le jus de raisin aident l'épiderme à produire plus de collagène, obtenant ainsi un effet de meilleure tonicité du tissu cutané avec une peau plus belle et lumineuse.


 

Stimulant

Le jus de raisin bu entre les repas aide à activer le métabolisme il est donc utile pour la bonne assimilation des nutriments mais aussi pour les personnes qui ont des problèmes de poids car il permet d'accélérer le métabolisme basal.

Il apaise aussi la faim si le jus de raisin se boit dans la journée en apportant à la fois beaucoup de vitamines, de sels minéraux et beaucoup d'eau hydratante pour l'organisme.

Cette boisson à base de raisin est aussi un excellent énergisant utile lorsque l'on doit faire des efforts physiques et mentaux que ce soit pour préparer un examen, faire un entraînement ou une compétition sportive ou en période de gestation et d'allaitement.


 

Régulateur intestinal

aussi aide à réguler la fonction intestinale contrecarrer des problèmes de constipation encore plus chroniques comme dans le cas du syndrome du côlon irritable.

Le jus de raisin est capable d'aider à la prolifération d'une bonne flore bactérienne intestinale, facilitant sa fonctionnalité et obtenant ainsi un effet rééquilibrant précieux sur la fonction intestinale. Les problèmes de constipation ne seront donc qu'un mauvais souvenir en buvant régulièrement un verre de jus de raisin par jour.


 

Anti-inflammatoire et immunostimulant

Le jus de raisin est même capable d'aider en cas d'états inflammatoires.

Le jus de raisin aide à soulager l'inflammation que l'inflammation soit d'origine virale ou un état inflammatoire d'une autre origine cependant cette boisson permet une aide à la résolution dans ces situations d'inflammation comme lorsque l'on a la grippe avec fièvre ou congestion des voies respiratoires.

En plus de l'action anti-inflammatoire dans le jus de raisin, nous trouvons également une action immunostimulante qui aide à la fois le système immunitaire mais en particulier des effets bénéfiques ont été trouvés pour contrer certains cancers. En effet, le jus de raisin permet de ralentir la prolifération des cellules cancéreuses, notamment en cas de cancer du sein.

 

Aide pour le cerveau et le sang

Le jus de raisin est une véritable panacée pour tout le corps y compris le cerveau et le système circulatoire. En fait, il est utile à la nôtre cerveau grâce à son effet d'amélioration des capacités de mémoire et parvient également à réduire le risque d'infarctus cérébral.


In plus il agit comme un vaisseau protecteur des vaisseaux sanguins et a une excellente action favorable sur le système cardio-vasculaire donnée par le lycopène présent dans les baies de raisin.

Le jus de raisin est donc une boisson qui agit à 360 degrés pour tout le bien-être de notre organisme du cerveau au sang, du foie à l'intestin, des cas d'inflammation à l'effet énergisant et tonique. Boire au moins un verre de jus de raisin entre les repas aura certainement d'excellents bienfaits sur notre organisme.

 

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