Par l'écrivain healthiergang Dr. Serena Garifo, diététiste, nutritionniste,
Coach diététique et expert en fitness (https://www.facebook.com/torinonutrizionista/)
Effets du sport sur la synthèse hormonale
Notre système endocrinien répond aux activités motrices d'une certaine entité essayant de fournir la meilleure adaptation possible aux conditions physiques modifiées.
ACTH Ipofisario
L'une des premières interventions est consécutive au stress induit par l'entraînement (et en général par un travail physique prolongé). Cette situation stimule la libération de catécholamines (adrénaline et noradrénaline) et, par la suite, d'ACTH hypophysaire (hormone corticotrope) qui à son tour stimule la sécrétion de corticostéroïdes dans la glande surrénale.
L'ACTH cible la zone corticale de la glande surrénale et stimule la formation de glucocorticoïdes (dont le plus important est le cortisol) qui influencent le métabolisme des sucres et la formation d'androgènes qui ont une fonction de renforcement musculaire.
Cortisol
Il cortisolo, chiamato comunemente “ormone dello stress”, non viene prodotto in maniera costante a causa della discontinuità della secrezione di ACTH dell'adenoipofisi: è presente in maggiore quantità al mattino (picco verso le ore 08:00) e in minore quantità alla soir.
Le cortisol produit lors de l'effort physique agonise l'activité de l'insuline, permettant de moduler l'absorption des sucres par les cellules et de favoriser une consommation lente afin de maintenir des niveaux glycémiques aussi constants que possible et d'éviter les baisses d'énergie, la fatigue et la faiblesse musculaire.
Lorsque les performances sportives s'améliorent sous l'effet de l'entraînement, la synthèse de cortisol diminue progressivement au fur et à mesure que l'organisme développe d'autres capacités d'adaptation à l'effort musculaire, comme la production de nouvelles mitochondries au niveau des mycellules, véritables centrales à combustion des graisses.
Ce type de réponse hormonale, bien que commun à chaque individu quel que soit le degré subjectif d'entraînement, est forcément moins marqué pour les individus qui pratiquent habituellement des sports, et donc subissent un degré de stress moindre.
L'aspect intéressant est qu'une libération modeste de catécholamines s'accompagne d'une consommation énergétique considérable, puisque ces neuromédiateurs stimulent la glycolyse hépatique (i.e. l'utilisation du glycogène hépatique) et la lipolyse (i.e. l'utilisation des triglycérides du tissu adipeux) pour soutenir l'augmentation de la rythme cardiaque et travail musculaire.
Sous l'effet de l'effort musculaire, des bêta-endorphines hypophysaires sont également libérées avec pour rôle de moduler l'adaptation et la défense de l'organisme, de contrer la fatigue musculaire et de stimuler la perception d'un état de bien-être.
GH : l'Hormone de Croissance
Les bêta-endorphines ont une particularité chimique de type opioïde, leur production suite à des efforts intenses tend à soulager les états douloureux, et elles agissent aussi indirectement sur la libération de GH.
Sous l'influence adaptative induite par l'entraînement, l'hypophyse est stimulée pour produire de l'hormone somatotrope (mieux connue sous le nom de GH ou hormone de croissance) et de la prolactine.
La GH, une hormone androgène, a une action anabolique générale sur le corps. Sa libération est proportionnelle au volume de l'entraînement et également à la taille des masses musculaires utilisées. Par son action l'organisme est poussé à utiliser les réserves lipidiques comme substrats énergétiques, sauvegardant les glucides, augmente le nombre d'érythrocytes pour stimuler la libération d'érythropoïétine, stimule la synthèse de nouvelle masse musculaire (surtout la nuit où il y a le pic de cette hormone, d'où l'importance du repos nocturne pour la synthèse de nouvelles masses musculaires), augmente l'agressivité et le grain.
La supplémentation en glucides pendant le sport, ou l'apport de glucides, surtout s'ils ont un index glycémique élevé, déterminent une inhibition marquée de la libération de GH. De plus, le pic glycémique déclenché peut provoquer une réponse insulinique élevée, qui conditionne l'absorption rapide des sucres circulants, provoquant une sensation d'épuisement, incompatible avec le sport. La situation inverse, concernant la libération de GH, se produit dans le cas de taux de glycémie très bas.
La synthèse de GH après l'entraînement commence environ 10 à 20 minutes après le début de l'activité, atteignant son pic maximum environ 30 à 45 minutes après le début de l'entraînement. À partir de ces considérations, il est clair que les avantages hormonaux maximaux peuvent être obtenus avec des séances d'entraînement courtes (pas plus d'une heure) et naturellement très intenses. Aussi parce que l'intensité de l'entraînement détermine la libération de dopamine, de noradrénaline et de sérotonine avec un effet stimulant sur la libération de GH.
Hormones androgènes
L'activité sportive peut augmenter d'un quart la production normale d'androgènes, donc de testostérone, mais aussi de dihydrotestostérone (DHT) et de delta-4-androstènedione. Cette augmentation est proportionnelle à l'augmentation du volume maximal d'oxygène utilisable, qui à son tour augmente en raison du stimulus hormonal.
Chez le sexe féminin, les hormones folliculaires (FSH et LH) peuvent avoir des effets négatifs sur les performances sportives, de la même manière, la pratique de sports particulièrement intenses, ou une augmentation brutale d'intensité, peut provoquer la disparition du cycle menstruel ou son irrégularité. . . . Ce phénomène serait attribué à l'augmentation de la sécrétion de prolactine avec inhibition de la fonction ovarienne et l'apparition d'un cycle irrégulier.
La pratique du sport peut avoir des conséquences sur la ménarche, tendant à retarder son apparition. Ces phénomènes sont attribuables à l'augmentation, chez les sportifs, de la période folliculaire par rapport à la phase lutéale, due à une diminution de la production de GnRH hypothalamique (précurseur des gonadotrophines).
Les hormones thyroïdiennes
Enfin, des séances d'entraînement intenses agissent sur le niveau sanguin des hormones thyroïdiennes T3 et T4 avec une augmentation conséquente des niveaux métaboliques cellulaires et du métabolisme corporel, même dans les phases de repos. Les emplois plus doux, en revanche, n'induiraient pas de changements significatifs.
conclusion
Les réponses décrites ci-dessus ne sont faites que pour des séances d'entraînement d'une certaine fréquence et intensité.
Pour avoir un effet sur le système endocrinien, il est essentiel de pratiquer une activité physique adaptée au moins 3 fois/semaine avec des entraînements ne dépassant pas 40 minutes d'activité.
Les emplois plus doux, en revanche, n'induiraient pas de changements significatifs.
De plus, il faut garder à l'esprit que ces réponses hormonales sont influencées non seulement par le type d'activité pratiquée et la durée de la séance d'entraînement, mais aussi et considérablement par la composition calorique et nutritionnelle de l'alimentation.
S'entraîner de manière idéale sans combiner une nutrition adéquate signifie travailler à 50% du potentiel.
Gardez toujours à l'esprit qu'une alimentation saine, selon une approche personnalisée (et non standardisée ! Sommes-nous ou ne sommes-nous pas tous différents ? Chacun avec son potentiel physique et sa machine métabolique qui peut être plus ou moins performante) est un aspect fondamental pour la réalisation vos objectifs d'entraînement.
