Est-ce que vous vous consacrez au sport uniquement le week-end ? Si laformation Ă©tait intense, il peut arriver de se retrouver avec les muscles tellement endoloris qu'ils sont incapables d'effectuer des gestes normaux, comme, par exemple, ramasser quelque chose au sol.
Mais avec le menu que vous trouvez ici, vous pouvez récupérer rapidement. "Les douleurs musculaires qui suit l'activité physique est due à l'accumulation d'acide lactique, c'est-à -dire le produit métabolique qui est généré dans le corps en faisant un effort intense. Le régime peut faire beaucoup pour l'éliminer et rétablir l'équilibre d'origine », explique-t-il Sara Ciastellardi, nutritionniste et homéopathe à Pise et Livourne.
Trois conseils Ă suivre Ă table
- 1. Premièrement, buvez beaucoup de liquides légèrement alcalins, sous forme d'eau minérale à pH basique ou additionnée de jus de citron, pour favoriser la diurèse et l'excrétion des toxines.
- 2. Puis manger beaucoup de fruits et légumes, afin de reconstituer les minéraux perdus par la transpiration, essentiels au bon fonctionnement musculaire. «Tout d'abord, les bananes et les abricots déshydratés, qui contiennent beaucoup de potassium. Les fruits secs, les graines de citrouille et les légumes à feuilles, par exemple les épinards, sont également très utiles : ils fournissent du magnésium, qui intervient dans les processus d'élimination de l'acide lactique et détend également les muscles.
- 3. Enfin, ils servent aliments qui purifient le foie, un organisme engagé à l'avant-garde dans la synthèse deacide lactique, puis feu vert pour les légumes amers comme la chicorée et la roquette, qui activent la production de bile », conclut l'expert.
Le bon menu pour les crampes et les douleurs musculaires
Petit dejeuner: 1 café chicorée + 1 smoothie épinards et roquette avec 10 g de graines de courge et le jus d'1/2 citron + 1 banane
Collation 1 café chicorée + 1 thé aux graines de fenouil + 2 amandes naturelles + 1 pomme bio avec écorce
Déjeuner 70 g de pâtes complètes aux gros légumes à feuilles sautées à la poêle + 1 assiette de chicorée aigre + 1 thé de pissenlit
Merenda 1 thé de fenouil + 5-6 abricots déshydratés + 3-4 noix
Cena 120 g de dinde grillée + 1 assiette de betteraves acidulées + 1 assiette de radicchio vert au jus de citron + 1 thé de pissenlit
