Il Donut est-ce l'un des bonbons que vous aimiez beaucoup dans votre enfance ? Ensuite, il vous suffit de disposer d'un moule adapté, de choisir la version du beignet maison que vous préférez et d'essayer de le préparer. Servez le beignet au goûter ou au petit-déjeuner mais aussi en dessert, en l'accompagnant éventuellement d'une crème au chocolat. Vous pouvez préparer le beignet de nombreuses manières différentes, même en version végétalienne ou sans gluten.
Voici un recueil de recettes pour préparer le beignet à la maison dont vous pouvez vous inspirer et commencer à expérimenter en cuisine.
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Ciambellone, recette de grand-mère
: Les recettes de grand-mère
Dans votre livre de recettes, vous ne pouvez pas manquer le donut haut et moelleux comme celui que votre grand-mère avait l'habitude de préparer, à décorer de sucre cristallisé ou de flocons d'amandes. Ici la recette.
beignet d'eau
: Jeter les pâtes
Il beignet d'eau est une version allégée du beignet classique. Il est sans produits laitiers et sans beurre. Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer le sucre raffiné et le sucre glace par du sucre de canne complet. Ici la recette.
Donut sans gluten
: Gâteaux au chocolat
Il beignet sans gluten il est préparé avec de la farine sans gluten pour les desserts adaptés aux coeliaques ou avec un mélange personnalisé de farines sans gluten, par exemple de la farine de riz, de châtaigne ou de maïs. Ici la recette.
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Donut sans beurre
: les joies de maman
Votre beignet sera moelleux aussi sans beurre. En fait, pour le préparer il suffit de remplacer le beurre par de l'huile d'olive extra vierge ou de l'huile de maïs bio pour un goût plus délicat. Ici la recette.
Donut sans oeufs
: les recettes de Misya
Le beignet est très simple à préparer aussi sans oeufs. Pour le rendre doux dans cette version, la ricotta est utilisée comme ingrédient principal avec la farine. Ici la recette.
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Donut sans lactose
: Pomme Gingembre
Il beignet sans lactose, avec de l'huile et de l'eau, est le gâteau le plus moelleux au monde. Utilisez simplement de l'eau au lieu du lait et de l'huile pour remplacer le beurre. Vous verrez que préparer un beignet plus léger que d'habitude mais toujours très bon est très simple. Ici la recette.
Ciambellone au Thermomix
: Recettes Thermomix
Avec le robot de cuisine il vous sera encore plus facile et plus rapide de préparer un bon beignet maison à servir au petit déjeuner ou en collation pour faire plaisir à toute la famille. Voici la recette à suivre.
Beignet au yogourt et au citron
La recette de ce beignet au yaourt et citron est préparé en utilisant du sirop d'agave comme édulcorant, très simple à réaliser, il sera parfait pour être servi au goûter ou au petit déjeuner. Voici la recette à suivre pas à pas.
Donut au chocolat léger : la recette sans beurre
Enrichissez la recette de base de votre beignet préféré avec du cacao, qui sans ajout de beurre et autres produits laitiers sera parfait pour les intolérants au lactose. Voici un beignet léger au chocolat à déguster qui plaira aux adultes et aux enfants, à déguster au goûter ou au petit-déjeuner. Voici la recette à suivre.
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Beignet aux fraises
Pour réaliser la recette de beignet à la fraise, vous pouvez ajouter la pulpe de fraise directement à la pâte, ce qui rendra le dessert moelleux et sucré naturellement. Voici la recette à suivre pas à pas.
beignet à la cannelle
: Miel sauvage
Ceux qui aiment la cannelle ne peuvent oublier de verser une pincée parmi les ingrédients pour parfumer le beignet fait maison, peut-être en combinaison avec des pommes, un vrai délice. Voici la recette à suivre.
Donut haut et doux
: Les délicieuses recettes de Rosaria
Pour préparer le beignet haut et doux Choisissez d'abord le bon moule pour que votre gâteau puisse monter sans problème au four et atteindre la hauteur désirée. Ici la recette.
Donut Bicolore
: Votre pays cuisine
Il beignet bicolore o beignet marbré il est préparé en faisant deux mélanges de couleurs différentes, généralement un avec du chocolat ou du cacao et un avec de la vanille. Un bijou est le choix du chocolat gianduia. Ici la recette.
Beignet complet
: Miel et Citron
Lorsque vous préparez le beignet maison, vous pouvez remplacer la farine blanche par le farina integrale de cette façon, vous obtiendrez un gâteau plus riche en fibres. En option, vous pouvez ajouter du cacao, de la vanille ou du zeste de citron. Ici la recette.
Donut glacé au chocolat et aux poires
: Amours d'urgence
Délice des délices, voici le beignet glacé au chocolat avec l'ajout de poires pour enrichir la garniture et la rendre encore plus douce. Un vrai régal à conserver au réfrigérateur avant de servir. Ici la recette.
Donut au thé matcha
: Spadellandia
Le thé Matcha est un thé en poudre parfait pour préparer la boisson chaude classique mais aussi pour décorer, aromatiser et colorer des bonbons de manière naturelle, comme dans le cas de ce donut. Ici la recette.
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Ciambellone ta ville
Le beignet your citygnola n'est en fait pas le beignet classique avec le trou au centre mais c'est toujours une recette régionale très intéressante à expérimenter, peut-être en utilisant celle du vrai beignet comme moule.
Orange de Bundt
: La cuisine des sorcières
Pour cette recette, vous aurez besoin à la fois du jus et du zeste d'orange, nous vous suggérons donc de choisir des oranges non traitées, encore meilleures si elles sont biologiques, afin que vous puissiez obtenir et utiliser le zeste sans problème. Ici la recette.
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Donut au citron : la recette légère sans matières grasses ajoutées
Le zeste et le jus de citron ne peuvent pas manquer dans votre beignet maison que vous pourrez facilement parfumer grâce aux citrons bio. Ce beignet au citron est composé d'une seule farine, d'œufs, de cassonade et de citron, sans huiles ni graisses ajoutées. Pour ramollir la pâte, il suffit d'utiliser le jus de citron et une proportion parfaite d'œufs et de farine. Convient donc également aux personnes intolérantes au lactose ou allergiques aux protéines du lait. Voici la recette à suivre.
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beignet aux pommes
: je veux du sucré
Qui sait combien de fois vous aurez préparé la tarte aux pommes classique mais peut-être que vos expériences en cuisine manquent le beignet aux pommes, il est donc temps d'essayer de le préparer. Ici, la fait chanter.
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