Suplementos probióticos naturales, que son y cuando tomarlos

 , Naturópata

 

Y probióticos (que literalmente significa de por vida) son todos esos microorganismos que, cuando se ingieren en cantidades suficientes, son capaces de ejercitar funciones beneficiosas para la salud del intestino y el organismo en general.

> 1. ¿Qué son los probióticos?

> 2. Propiedades de los probióticos

> 3. Complementos alimenticios probióticos


> 4. Suplementos probióticos naturales


Suplementos probióticos naturales, que son y cuando tomarlos

 

Que son los probióticos

Los probióticos están esencialmente representados por bacterias lácticas, que se denominan así porque se caracterizan por un particular metabolismo fermentativo que conduce a la producción final de algunos ácidos orgánicos de los cuales, el principal (y siempre presente), es el ácido láctico.

Dentro del intestino humano hay muchos microorganismos que componen la flora microbiana intestinal. Entre los más importantes se encuentran los Lactobacillus acidophilusBifidobacterium bifidum.

 

Propiedades de los probióticos

Y probióticos son bacterias que ya normalmente están presentes en nuestro intestino. Son capaces de reproducirse en la mucosa gastrointestinal y sobrevivir a pesar de la acidez del estómago y la presencia de bilis. Nuestro cuerpo los tolera perfectamente, es más, lo necesita para mantenerlo. correcta composición de la microflora.

Los probióticos contribuyen al equilibrio de la mucosa y, en consecuencia, de todo el sistema inmunológico, tienen un efecto positivo porque regulan el movimiento de las células inmunes hacia el centro de inflamación. Así, las bacterias probióticas protegen al cuerpo humano de intolerancias, alergias y enfermedades autoinmunes.


 

Complementos alimenticios probióticos

Actualmente hay varias formas de agregar bacterias probióticas al intestino; De hecho, existen muchos complementos alimenticios con una alta concentración de bacterias lácticas.


Los probióticos deben estar contenidos en cápsulas resistentes al ácido del estómago para que las bacterias puedan atravesarlo y llegar ilesas al intestino. Luego, la colonización tiene lugar en el intestino. 

Las bacterias probióticas en cápsulas están liofilizadas.. En este caso, por lo tanto, los probióticos primero se congelan y luego se subliman (con remoción de hielo). De esta forma se obtiene un polvo bacteriano 100% natural, donde tanto las características morfológicas como bioquímicas de los probióticos se mantienen inalteradas y pueden conservarse incluso durante unos años.

Una vez en el intestino, cuando la cápsula en la que están contenidos se disuelve, los probióticos extraen la humedad del exterior y pueden así multiplicarse.

Las mejores formas de nutrición para los probióticos son las llamadas prebióticos, que, en forma de complementos alimenticios de alta calidad, ya están incluidos en las cápsulas.

 

¿Qué son los alimentos probióticos?

Suplementos probióticos naturales, que son y cuando tomarlos


 

Suplementos probióticos naturales

Y probióticos se encuentran naturalmente en algunos alimentos.

Primero entre todos, Comida fermentada que en sí mismo puede considerarse un suplemento probiótico natural.

Los alimentos fermentados son los que se dejan envejecer durante días o semanas para que luego sean colonizados naturalmente por bacterias buenas y levaduras. De esta forma, al someterse a una especie de predigestión, los nutrientes son asimilados por el cuerpo humano con mayor facilidad.  

Estas bacterias son beneficiosas y ayudan a restablecer el equilibrio de la flora intestinal. Una de las cepas que tiene excelentes propiedades es la de Lactobacillus que libera ácido láctico durante la fermentación. Las bacterias probióticas lácticas (lactobacillus y bifidus) se asientan en las paredes del colon y producen ácido láctico y varios otros ácidos orgánicos.


Las bacterias del ácido láctico más utilizadas, como los probióticos son Streptococcus thermophilus, bifidobacteria y lactobacilli. Se pueden encontrar en yogur entero, ricotta con cultivos lácticos vivos, chucrut y pepinillos fermentados. 

 

Descubre las propiedades del yogur blanco, rico en probióticos

 

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