Suplementos de zinc, que son y cuando tomarlos

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wikipedia.org

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Lo zinc es un mineral que pertenece a la categoría de los llamados minerales, presente en muy pequeñas cantidades en todos los tejidos corporales. Se encuentra principalmente en el hígado, páncreas, riñones, huesos, músculos, ojos, próstata, esperma, piel, glóbulos blancos y uñas.

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> Complementos alimenticios de zinc


> Suplementos herbales de zinc


> Suplementos de zinc en el mercado

> Requisito diario

 

Semillas de calabaza entre los suplementos dietéticos de zinc

 

Propiedades de los suplementos de zinc

Las funciones que realiza el zinc en el organismo son numerosas:

  • Formar parte de la estructura de enzimas que permiten la síntesis de ADN y ARN (componentes de la herencia genética del organismo) y también la formación de muchas proteínas en las células.
  • Favores la absorción y el funcionamiento de muchas vitaminas, en particular de las vitaminas A y del grupo B.
  • Es un componente de algunas enzimas que activan la digestión y la utilización de azúcares y alcohol.
  • Participar en la formación de numerosas hormonas como insulina (que regula el metabolismo de los azúcares absorbidos de los alimentos), timulina (hormona producida por el timo, un órgano involucrado en la respuesta inmune), hormonas sexuales masculinas.
  • Facilitar el cicatrización de la herida después de traumatismos, cirugías y quemaduras.
  • Estimular el desarrollo y maduración de los órganos sexuales masculino y femenino y el buen funcionamiento de la próstata (los beneficios son también los efectos en el tratamiento de la infertilidad masculina).
  • Garantiza el buen funcionamiento del sistema inmunológico contra infecciones bacterianas y virales.
  • Activa el metabolismo del alcohol, protegiendo así el hígado.
  • Mejora la acción de la insulina en sujetos diabéticos., prolongando su efecto.
  • Promueve la buena vista y la visión crepuscular.
  • Estimula el apetito y ayuda a mantener el sabor y el olfato agudos.
  • Ayuda eliminar los depósitos de colesterol.

 



Complementos alimenticios de zinc

El zinc se encuentra en forma altamente asimilable en alimentos, como:

  • ostras, que, según el tipo y la variedad, aportan de 16 a 182 miligramos de zinc para una ración de XNUMX gramos.
  • Semillas de trigo tostadas, especialmente los empaquetados en frascos, son excelentes cuando se espolvorean sobre cualquier alimento, como ensaladas, arroz o verduras al vapor, y proporcionan 17 miligramos de zinc para una porción de XNUMX gramos.
  • Hígado de ternera: En realidad, el hígado de todos los animales es rico en vitaminas y minerales, pero el hígado de ternera contiene la tasa más alta de zinc con 12 miligramos por porción de cien miligramos.
  • Semillas de sésamo y mantequilla: los productos de sésamo contienen aproximadamente 10 miligramos de zinc por porción de 100 gramos, pero especialmente las semillas de sésamo enteras proporcionan 12,5 miligramos de zinc por cada cien gramos de porción, además la harina de sésamo se puede utilizar como sustituto de la harina de trigo para hacer pan y pasteles.
  • Carne de res: que contiene aproximadamente 10 miligramos de zinc por porción de 100 gramos.
  • Calabazas tostadas y semillas de calabaza: contienen aproximadamente 10 miligramos de zinc por porción de cien gramos.
  • Semillas secas de sandía: puedes comerlas directamente crudas con sandía o también puedes pelarlas. Aportan diez miligramos de zinc por cada 100 gramos de ración.
  • Chocolate negro y cacao en polvo: el chocolate amargo contiene 2,6 miligramos de zinc por porción de 100 gramos, cacao en polvo en lugar de 6,8 miligramos por 100 gramos de porción, mientras que la contribución de muchos sigue siendo diferente. Chocolates con leche, que contienen alrededor de 2,3 miligramos por 100 gramos servicio.
  • El cordero: puede aportar de 4,2 a 8,7 miligramos de zinc por ración de 100 gramos, sin embargo, depende del corte.
  • Cacahuetes: Son una gran fuente de zinc, de hecho, 100 gramos de cacahuetes tostados aportan 6,6 miligramos, mientras que los tostados secos aportan aproximadamente la mitad, o alrededor de 3,3 miligramos por cada porción de 100 gramos.

 



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Suplementos de zinc a base de hierbas

En la medicina herbal, un buen suplemento de zinc es el polen. El polen es un polvo amarillento y pegajoso que se encuentra en las flores. Representa el elemento fertilizante de las plantas y es muy rico en elementos esenciales para la vida. Cada polen es único en el mundo y caracteriza solo una especie de flor. 

El polen contiene muchas sales minerales y, entre ellas, el zinc está presente en cantidades considerables. El polen no es fácil de asimilar. Sin embargo, existen productos a base de hierbas que utilizan polen micronizado, es decir, adecuadamente tratado para obtener la rotura física de las envolturas externas del grano de polen y, por tanto, hacer que los preciosos contenidos nutricionales que lo componen estén inmediatamente disponibles para la digestión.

Esto da como resultado una mejor biodisponibilidad que el polen clásico en gránulos (el ensamblado por las abejas), que cuantitativamente más se necesita para obtener los mismos beneficios nutricionales. Esto es especialmente importante si elige el comprimir como forma integradora, ya que la micronización marca la diferencia. Las personas alérgicas deben tener mucho cuidado al tomar este suplemento.

 

Suplementos de zinc disponibles comercialmente

Los suplementos de zinc están disponibles en diferentes tipos y formas, como tabletas, ampollas, cápsulas. los Quelato de zinc es uno de los suplementos de zinc más efectivos y de fácil absorción. En la mayoría de los suplementos disponibles en el mercado, sin embargo, encontramos muy a menudo zinc en asociación con otros elementos que le asisten en su función, veamos cuáles son:


  • Zinc-magnesio: suplemento de zinc y magnesio y vitamina B6, llamado ZMA, que es utilizado en particular por quienes practican el boybuilding, ya que parece aumentar la producción de testosterona e IGF-1, una hormona producida por el hígado con propiedades anabólicas.
  • Zinc-selenio: que tienen acción antioxidante.
  • Zinc-vitamina B6: asociación útil para regular el estado de ánimo, mediante la producción de serotonina. Con la adición de triptófano, estos suplementos regulan la producción de melatonina y son un remedio válido para el insomnio.
  • Zinc-arginina: útil en la infertilidad masculina.
  • Zinc-vitamina C: tiene función antiviral contra los virus del resfriado. 

El abuso de zinc puede causar náuseas, vómitos y diarrea, además de reducir el nivel de HDL o colesterol bueno.


  • Antibióticos, como las tetraciclinas, que inhiben la absorción de zinc en el sistema digestivo.
  • La penicilamina, ya que el zinc reduce la absorción de penicilamina, que es utilizada por personas con artritis reumatoide, sin embargo, tomar suplementos de zinc dos horas antes o después de tomar penicilamina resuelve el problema.

 

Requerimiento diario de zinc

El requerimiento promedio diario de zinc, indicado para el mantenimiento de un buen estado de salud, es de 18 mg para el hombre adulto y 15 mg para la mujer.

Una dieta equilibrada permite introducir unos 10-15 mg de zinc al día, suficiente para las necesidades del organismo. Una leve deficiencia de este mineral puede ocurrir debido a dietas monótonas y bajas en proteínas animales, y se manifiesta con síntomas como fatiga, retraso en la cicatrización de heridas, mayor facilidad para contraer enfermedades, disminución del sentido del gusto y del olfato.

Una deficiencia más severa causa pérdida de apetito, retraso en el crecimiento y desarrollo sexual, dermatitis severa, alteraciones de la memoria y del comportamiento. El cuerpo necesita una mayor cantidad de zinc en algunas condiciones particulares, como:

  • Embarazo y lactancia (los recién nacidos obtienen aproximadamente el 80% del zinc presente en la leche materna).
  • Niñez y adolescencia.
  • Enfermedades infecciosas crónicas
  • Alcohólicos, 30-50 por ciento de los cuales tienen niveles bajos de zinc ya que el alcohol disminuye la absorción de zinc y en cambio aumenta la secreción urinaria.
  • Heridas de curación lenta.
  • Personas con anemia de células falciformessin embargo, aún no se conoce la razón, pero de hecho el 44 por ciento de los niños y el 60 por ciento de los adultos con anemia de células falciformes tienen niveles bajos de zinc; Las personas que usan altas dosis de suplementos de hierro, ya que el hierro puede interferir con la absorción de zinc, pero para reducir este efecto, los suplementos de hierro se toman entre comidas para dar tiempo a que se absorba el zinc.
  • Un suplemento farmacológico de zinc está indicado en caso de dietas vegetarianas estrictas, ya que la biodisponibilidad del zinc es muy alta en las carnes, y además se asimila más fácilmente. Además, las legumbres y los cereales integrales contienen muchos fitatos, que se unen al zinc e inhiben su absorción en el sistema digestivo.
  • Personas que toman diuréticos, que puede aumentar la excreción de zinc en aproximadamente un 60 por ciento y, a la larga, reducir las reservas de zinc del cuerpo.

Sin embargo, también es bueno prestar atención al exceso de zinc, que puede provocar diversas dolencias como náuseas, mareos y somnolencia. 

 

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