Suplementos de fósforo, que son y cuando tomarlos

A cura di , Naturopata

 

Il fósforo es un mineral presente en todos los organismos vivos y es de fundamental importancia para la vida humana. Después del calcio, es el mineral más abundante en el cuerpo humano, donde se encuentra en mayor concentración en tejido óseo y dientes en forma de fosfato tricálcico (85%), en menor medida en sangre (4%), en colágeno y tejido muscular (10%) y en cerebro (1%).

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> Complementos alimenticios de fósforo

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> Suplementos de fósforo en el mercado

> Requisito diario

 

Las semillas oleaginosas entre los complementos alimenticios de fósforo natural

Suplementos de fósforo, que son y cuando tomarlos

 

Propiedades del fósforo

El fósforo en el cuerpo humano está presente tanto como fosfato inorgánico (componente mineral que forma parte de huesos y dientes) y como fosfato orgánico (ion de valencia negativa que forma parte de la estructura de los ácidos nucleicos, nucleótidos y nucleoproteínas). El fósforo es un componente esencial de muchos sistemas. Cuales:

  • Cae dentro del composición del ATP (trifosfato de adenosina), una sustancia química esencial para utilizar la energía que proporcionan los alimentos. 
  • Desempeña un papel fundamental en la contracción muscular.
  • Regula y mantiene estable el pH del organismo.
  • En combinación con otros elementos, el fósforo forma parte de compuestos importantes: asociado a los lípidos (grasas), constituye los fosfolípidos, que son ricos en nervios, hígado y glándulas suprarrenales; asociado a las proteínas, constituye las proteínas fosforadas, presentes en la leche, los huevos y el pescado; todavía unido a proteínas, es parte integral de los ácidos nucleicos (ADN y ARN) en los que se encuentra la herencia genética.
  • Equilibrio calcio-fósforo: la relación entre estos dos minerales es fundamental para una buena calcificación ósea. La proporción debe ser de aproximadamente 1: 2, es decir, una parte de calcio por dos de fósforo. La concentración de fósforo en sangre influye en la de calcio, de hecho el aumento de la concentración de fosfatos en sangre favorece el depósito de calcio en el hueso. 

 



Complementos alimenticios de fósforo

Las principales fuentes de fósforo son los alimentos con proteínas. Grandes concentraciones de fósforo están presentes en

  • cereales integrales (germen de trigo, harina de arroz, harina de soja, espelta),
  • semillas oleaginosassemillas de calabaza) y frutos secos (pistachos, anacardos, nueces, almendras dulces),
  • legumbres (soja, frijoles, garbanzos, lentejas, guisantes, habas),
  • leche,
  • carne (especialmente hígado, aves),
  • pescado (bacalao, salmón, atún, lubina, camarones).

En cantidades mas pequeñas el fósforo también está presente en verduras (apio, apio, setas) e incluso miel.  

 

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Suplementos a base de hierbas de fósforo

La medicina herbal ofrece un remedio natural para complementar el fósforo. La alholva (Trigonella foenum graecum) es de hecho una planta medicinal que, entre sus múltiples propiedades, tiene también la de reintegrar este mineral gracias a la presencia, entre sus constituyentes, de una cantidad considerable de protidi fosforati. La tintura madre se prepara a partir de semillas maduras.

 

Suplementos comerciales de fósforo

Los suplementos de fósforo más conocidos del mercado son Acutil y Glutamin. Vienen en forma de tabletas o cápsulas, viales de dosis única o jarabe.

Las indicaciones terapéuticas se refieren a: cansancio, fatiga mental, dificultad de concentración y atención e pobre rendimiento mental. Es bueno a la hora de tomar estos suplementos ceñirse a la dosis indicada en el envase, ya que, aunque no tengan efectos nocivos para la salud, pueden provocar excitabilidad e insomnio.


Estos suplementos no se basan realmente en fósforo real, sino que contienen aminoácidos fosforilados, por lo que si hay deficiencias es bueno aumentar el consumo de alimentos que contengan este mineral.


 

Requerimiento diario de fósforo

Il requerimiento diario de fósforo no es fijo sino que varía según el sexo y la edad. Los niños, por ejemplo, y las mujeres embarazadas, tienen una mayor necesidad de este mineral (1200 mg al día), ya que es fundamental para el crecimiento óseo.

El requerimiento diario de fósforo es igual a:

  • 500 mg por día en lactantes hasta un año de edad.
  • 800-1000 mg por día para niños de 1 a 10 años.
  • 1200 mg por día para adolescentes.
  • 800-1000 mg por día para adultos.

Normalmente, estas necesidades se satisfacen con una dieta equilibrada. De hecho, la falta de fósforo es rara, ya que este mineral está presente en muchos alimentos y es bien absorbido por el intestino.


Sin embargo, puede ocurrir cuando se toman antiácidos durante períodos prolongados o como resultado de fracturas óseas. Síntomas típicos del deficiencia de fósforo son: debilidad general de los músculos, pérdida de apetito, dolor de huesos, raquitismo y debilitamiento de los huesos. En casos raros también es posible encontrar lo contrario, un exceso de fósforo, que puede ser el resultado de una función renal deficiente, lo que provoca hipertensión arterial, problemas cardiovasculares e insuficiencia renal

 

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