A Día de San Valentín no te olvides de impresionar a la persona de tu corazón con un postre glotón. Dar u ofrecer uno pastel y biscotti hecho en casa es un gesto muy bienvenido. Prepara dioses confitería con tus propias manos para tu ser querido es una de las mejores muestras de afecto.
Si has decidido preparar tu cena de San Valentín en casa, aquí tienes muchas ideas para inspirarte para el curso final.
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Galletas cubiertas de chocolate
Aquí tienes un gran clásico de la fiesta de los enamorados. LOS biscotti en forma de corazón cubierto de chocolate. Esta receta es muy ligera ya que las galletas se prepararon sin mantequilla y sin huevos, pero a la vez es muy sabrosa, debido al uso de frutos secos, que forma un relleno crujiente. Descubrir aquí cómo prepararlos.
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Brownies de chocolate y chile
Para los que aman el chile y el sabor picante incluso en los postres, aquí está la receta para preparar unos Brownies de chocolate. Un verdadero placer. Necesitará:
200 gr de mantequilla clásica o vegetal
150 gramos de chocolate negro
50 gramos de cacao en polvo
250 gr de azúcar de caña integral
½ cucharadita de vainilla en polvo
½ bolsita de polvo de hornear
200 gramos de harina (de su elección, incluyendo espelta o integral)
150 ml de agua
1 pizca de sal
2 chiles rojos frescos pequeños
Cortar finamente los pimientos y verterlos en una cacerola con agua y 100 gramos de azúcar morena. Llevar a ebullición y hervir durante 5 minutos. Escurrir y reservar. Disolver un bagnomaria mantequilla con chocolate. Vierta la mezcla en un bol junto con una pizca de sal, vainilla en polvo, el resto del azúcar, levadura en polvo, harina, guindillas y cacao en polvo. Mezclar bien hasta obtener una masa suave. Si es necesario, agregue un poco de agua. Engrase una sartén rectangular e hornear en el horno a 180 ° C durante 25-30 minutos. Forma tus brownies dividiendo el pastel en pequeños cuadrados. Puedes decorarlos con naranja incorrecto.
Plumcake con corazón
Para preparar un plumcake verdaderamente original para San Valentín puedes seguir una receta básica, clásica o vegana, modificándola solo parcialmente para obtener un masa bicolor. Colorea la mitad de la masa con del polvo de cacao, o con del Jugo de remolacha o frutos rojos. Puedes cortar el interior de la masa con un molde de corazón simple, o con un molde doble, como en la foto. Aqui encontraras uno prescripción al que te puedes inspirar.
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Galletas de mermelada
Si tienes una buena mermelada casera, puedes preparar excelentes galletas para regalar en San Valentín y para disfrutarlas como postre. Tendrás que tenerlo disponible dos moldes de diferentes tamaños, para que pueda superponer dos capas de galleta. Enriquece tus galletas con coco picado o harina de coco. Descubrir aquí la receta completa.
uncome.com
Tarta de chocolate de San Valentín
Para aquellos que aman probar suerte decoración de la tortaSin embargo, utilizando ingredientes lo más naturales posible y sin utilizar tintes industriales, aquí tienes una receta para la preparación del clásico. Tarta de chocolate de San Valentín, con cobertura y decoración de chocolate negro. Puedes usar un molde para pasteles en forma de corazón o un molde rectangular, y luego cortar el pastel dándole el tamaño deseado. Aquí la receta completa.
lavocedimanduria.com
Fondue de frutas
Para la preparación de este postre, la solución ideal es tener disponible uno pequeño set de fondue para dos. El chocolate, que puedes elegir según tus gustos, se derretirá rápidamente gracias al calor de la llama de una vela. Elija la mayor cantidad posible fruta de temporada y sumergirlo en chocolate para disfrutarlo al máximo. También puedes preparar la fruta cubierta de chocolate con anticipación y dejarla reposar en el frigorífico hasta que se solidifique la cobertura.
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Pudín de chocolate con crema de azafrán
Il budino además, tu ciudad antigua para el día de San Valentín es de chocolate y tiene forma de corazón. Siguiendo la receta propuesta por Parole di Zucchero, no tendrá que usar las preparaciones de pudín en polvo que comúnmente se venden, sino que solo usará ingredientes frescos. Además, puedes preparar un original crema de azafrán para adornar el pudín. Aquí la receta completa.
paroledizucchero.com
Magdalena de chocolate
Del blog Cucina, Libri e Catti aquí hay una receta muy interesante para preparar platos sabrosos. Pastel de taza de chocolate, completo con decoración a base de crema. Para la preparación de cupcakes se puede sustituir la harina refinada por harina integral o semi-integral, o por harina de espelta. Seguir aquí la receta completa.
cucinalibriegatti.com
Tarta de pera, cacao y canela
Para los amantes del chocolate, el cacao y canela, aquí tienes la receta para preparar una deliciosa tarta con relleno al peras, en versión vegana. Con motivo del día de San Valentín puedes hacerlo en un molde de tarta con forma de corazón. La receta es muy original porque sustituye la clásica harina de trigo por harina de trigo. El resultado será exquisito. Siga todo el procedimiento aquí.
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Galletas de malta de arroz
Para aquellos que aman los postres especialmente saludables y no pueden, o no quieren, prepararlos usándolos. azúcar refinada, aquí tienes una receta que consiste en sustituirla por malta de arroz, un edulcorante completamente natural, a elegir en versión ecológica. Para preparar estas galletas bastan unos pocos ingredientes. Siga la receta completa aquí.
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: arizonafoothillsmagazine.com
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