Proteína de suero Iso-100 - Dymatize

Acerca de la proteína de suero Iso-100 - Dymatize

PROTEÍNA DE SUERO ISO-100 - DYMATIZE

Complemento alimenticio de aislado de proteína de suero

FORMATO
Paquete de 910 gr o 2275 gramos

COMPOSICIÓN

Proteínas de suero aisladas (suero); Emulsionante (lecitina de soja); Cacao. Espesantes: carboximetilcelulosa, goma xantano; Cloruro de potasio; Sabores; Edulcorante: sucralosa. Contiene leche y soja.

 

 

Perfil de aminoácidos: Desafortunadamente, ni en el empaque ni en la información en línea fue posible encontrar el perfil de aminoácidos de este producto.

Características del producto Iso-100 Whey Protein - Dymatize

El suplemento en cuestión consiste en proteínas de suero aisladas. Lamentablemente no se especifica el método de aislamiento, pero observando las características descritas en la etiqueta, se asume un método basado en la microfiltración. A pesar de esto, el contenido de proteína es generalmente más alto que el de las otras proteínas extraídas con el mismo método, con una concentración de sodio aceptable. El punto doloroso es la elección comercial de patrocinar este producto como libre de carbohidratos, cuando sería suficiente leer la etiqueta y observar la cantidad significativa de azúcares presentes aquí, incluida inevitablemente la lactosa.

 

Proteína de suero - Las proteínas de suero, obtenidas mediante la manipulación del suero (producto de desecho derivado de la elaboración del queso) representan la menor cantidad de proteína presente en la leche. Gran parte de la atracción proteica de este alimento se compone de caseínas, diferentes proteínas tanto en términos de aminoácidos como funcionales, caracterizadas por cinéticas de digestión y absorción totalmente diferentes.

Las proteínas del suero contienen varios tipos de proteínas, desde lactoglobulinas hasta lactoalbúmina, desde seroglobulinas hasta lactoferrina, con porcentajes que también difieren según los diferentes métodos de aislamiento y extracción.

El diferente patrón de digestión y absorción hace que las proteínas del suero sean una rápida y potente fuente de aminoácidos, de modo que se garantice un aumento significativo de estos nutrientes en la circulación ya 20/30 minutos después de la ingestión. De hecho, varios estudios han comparado la cinética de absorción de las caseínas con la de las proteínas del suero, notando solo un momento diferente de absorción, pero sobre todo un papel funcional diferente. Las caseínas, en particular, han demostrado ser particularmente útiles para preservar la integridad muscular durante el ejercicio (probablemente gracias al aumento gradual de los niveles plasmáticos de aminoácidos, más o menos constante en el tiempo), mientras que las proteínas del suero de leche han demostrado ser muy efectivas. síntesis de proteínas musculares en el post-entrenamiento, con el doble de intensidad que la observada para las caseínas. En realidad, toda esta diferencia viene determinada no solo por el diferente patrón de aminoácidos, sino también por la respuesta metabólica a la ingestión de las proteínas antes mencionadas. El suero, de hecho, garantiza, a los pocos minutos de su introducción, un pico glucémico significativo (probablemente apoyado por la acción gluconeogénica de algunos aminoácidos), seguido de un pico de insulina. Esta rápida respuesta metabólica, decididamente reducida para las caseínas, podría ser en parte responsable del aumento de la capacidad anabólica, considerando sin embargo que una acción importante en estos términos está determinada por la leucina y sus metabolitos, capaces de incrementar la expresión de algunos factores que intervienen en las células del organismo. mejora de la síntesis de proteínas.  
Estas propiedades, aceptadas y descritas en detalle por el mundo científico, afectan inevitablemente a la composición corporal, haciéndose responsables de ese efecto tan buscado por deportistas de diversas disciplinas: la hipertrofia muscular.
Varias evidencias, de hecho, muestran cómo tras la suplementación con proteínas de suero y la actividad física programada se puede registrar lo siguiente:

1. Aumento del diámetro de las fibras musculares (especialmente las de contracción rápida)
2. Mejor adaptación al ejercicio;
3. Aumento del diámetro muscular;
4. Aumento de la masa muscular.

Aunque la hipertrofia parece ser el efecto más caracterizado y estudiado hasta la fecha, relacionado con la suplementación proteica, es importante recordar cómo varios estudios están evaluando la efectividad de las proteínas también por su:

1. Papel mioprotector: sugerido por evidencia temprana que demostró una reducción en los marcadores más comunes de daño muscular, luego de ejercicio físico intenso;
2. Papel osteoprotector: determinado en parte por la secreción de IGF1, un factor con capacidad osteotrófica, en parte por la síntesis de colágeno y otras glicoproteínas necesarias para sustentar la matriz ósea;
3. Función inmunoestimulante: probablemente asociado en parte a la presencia de glutamina, una importante fuente de nutrición para las células del sistema inmunológico, y en parte al aumento de la síntesis de glutatión, una enzima con un fuerte poder antioxidante;
4. Papel ergogénico: explicado por la presencia de aminoácidos gluconeogénicos y ramificados;
5. Papel sistémico: particularmente evidente en individuos obesos, para quienes existe una caída significativa en los niveles plasmáticos de colesterol LDL y triglicéridos.

Es muy importante reiterar que estas aplicaciones potenciales no siempre están asociadas con evidencia experimental, y aunque algunos investigadores lo prueban, otros estudios las niegan regularmente.

Uso recomendado por la empresa - Iso-100 Whey Protein - Dymatize

Mezclar una cucharada (28 g) en 200-250 ml de agua mineral o leche desnatada. Tomar una vez al día, preferiblemente dentro de una hora desde el final del entrenamiento y la actividad física.

Cómo utilizar en los deportes Iso-100 Whey Protein - Dymatize

Aunque todos los fabricantes están obligados a proporcionar una indicación de las dosis que se pueden utilizar, es importante considerarlas con las debidas precauciones. La indicación general proporcionada es en realidad solo una sugerencia que siempre debe contextualizarse a la condición física, atlética, fisiológica y nutricional del deportista. De hecho, es importante desarrollar protocolos de integración que tengan en cuenta las necesidades del usuario y que puedan optimizar los resultados de un entrenamiento adecuado y una nutrición adecuada. El uso indiscriminado de estos productos, de hecho, no solo daría lugar a la ausencia de algún beneficio deseable, sino que también tendría las consecuencias de una serie de efectos secundarios que comprometerían tanto la salud como la calidad física del deportista.
Por tanto, después de haber planificado un plan de integración que tenga en cuenta las características antes mencionadas, es posible sugerir, en base a estudios científicos, el momento de la contratación. Más precisamente, considerando las propiedades cinéticas de estas proteínas, sería recomendable utilizarlas en el post-entrenamiento, donde junto a una fuente de carbohidratos, podrían garantizar una optimización de los procesos de recuperación destinados tanto a la síntesis de glucógeno como a la síntesis de proteínas. . La cantidad a utilizar, por supuesto, debe dosificarse en función de la cantidad total de proteínas, teniendo en cuenta que los mejores resultados se obtendrían reproduciendo una relación CHO / PROTEÍNA de 3: 1.
También hay diferentes horarios de ingesta, que prefieren dosis más bajas repartidas durante el día, pero como en cualquier caso, es recomendable probarlas primero en ti mismo, dada la enorme variabilidad interindividual.
La ingesta debe realizarse preferiblemente en ayunas y continuar durante al menos 8 semanas (momento en el que se observan los primeros efectos perceptibles).

Sinergia - Proteína de suero Iso-100 - Dymatize

Proteínas + antioxidantes: la asociación de antioxidantes parece potenciar el efecto protector de las proteínas durante la actividad física intensa.
Proteínas + CHO: parece ser la combinación más eficaz de la historia. En la precompetencia, adecuadamente combinados y eligiendo la fuente más adecuada, los carbohidratos pueden apoyar el rendimiento y mejorar las propiedades energéticas del músculo; en el post-entrenamiento, sin embargo, pueden optimizar el proceso de recuperación y crecimiento.
Proteínas + Creatina: siempre combinados con carbohidratos, tomados en el post ejercicio, parecen mejorar el aumento de masa magra, aunque no todos los estudios coinciden.

Efectos secundarios Iso-100 Whey Protein - Dymatize

Se conocen los efectos secundarios a largo plazo de una dieta demasiado rica en proteínas o aminoácidos; daño renal, deshidratación inducida por aumento de secreción urinaria, sufrimiento hepático o renal, alteraciones lipidémicas y patologías asociadas relacionadas, acidosis tisular y desmineralización ósea, son solo algunas de las consecuencias de una dieta desequilibrada a lo largo del tiempo. Entre los efectos nocivos derivados de una dieta demasiado rica en proteínas, está ciertamente también el aumento de tejido adiposo inducido por la compleja encrucijada metabólica responsable de la coordinación energético-funcional del organismo.

Precauciones para el uso de proteína de suero Iso-100 - Dymatize

El producto está contraindicado en casos de patología renal o hepática, enfermedad cardiovascular y / o hipertensión, alergias y enfermedades autoinmunes, durante el embarazo, durante la lactancia, menores de 12 años y para adolescentes aún no formadas.
En caso de uso prolongado (más de 6/8 semanas) es necesaria la opinión del médico.

Este artículo, elaborado sobre la relectura crítica de artículos científicos, textos universitarios y práctica común, tiene carácter meramente informativo y, por tanto, no tiene valor de prescripción médica. Por lo tanto, siempre es necesario consultar a su médico, nutricionista o farmacéutico antes de emprender el uso de cualquier suplemento. Obtenga más información sobre el análisis crítico de Iso-100 Whey Protein - Dymatize.