Cómo reutilizar el fruta seca ¿fiestas? Si se ha abastecido de nueces y fruta deshidratada es el momento de entender cómo aprovecharlo al máximo para preparar muchas delicias caseras.
Piensa cuántos bocadillos dulces y salados puedes preparar con pasas, higos secos y dátiles o los condimentos y salsas para hacer con nueces o pistachos siguiendo las tradiciones de tu región y tus gustos.
Este es un colección de ideas y recetas seleccionado para reutilizar mejor el frutos secos para vacaciones.
FECHAS
índice
Barras de energía
Elige yo fechas como ingrediente para tus barritas energéticas caseras. Puede picarlos o mezclarlos para formar un puré de dátiles útil para mezclar las barras.
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2) muffins de dátiles
Con dátiles y harina de coco puedes preparar deliciosos muffins exóticos caseros para servir como merienda o en el desayuno. A todos les gustarán, incluso los niños.
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3) Dátiles rellenos
I dátiles rellenos de mascarpone y nueces son una receta clásica de Navidad. Si quieres puedes hacer una versión más ligera eligiendo almendras o crema de almendras como relleno en lugar de mascarpone. Aquí hay un ejemplo.
: Vegetable
HIGOS SECOS
panforte
Panforte es un postre típico de la época navideña de algunas regiones de tu país a partir de la Toscana. Si te sobraron higos secos, úsalos para preparar un delicioso panforte.
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2) Higos secos con chocolate
I higos secos cubiertos de chocolate son un postre que puedes preparar fácilmente con chocolate negro con el que hacer una crema para decorar. Aquí la receta.
: Tipì Casa
Higos secos rellenos de almendras
Esta receta inspirada en Salento sugiere preparar el higos secos rellenos con almendras. Debes comenzar con higos frescos, pero también puedes probar con higos ya secos. Aquí la receta.
: Spizzica en Salento
PASAS
Strudel de manzana y pasas
Una de las formas más fáciles de usar pasas es elegirlas como relleno para una strudel casero, junto con las manzanas. Experimente con su receta favorita.
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Muffins de pasas
Si te gustan las pasas pero no tienes tiempo para preparar un panettone casero en casa, úsalo como ingrediente para enriquecer tu muffin habitual.
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Muesli casero
Con pasas, copos de avena, pipas de calabaza y girasol, almendras, nueces y avellanas puedes preparar el perfecto muesli casero Para el desayuno.
NUECES
Mantequilla de nueces
No te pierdas la mantequilla de frutos secos, una mantequilla vegetal de producción propia y de fuerte sabor perfecta para sustituir la mantequilla como condimento de la pasta y el risotto pero también en cualquier otro plato sabroso. Es excelente para combinar con verduras y para enriquecer salsas.
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2) Pesto con nueces
¿Alguna vez ha intentado preparar el pesto de nueces para aliñar pasta o para untar sobre pan? El pesto de nueces es una receta realmente deliciosa. Te sugerimos que licúes las nueces junto con el aceite de oliva virgen extra y si quieres también puedes agregar los piñones. Aquí la receta.
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Pan con nueces
Si sigue una receta básica para preparar el pan con masa madre Basta con añadir unas nueces a la masa para enriquecerla con sabor y crujiente. Aquí nuestra receta de pan casero de nueces con masa madre.
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AVELLANAS
Mantequilla de avellana
Y por último, aquí tienes la mantequilla de avellanas que puedes utilizar sobre todo como alternativa a la mantequilla de vaca para preparar tartas y bizcochos pero también como base para tu Nutella de producción propia. Tanto la mantequilla de avellanas como la crema casera de cacao y avellanas también quedarán deliciosas simplemente para untar sobre pan.
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Nutella vegana casera
Las avellanas y el cacao son los ingredientes principales para preparar una fantástica Nutella de producción propia. Prueba nuestra receta casera de nutella vegana.
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Brownies de avellana
Los brownies son deliciosos dulces de cacao y avellanas, intenta prepararlos en una versión ligera siguiendo nuestra receta de Brownies hechos en casa.
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ALMENDRA
Mantequilla de almendras
Si quieres experimentar con una mantequilla vegetal de producción propia de sabor delicado y especialmente indicada para preparar postres y para untar sobre pan junto con mermelada, prueba nuestra mantequilla de almendras. Al prepararlo en casa ahorrarás mucho en comparación con la crema de almendras que hay en oferta.
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2) Leche de almendras
Il leche de almendras es una bebida vegetal rico en calcio. Hay numerosos recetaspara su preparación. Presentamos la versión más rápida, que no requiere cocción ni remojo prolongado de las almendras. los leche de almendras preparado de esta forma, se puede conservar en el frigorífico durante dos o tres días.
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3) Pasta de almendras
Solo necesitas picar finamente las almendras hasta obtener una harina para tener disponible el ingrediente básico para preparar la pasta de almendras según la receta siciliana.
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MISERIA
Mantequilla de maní
La mantequilla de maní casera no tiene nada que ver con el producto que solemos encontrar a la venta. De hecho, nuestra alternativa de fabricación propia no contiene aceite de palma u otros ingredientes no deseados. De hecho, basta con licuar los cacahuetes para prepararlo, añadiendo solo un poco de agua y buen aceite si es necesario.
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2) sopa de maní
Entre los Recetas africanas que puedes preparar en casa con satisfacción pero también de una manera realmente sencilla aquí está la sopa de maní. Entre los ingredientes que necesitará se encuentran la cebolla blanca, la chalota, las patatas, el jengibre y la guindilla. Este plato es típico del Congo. Aquí está la receta a seguir.
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: Fronteras
Salsa de maní o salsa Satay
La salsa de maní es una salsa de aderezo sabrosa y picante que se hace agregando pimentón, chile, jengibre y aceite de sésamo al maní. Aquí está la receta a seguir.
: Súper mamá
PISTACHOS
Crema de pistacho untable
Con pistachos puedes preparar uno crema para untar dulce agregando aceite de oliva virgen extra, leche de almendras y una pequeña cantidad de azúcar de caña integral o miel o sirope de agave. Aquí nuestra receta.
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Pesto de pistacho
Si te encantan los pistachos, ¿por qué no utilizarlos para preparar uno sabroso? pesto casero? Puedes licuar los pistachos sin cáscara con aceite de oliva virgen extra y combinarlos con piñones, o almendras, con la adición de albahaca o perejil. Aquí está la receta para inspirarte.
Cuscús con pistachos
Elija sin problemas pistachos enteros o picados como condimento para cuscús o pasta. Los pistachos agregarán un toque extra de sabor. Aquí la receta.
; Cremedicreme
Que son tus recetas favoritas con frutos secos?
