Ensalada de arroz: 10 recetas saludables y fáciles de preparar

laEnsalada de arroz es un plato que no puede faltar en la mesa de verano, tanto para el almuerzo como para la cena, en la playa o durante un viaje, pero también como comida para llevar para llevar a la oficina.

Como bien sabes, la ensalada de arroz es muy versátil en su preparación, ya que puedes variarla fácilmente. ingredientes con el que condimentar este plato tanto según tus gustos como según lo que tengas disponible.



Puedes optar por aderezar tu ensalada de arroz con verduras cocidas o crudas, con salsas caseras, hierbas de tu ciudad, especias, legumbres, frutos secos y semillas. Aquí hay una colección de recetas vegetarianas y vegano para preparar en casa ensaladas de arroz siempre diferentes.

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Ensalada de arroz verde

Si quieres preparar unensalada de arroz realmente verde, Confíe en estos ingredientes para el aderezo: calabacines grandes, pimientos verdes, rúcula, manzanas verdes, hojas de albahaca y pistachos. El resultado será hermoso y sabroso. Aquí receta.

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Ensalada de arroz: 10 recetas saludables y fáciles de preparar

Ensalada de arroz y garbanzos

Si te encantan los garbanzos, no puedes olvidar elegirlos como ingredientes para tus ensaladas de arroz. Conjunto arroz y garbanzos con aceitunas deshuesadas, tomates cherry, laurel, vinagre dulce, orégano y mejorana, dados de tofu o bocados de mozzarella. Aquí la receta completa.

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Ensalada de arroz con azafrán

Solo necesitas un poco de imaginación para preparar una buena ensalada de arroz. Por ejemplo, puede hacerlo aún más colorido agregando algunos azafrán al condimento. Entre los ingredientes, elija guisantes frescos, tomates cherry, espárragos y menta fresca. Aquí la receta a seguir.



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Ensalada vegetariana de arroz amarillo

Para hacer el tuyo más colorido ensalada de arroz en versión vegetariana puedes elegir azafrán o cúrcuma. Como condimento aquí están los guisantes frescos hervidos, las zanahorias cortadas en cubos y pequeños trozos de queso ahumado, a los que también se le agregan pimientos y menta. Aquí receta.

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Ensalada vegana de arroz con verduras y tofu ahumado

Para hacer el tuyo más sabroso ensalada de arroz vegana puedes elegir tofu ahumado o probar en tu ciudad hacer tofu clásico con pimentón ahumado antes de usarlo como condimento. También agregue tomates, berenjenas y calabacines. Aquí la receta a seguir.

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Ensalada de arroz integral con pesto

En lugar del clásico arroz blanco para preparar su ensalada de arroz, puede elegir el arroz integral. Como condimento, prepara un pesto casero con piñones, albahaca fresca y aceite de oliva virgen extra. Enriquece la salsa con patatas y judías verdes al vapor o hervidas. Aquí receta.


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Ensalada de arroz con nueces

Agregue un toque crujiente a su ensalada de arroz con un poco de grano de nuez que combinarás con lechuga, ensalada belga, manzanas, pasas, aceite de oliva virgen extra y zumo de limón. También puede agregar hinojo y apio crudos. Aquí la receta completa.

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Ensalada de arroz basmati con verduras

Prepara tu ensalada de arroz eligiendo como base arroz basmati y enriquecerlo con zanahorias, calabacines, cebollas, tallos de apio, jengibre para condimentar, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Será una variación realmente sabrosa. Aquí la receta a seguir.


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Ensalada de arroz con guisantes y calabacín

Prepara el tuyo ensalada de arroz con verduras sin huevos y productos lácteoseligiendo ingredientes como espárragos, guisantes frescos y calabacines. Para aliñar, prepara una salsa a base de aceite de oliva virgen extra y zumo de limón y añade tus hierbas a tu ciudad favorita. Aquí receta.

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Ensalada de arroz con curry de garbanzos

I garbanzos hervidos y curry en polvo son los ingredientes principales de esta ensalada de arroz ligeramente diferente que también incluye zanahorias, palitos de apio, tomates datterini y aceite de oliva virgen extra para el aderezo. Aquí la receta a seguir para la ensalada de arroz con curry de garbanzos.

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