Ejemplo de dieta celulitis


Premisa

Las siguientes indicaciones son de carácter informativo EXCLUSIVAMENTE y no pretenden sustituir la opinión de profesionales como un médico, nutricionista o dietista, cuya intervención sea necesaria para la prescripción y composición de terapias alimentarias PERSONALIZADAS.


La habilidad de eliminar la celulitis

Celulitis: qué es y características

La celulitis es una imperfecci√≥n que afecta al tejido graso subcut√°neo. Tambi√©n conocida como "piel de naranja" o m√°s correctamente como "paniculopat√≠a edematosa-fibroscler√≥tica", se manifiesta como una alteraci√≥n de la regularidad cut√°nea superficial de algunas partes del cuerpo.



La celulitis es predominante en mujeres que en hombres y sigue una distribuci√≥n predominantemente ginoidea; reconoce unetiolog√≠a multifactorial y puede estar m√°s o menos marcado. Los elementos que predisponen a la aparici√≥n de esta imperfecci√≥n son: tendencia individual, alteraciones hormonales, sedentarismo, dieta desequilibrada rica en sustancias predisponentes, etc.
La celulitis tiene un mecanismo de acci√≥n multifactorial, que tiende a empeorar; es unalteraci√≥n de la circulaci√≥n sangu√≠nea capilar, que - NO abastece suficientemente el pan√≠culo adiposo - est√° asociado con la descomposici√≥n de las c√©lulas grasas que vierten su propio contenido en los espacios intersticiales. Las dificultades circulatorias y el poder osm√≥tico de las mol√©culas vertidas en los intersticios promueven la retenci√≥n de grandes cantidades de agua que est√©ticamente se manifiesta con la tristemente famosa piel "piel de naranja".
La celulitis se puede combatir eficazmente S√ďLO si, entre las causas, destacan predominantemente variables sobre las que es posible intervenir, a saber, dieta y actividad f√≠sica. En cuanto a predisposici√≥n individualobviamente, el margen de mejora es siempre extremadamente limitado; mientras que en el caso de alteraciones hormonales significativas a menudo (pero no siempre) una terapia dirigida a restaurar el eje puede dar resultados satisfactorios.


Dieta para la celulitis

Principios fundamentales de la dieta anticelulítica

La dieta de la celulitis hace uso de algunos principios fundamentales; analicémoslos uno a la vez:


  1. Ingesta correcta de energ√≠a: en el caso de que la celulitis se acompa√Īe de sobrepeso, ser√≠a conveniente consumir m√°s energ√≠a de la que se introduce con los alimentos, para recuperar el peso fisiol√≥gico; por el contrario, si el √≠ndice de masa corporal indica plena salud, la cantidad cal√≥rica de la dieta para la celulitis debe ser NORMAL.
  2. Asociaci√≥n de actividad f√≠sica: la actividad motora es el arma ganadora para restaurar la circulaci√≥n √≥ptima en todos los distritos del cuerpo. En primer lugar "ser√≠a" necesario evitar pasar muchas horas sentado o en posici√≥n erguida e inm√≥vil (lamentablemente, muchas veces impuesto por compromisos laborales y escolares); si no es posible modificar este aspecto, es recomendable contrarrestar diariamente el estancamiento h√≠drico mediante: actividad motriz f√≠sica (aunque sea leve) y / o el uso de t√©cnicas drenadas (posicionamiento de piernas en alto, masajes drenantes, ba√Īo caliente-fr√≠o, etc. .). Si el estilo de vida es suficientemente activo y no hay necesidad de intervenir en la circulaci√≥n de las piernas, la actividad f√≠sica motora se puede limitar a 2-4 sesiones semanales de unos 60 'de duraci√≥n, en las que se practicar√°n actividades aer√≥bicas y anaer√≥bicas.
  3. Equilibrio nutricional: la dieta para la celulitis es una dieta equilibrada y bien distribuida, por tanto, desde el punto de vista nutricional y la distribución de las comidas es comparable a cualquier dieta mediterránea.
  4. Suministro de agua, sales minerales y antioxidantes: generalmente recomendamos una ingesta total de agua (agua de comida + agua bebida) igual a 1 ml por cada kcal introducida, aunque un ligero aumento con preferencia por l√≠quidos con bajo contenido en sodio podr√≠a resultar √ļtil. Las sales minerales m√°s √ļtiles en la dieta para la celulitis son principalmente las potasio y magnesio, ya que facilitan la manteniendo un buen PRAL (equilibrio del pH de la sangre); por el contrario, conviene excluir el cloruro de sodio (sal de mesa, tambi√©n presente en muchas conservas) ya que tiende a favorecer la retenci√≥n de agua intersticial. Las mol√©culas √ļtiles para combatir la celulitis son principalmente las antioxidantes (vitaminas A, C, E, zinc, selenio, sustancias fen√≥licas, clorofila, etc.), contenidas respectivamente en verduras crudas y frutas frescas. Otras mol√©culas fitoterap√©uticas √ļtiles para la microcirculaci√≥n est√°n contenidas en: ar√°ndano, tr√©bol dulce, centella, escoba de carnicero, abedul, vid roja y casta√Īo de indias. Adem√°s, ser√≠a buena idea utilizar algunos alimentos "diur√©ticos" como: alcachofa, hinojo, escarola, achicoria, pepinos, pi√Īa, mel√≥n, sand√≠a, melocot√≥n y fresas. Algunos de los productos mencionados se pueden utilizar en la formulaci√≥n de infusiones y decocciones (leer el art√≠culo: Tisana contra la celulitis), que a su vez pueden convertirse en ingrediente en recetas anticelul√≠ticas (ver por ejemplo helado anticelul√≠tico, anti-celulitis). risotto anticelul√≠tico, postres anticelul√≠ticos).
  5.  Eliminaci√≥n de mol√©culas contraproducentes: adem√°s del cloruro de sodio a√Īadido, otras mol√©culas contraproducentes en la lucha contra la celulitis son: az√ļcares a√Īadidos (y los alimentos que los contienen), cafe√≠na (en dosis excesivas) y sobre todo alcohol et√≠lico.

Suplementos √ļtiles

Complementos alimenticios √ļtiles en la dieta para la celulitis

Los suplementos √ļtiles en la dieta para la celulitis son principalmente aquellos que contienen las mol√©culas ya mencionadas. A nivel te√≥rico, NO deber√≠a ser necesario el uso de ning√ļn producto ya que, asumiendo una dieta equilibrada (excepto el potasio, que es imprescindible en caso de sudoraci√≥n intensa), todos los dem√°s nutrientes deber√≠an aportarse ya en cantidades satisfactorias.



Ejemplo de dieta

Ejemplo de dieta para la celulitis

  • Mujer; Consultor empresarial obeso sedentario.
Sexo F
edad 53
Altura (cm 158
Circunferencia de mu√Īeca cm 14,8
Constitución Esile
Altura / mu√Īeca 10,7
Tipo morfológico Normolineo
Kg de peso 75
√ćndice de masa corporal 30,0
Deseable índice fisiológico de masa corporal 19,3
Peso fisiológico deseable kg 48,2
Kcal del metabolismo basal 1248,2
Coeficiente de nivel de actividad física 1,42
Gasto energético kcal 1772,4
dieta OPV calórico 70% 1240Kcal
Lípidos 25% 310,0kcal 34,4g
proteína > 0,8 e <1,5 g / kg 289,2kcal 72,3g
carbohidratos 51,7% 640,8kcal 170,9g
desayuno 15% 186kcal
Bocadillo 10% 124kcal
Almuerzo 35% 434kcal
Bocadillo 10% 124kcal
Cena 30% 372kcal


Ejemplo de dieta anticelulítica - Día 1



Desayuno, alrededor del 15% de las calorías.
Leche descremada 150ml, 75,0kcal, 1 taza peque√Īa
Copos de maíz 30 g, 108,3 kcal, 5-6 cucharadas
Refrigerio, alrededor del 5% de las calorías.
duraznos 300g, 117,0kcal, 1-2 melocotones
Té de hierbas anticelulítico con vid roja y abedul 150 ml, 0,0 kcal
Almuerzo, alrededor del 40% de las calorías.
Pasta con salsa de tomate
Pasta de sémola de trigo integral 80 g, 259,2 kcal
Salsa de tomate 100 g, 24,0 kcal
Parmesano 10 g, 39,2 kcal, 1 cucharada
lechuga 100 g, 18,0 kcal
Aceite de oliva virgen extra TOT 10 g, 90,0 kcal, 1 cucharada
Refrigerio, alrededor del 5% de las calorías.
Yogur natural desnatado 250g, 140,0kcal, 2 botes
Té de hierbas anticelulítico con vid roja y spirea 150 ml, 0,0 kcal
Cena, alrededor del 35% de las calorías.
Rosbif en rodajas
Carne asada 100 g, 140,0 kcal
Melanzane 200 g, 48,0 kcal
Pan de grano entero 50g, 121,5kcal, 2 fette
Aceite de oliva virgen extra TOT 10 g, 90,0 kcal, 1 cucharada

Ejemplo de dieta anticelulítica - Día 2


Desayuno, alrededor del 15% de las calorías.
Leche descremada 150ml, 75,0kcal, 1 taza peque√Īa
Muesli con frutas y nueces 30 g, 102,0 kcal, 5-6 cucharadas
Refrigerio, alrededor del 5% de las calorías.
Sandía 400g, 120,0kcal, 1 tajada
Té de hierbas anticelulítico con vid roja y abedul 150 ml, 0,0 kcal
Almuerzo, alrededor del 40% de las calorías.
Risotto con calabacín
Arroz integral 70 g, 259,0 kcal
calabacín 100 g, 16,0 kcal
Parmesano 10 g, 39,2 kcal, 1 cucharada
Achicoria 100 g, 23,0 kcal
Aceite de oliva virgen extra TOT 10 g, 90,0 kcal, 1 cucharada
Refrigerio, alrededor del 5% de las calorías.
Yogur natural desnatado 250g, 140,0kcal, 2 botes
Té de hierbas anticelulítico con vid roja y spirea 150 ml, 0,0 kcal
Cena, alrededor del 35% de las calorías.
Filete de lubina en una sartén
Lubina, varias especies 150 g, 144,5 kcal
Hinojo 200 g, 62,0 kcal
Pan de grano entero 50g, 121,5kcal, 2 fette
Aceite de oliva virgen extra TOT 10 g, 90,0 kcal, 1 cucharada

Ejemplo de dieta anticelulítica - Día 3


Desayuno, alrededor del 15% de las calorías.
Leche descremada 150ml, 75,0kcal, 1 taza peque√Īa
Galletas secas, como "saiwa de oro" 30g, 109,5 kcal, 6 galletas
Refrigerio, alrededor del 5% de las calorías.
Fresas 350 g, 112,0 kcal
Té de hierbas anticelulítico con vid roja y abedul 150 ml, 0,0 kcal
Almuerzo, alrededor del 40% de las calorías.
Ensalada de frijoles y zanahoria
Frijoles enlatados, escurridos 300 g, 270,0 kcal
zanahorias 100 g, 41,0 kcal
Hojuelas de parmesano 10 g, 39,2 kcal, 2-3 copos
Aceite de oliva virgen extra TOT 10 g, 90,0 kcal, 1 cucharada
Refrigerio, alrededor del 5% de las calorías.
Yogur natural desnatado 250g, 140,0kcal, 2 botes
Té de hierbas anticelulítico con vid roja y spirea 150 ml, 0,0 kcal
Cena, alrededor del 35% de las calorías.
Formaggio
Queso fresco untable (bajo en grasa) 50 g, 147,5 kcal
Endibia 200 g, 34,0 kcal
Pan de grano entero 50g, 121,5kcal, 2 fette
Aceite de oliva virgen extra TOT 10 g, 90,0 kcal, 1 cucharada

Ejemplo de dieta anticelulítica - Día 4


Desayuno, alrededor del 15% de las calorías.
Leche descremada 150ml, 75,0kcal, 1 taza peque√Īa
Copos de maíz 30 g, 108,3 kcal, 5-6 cucharadas
Refrigerio, alrededor del 5% de las calorías.
Albaricoques 300 g, 144,0 kcal
Té de hierbas anticelulítico con vid roja y abedul 150 ml, 0,0 kcal
Almuerzo, alrededor del 40% de las calorías.
Pasta de berenjena
Pasta de sémola de trigo integral 80 g, 259,2 kcal
Salsa de tomate 100 g, 24,0 kcal
Parmesano 10 g, 39,2 kcal, 1 cucharada
lechuga 100 g, 18,0 kcal
Aceite de oliva virgen extra TOT 10 g, 90,0 kcal, 1 cucharada
Refrigerio, alrededor del 5% de las calorías.
Yogur natural desnatado 250g, 140,0kcal, 2 botes
Té de hierbas anticelulítico con vid roja y spirea 150 ml, 0,0 kcal
Cena, alrededor del 35% de las calorías.
Rosbif en rodajas
Carne asada 100 g, 140,0 kcal
Tomates 200 g, 30,0 kcal
Pan de grano entero 50g, 121,5kcal, 2 fette
Aceite de oliva virgen extra TOT 10 g, 90,0 kcal, 1 cucharada

Ejemplo de dieta anticelulítica - Día 5


Desayuno, alrededor del 15% de las calorías.
Leche descremada 150ml, 75,0kcal, 1 taza peque√Īa
Muesli con frutas y nueces 30 g, 102,0 kcal, 5-6 cucharadas
Refrigerio, alrededor del 5% de las calorías.
Cerezas dulces 200 g, 126,0 kcal
Té de hierbas anticelulítico con vid roja y abedul 150 ml, 0,0 kcal
Almuerzo, alrededor del 40% de las calorías.
Risotto con pimientos
Arroz integral 70 g, 259,0 kcal
salchichón 100 g, 22,0 kcal
Parmesano 10 g, 39,2 kcal, 1 cucharada
Achicoria 100 g, 23,0 kcal
Aceite de oliva virgen extra TOT 10 g, 90,0 kcal, 1 cucharada
Refrigerio, alrededor del 5% de las calorías.
Yogur natural desnatado 250g, 140,0kcal, 2 botes
Té de hierbas anticelulítico con vid roja y spirea 150 ml, 0,0 kcal
Cena, alrededor del 35% de las calorías.
Filete de besugo frito
besugo 150 g, 135,0 kcal
pepino 200 g, 30,0 kcal
Pan de grano entero 50g, 121,5kcal, 2 fette
Aceite de oliva virgen extra TOT 10 g, 90,0 kcal, 1 cucharada

Ejemplo de dieta anticelulítica - Día 6


Desayuno, alrededor del 15% de las calorías.
Leche descremada 150ml, 75,0kcal, 1 taza peque√Īa
Galletas secas, como "saiwa de oro" 30g, 109,5 kcal, 6 galletas
Refrigerio, alrededor del 5% de las calorías.
Ciruelas 300g, 138,0kcal, 3-4 ciruelas
Té de hierbas anticelulítico con vid roja y abedul 150 ml, 0,0 kcal
Almuerzo, alrededor del 40% de las calorías.
Guisantes y cebolla
Guisantes enlatados escurridos o congelados 350 g, 240,0 kcal
cebolla 100 g, 26,0 kcal
Hojuelas de parmesano 10 g, 39,2 kcal, 2-3 copos
Aceite de oliva virgen extra TOT 10 g, 90,0 kcal, 1 cucharada
Refrigerio, alrededor del 5% de las calorías.
Yogur natural desnatado 250g, 140,0kcal, 2 botes
Té de hierbas anticelulítico con vid roja y spirea 150 ml, 0,0 kcal
Cena, alrededor del 35% de las calorías.
Ricotta
Ricotta de vaca, de leche parcialmente desnatada 120 g, 165,6 kcal
Tomates 200 g, 30,0 kcal
Pan de grano entero 50g, 121,5kcal, 2 fette
Aceite de oliva virgen extra TOT 10 g, 90,0 kcal, 1 cucharada

Ejemplo de dieta anticelulítica - Día 7


Desayuno, alrededor del 15% de las calorías.
Leche descremada 150ml, 75,0kcal, 1 taza peque√Īa
Copos de maíz 30 g, 108,3 kcal, 5-6 cucharadas
Refrigerio, alrededor del 5% de las calorías.
duraznos 300g, 117,0kcal, 1-2 melocotones
Té de hierbas anticelulítico con vid roja y abedul 150 ml, 0,0 kcal
Almuerzo, alrededor del 40% de las calorías.
Pasta con r√ļcula
Pasta de sémola de trigo integral 80 g, 259,2 kcal
r√ļcula 100 g, 25,0 kcal
Parmesano 10 g, 39,2 kcal, 1 cucharada
lechuga 100 g, 18,0 kcal
Aceite de oliva virgen extra TOT 10 g, 90,0 kcal, 1 cucharada
Refrigerio, alrededor del 5% de las calorías.
Yogur natural desnatado 250g, 140,0kcal, 2 botes
Té de hierbas anticelulítico con vid roja y spirea 150 ml, 0,0 kcal
Cena, alrededor del 35% de las calorías.
Frutti di mare
Mariscos de su elección (mejillones, almejas, pulpo, sepia, calamares, etc.) 150 g, alrededor de 100,0 kcal
Carciofi 200 g, 94,0 kcal
Pan de grano entero 50g, 121,5kcal, 2 fette
Aceite de oliva virgen extra TOT 10 g, 90,0 kcal, 1 cucharada

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