Es realmente cierto que no tenemos por qué comer antes de acostarse? Eso depende.
"Con el bocadillos "correctos", además de no engordar, incluso puedes mejorar la calidad del descanso. Lo importante es concentrarse en alimentos saludables y digeribles ricos en sustancias que puedan ayudarlo a dormir. allí 5 bocadillos "furbi" consumir media hora antes de acostarse », asegura Sara Gilardi, biólogo nutricional en Livorno, Volterra y Turín.
3 CUCHARAS DE PURÉ DE MANZANA + 1 MANIPULACIÓN DE SEMILLAS DE CALABAZA NATURAL
Las manzanas, especialmente si se comen con la piel rica en nutrientes, tienen un efecto calmante. Contienen ácido tartárico, magnesio y zinc, sustancias con propiedades relajantes. Es mejor mezclarlos para hacerlos más digeribles. Luego combínalos con semillas de calabaza: aportan triptófano, un aminoácido que en el organismo se convierte en el neurotransmisor serotonina, capaz de regular el sueño.
1 PLÁTANO + 7/8 ALMENDRAS
Es el snack ideal para alejar el hambre nocturna, porque te llenará durante mucho tiempo. Además, el plátano es capaz de regular la acidez gástrica posprandial y es rico en triptófano, sustancia que favorece el sueño. Las almendras, en cambio, son ricas en magnesio, un mineral muy eficaz para relajar los músculos y aliviar el estrés.
1 VASO DE LECHE DESNATADA CALIENTE + CANELA EN POLVO
Las bebidas calientes son calmantes y la leche es más relajante. Además de aportar triptófano, sus proteínas contienen sustancias llamadas "caseomorfinas", porque actúan como opiáceos naturales sobre el sistema nervioso. Añade también 1 cucharadita de canela: gracias a su principio activo, el eugenol, esta especia ayuda no solo a digerir mejor la leche, sino también a una posible cena rica en calorías.
1 yogur magro + 20 g de copos de avena
El yogur, como muchos productos lácteos, es rico en triptófano altamente biodisponible (útil para dormir). Sin embargo, es mejor optar por la versión descremada, porque las grasas pueden ralentizar la digestión y perturbar el descanso. Añade 1 cucharada de copos de avena: saciado, para que no te arriesgues a despertarte con hambre en mitad de la noche, además contrarresta la ansiedad y la tensión nerviosa que pueden provocar ataques de insomnio.
1 REBANADA DE TOSTADA + 30 G DE SALMÓN AHUMADO
Los carbohidratos promueven el transporte del triptófano beneficioso y aumentan su concentración en la sangre. Su acción es máxima en combinación con los Omega 3 del pescado: estos ácidos grasos esenciales estimulan la síntesis de vitamina D, una sustancia preciosa porque en nuestro organismo regula los niveles de melatonina, la hormona de la que depende el correcto ritmo sueño-vigilia. .
