Dieta paleo y cetogénica: diferencias


Cuando se habla de dieta ellos son muchas variaciones que me vienen a la mente, cada una de ellas con caracter√≠sticas distintas, pero que muchas veces confluyen en el √ļnico objetivo de adelgazar.

Entre los m√°s famosos, el Paleo y Chetogenica, que a menudo se encuentra indicado por la abreviatura Keto o Keto.


Estas son sus principales características y diferencias.


Dieta paleo

La dieta paleo, a veces denominada "dieta del hombre de las cavernas", consiste en comer solo los alimentos que existían en el Paleolítico.

La idea básica es que los alimentos que siempre han estado presentes en la naturaleza son buenos para la salud, mientras que todo lo que se ha sometido a técnicas de producción y procesamiento es perjudicial.

Este r√©gimen alimento elimina cereales, legumbres, az√ļcares refinados, leche y la mayor√≠a de sus derivados.

Los principales alimentos permitidos en cambio son:

  • carne,
  • peces,
  • huevo,
  • nueces,
  • semillas y ra√≠ces,
  • Fruta,
  • verduras,
  • aceite de coco, oliva, aguacate,
  • manteca de cerdo,
  • mantequilla clarificada,
  • algunos edulcorantes incluyen miel cruda, jarabe de arce, az√ļcar de coco y stevia cruda.

Sin embargo, si el pescado se come crudo, es bueno tener cuidado.



Paleo no es solo una dieta, sino un estilo de vida real que también se basa en un fuerte enfoque en prácticas que incentivan el bienestar general y reducir el impacto ambiental.

Para ello, incorpora periodos breves e intensos de ejercicio fisico en la rutina diaria, as√≠ como en momentos de yoga e meditaci√≥n. Todas las actividades dise√Īadas para reducir el estr√©s y que, cuando se combinan con una dieta, tienen como objetivo estimular el bienestar total del cuerpo y la mente, conduciendo a una mejor salud general.

Dieta Cheto

La dieta cetog√©nica, tambi√©n llamado ceto, se caracteriza por la reducci√≥n dr√°stica de carbohidratos y para el aumento, por otro lado, dprote√≠nas y grasas, para obligar al cuerpo a utilizar la grasa como fuente de energ√≠a, en lugar de la glucosa de los carbohidratos. Este mecanismo se llama cetosis y puede ser eficaz para la p√©rdida de peso y el control del az√ļcar en sangre.

Aproximadamente, los macronutrientes en una dieta cetogénica se distribuyen de la siguiente manera:

  • grasas: 65-90%,
  • prote√≠nas: 10-30%,
  • carbohidratos: menos del 5%.

Diferencias principales

Filosofía

Le diferencias entre las dos dietas son tante, pero uno de los más obvios es el presencia o ausencia de un mensaje ideológico que va más allá de la comida.



La Paleo, de hecho, se puede llamar uno filosofía real, que no solo se centra en la nutrición, sino que fomenta explícitamente un estilo de vida específico, capaz de promover el bienestar en 360 grados.

la dieta ChetoEn su lugar, no promueve directivas adicionales a las reglas del plato. Si bien fomenta la elección de fuentes de alimentos saludables, su principal objetivo es la distribución específica de macronutrientes, algo completamente ausente en la dieta Paleo, que divide los alimentos solo en permitidos y no permitidos.

carbohidratos

También con respecto a i carbohidratos el enfoque es diferente.

La La dieta cetog√©nica limita y casi elimina su ingesta, mientras que Paleo, si bien no permite el consumo de algunas fuentes de carbohidratos como az√ļcares refinados y cereales, libera otras, por lo que no se puede definir como bajo en carbohidratos de la misma manera que el ceto.

Debido al hecho de que la ingesta total de carbohidratos debe permanecer por debajo de un cierto umbral para mantener la cetosis, muchos alimentos ricos en carbohidratos, independientemente de su fuente, simplemente no encajan en una dieta cetogénica.

La PaleoEn su lugar, proporciona un uso ilimitado, siempre que las fuentes se encuentren dentro de los tipos especificados.

L√ĀCTEOS

La leche y los l√°cteos est√°n pr√°cticamente prohibidos en la dieta Paleo, As√≠ como la soja, que entra en la categor√≠a de legumbres. La mantequilla alimentada con pasto es el √ļnico producto l√°cteo permitido en la dieta Paleo, aunque no todos los que siguen esta filosof√≠a est√°n de acuerdo.



Esta es una de las diferencias m√°s evidentes entre las dos dietas, dado que la dieta ceto permite e incluso fomenta la ingesta de muchos productos l√°cteos, especialmente los que tienen un alto contenido de grasa, como la crema, la mantequilla y el yogur sin az√ļcar sin az√ļcar.

Algunos productos lácteos como el helado o la leche están prohibidos, pero principalmente debido a su baja proporción de grasas a carbohidratos.

Los alimentos a base de soja como el tofu, el tempeh y la soja están permitidos en la dieta ceto siempre que estén dentro de la cantidad específica de macronutrientes diarios. La leche de soja, por otro lado, generalmente no se recomienda.

beneficios

Ambos dietas puede ser beneficioso para la salud, dependiendo de cómo se sigan y del propósito que se persiga.

Sin embargo, en general la dieta Paleo es una opción más recomendada para la mayoría de la gente, gracias a uno mayor flexibilidad en la elección de alimentos que le permita mantener una dieta variada. Este elemento también hace que sea una dieta más fácil de seguir.

Por otra parte, fomenta un estilo de vida saludable en general, que también incluye la práctica de actividad física.

La dieta chetoEn su lugar, es mas r√≠gido y no es adecuado para todos, aunque puede ser √ļtil como m√©todo de tratamiento para algunas condiciones de salud espec√≠ficas.

En ambas dietas seguir adelante con zanahorias y zanahorias baby.

Hay alimentos que cuando se comen juntos aumentan sus beneficios.

Otro tipo de dieta que promete diversos beneficios es la pescetaria o la dieta mediterr√°nea verde.

Pero, ¬Ņexiste una dieta apta para mayores de 50 a√Īos?

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