¿Cuánto azúcar comes?

¿Cuánto azúcar comes?

Quizás usémoslo para exfoliar la piel o para afeitarnos, porque ahora se conoce: demasiada azúcar, especialmente si es blanca y refinada - fa masculino.


Ma ¿Sabes realmente la cantidad de azúcar que consumes al día? ¡¿No?! Tenga cuidado, saber esto es esencial para una dieta saludable.

 

Demasiada azúcar es mala

El mensaje es parte de un interesante proyecto fotográfico, que está disfrutando de un gran éxito, llamado Distribuidordesucre, por un artista dietista francés, "traficante de azúcar".


El proyecto tiene como objetivo dar a conocer la cantidad, expresada en cubos, de azúcar presente en varios alimentos. Pues sí, ¡así descubrimos que el azúcar de nuestros días es realmente mucho y ciertamente no es bueno para la salud!

Si decide emprender un programa diario de mejora de la dieta, lo primero que hace un buen dietista o un dietista experto es prohibir el azúcar puro y reemplazarlo con otros productos, como miel, maltas, jarabes naturales.

De hecho, si cree que el La dosis diaria promedio permitida es de 25 gramos de azúcar. (un bulto pesa 5 gramos, aproximadamente seis cucharaditas), es incorrecto decir que aquellos que consumen menos de 5 bultos al día están bien con su conciencia - ¡y con su salud!


Las tomas ilustran bien esto y Dealerdesucre es claramente un mensaje visual muy eficaz en este sentido.

 

¿Por qué el azúcar se considera un veneno oscuro?

 

¿Dónde se encuentra el azúcar?

En las tomas puedes verlas pensión alimenticia que normalmente se cree que no contienen azúcar, como Papas fritas de la bolsa por así decirlo, o yogurt, o un hamburguesa.


Por ejemplo, si comieras un muffin de chocolate, estarías bien todo el día con él. azúcar, mientras que un paquete de cuatro barras de sésamo caramelizado ya sería demasiado, al igual que algunas bebidas.

El azúcar está en el salsa de tomate, en chocolates envasados, en mantequilla de maní y en moles bocadillos industriales. Por no hablar de las cremas de chocolate de reconocidas marcas y diversos dulces; el azúcar se encuentra incluso en las barras de cereales y en ciertos cereales para el desayuno a granel. Así que ten cuidado. También ahí fruta es, en parte, azúcar.

Por tanto, en función de las calorías y dietas adaptadas individualmente, recomendamos presta atención a lo que comes: no más de 4 galletas secas o integrales para el desayuno, no más de 4 bizcochos, no más de dos cucharaditas de mermelada 100% natural y no más de un par de frutas, una a media mañana y otra a media tarde.

El azúcar para endulzar el té, el café y las bebidas se convierte en miel o malta de cebada o arroz, jarabe de agave, stevia natural o muy poca fructosa, solo por nombrar las alternativas.


Con el café, una vez que lo pruebas sin azúcar, no hay vuelta atrás: ver para creer. Un yogur al día es suficiente, en lugar o alternativamente 150 ml de leche (tenga en cuenta que la leche de almendras también puede contener azúcar!), mejor elegirlo natural.

Y también acostumbrarse a leer dónde está el azúcar o la sacarosa: sí a la escritura "no contiene azúcares añadidos", por otro lado, están prohibidos los numerosos productos industriales que lo contienen como snacks, bollos, bizcochos envasados. Mejor Bricolaje también para snacks y cereales.


¿Chocolate? Muy amargo, desde el 80% para arriba, sin abusar de él, un pedacito un par de veces a la semana.


¿Y las tartas? No te preocupes, además de la ya mencionada stevia, miel, maltas y extractos o jugos concentrados de jugo de manzana o uva, el azúcar puede ser reemplazado por uno mucho más saludable. mezcla de frutos secos, dátiles, albaricoques, higos y ciruelas, para obras maestras de pastelería.

 

Para obtener más información:

> ¿Cómo afectan el azúcar y otros alimentos al temperamento?

> Sin azúcar durante un año, la historia de Danièle Gerksens

> Azúcar de caña integral, los tipos

 

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