Consejos sobre suplementos vitamínicos

Introducción

Los suplementos vitamínicos son productos alimenticios que contienen vitaminas y posiblemente otros ingredientes activos (por ejemplo, sales minerales, etc.), que se utilizan con el fin de complementar la nutrición normal.

A pesar de que se trata de productos ampliamente comercializados y utilizados por muchas personas, el debate sobre su utilidad real sigue acalorado. Mientras que por un lado hay quienes los consideran completamente inútiles siempre y cuando se siga una dieta equilibrada y equilibrada, por otro lado hay quienes en cambio apoyan su uso, ya que, en la actualidad, los individuos apenas siguen una dieta tan variada y correcta. para asegurar el suministro suficiente de micronutrientes como las vitaminas. Además, los sujetos que siguen dietas particulares o que se encuentran en condiciones de mayor necesidad pueden necesitar recurrir a suplementos vitamínicos con productos de este tipo.

Consideraciones y consejos

Consideraciones y consejos sobre suplementos vitamínicos

Los complementos vitamínicos se utilizan para complementar la dieta habitual con vitaminas - y posiblemente otros nutrientes - en los casos en que exista una deficiencia o en cualquier caso una disminución de los niveles de las mismas que puede ocurrir en caso de una ingesta reducida o inadecuada con la dieta o en caso de mayor necesidad.

Sin embargo, debe tenerse en cuenta que, como regla general, la dieta de las personas en general podría alcanzar los niveles mínimos de ingesta recomendados. Por otro lado, es cierto que no todas las personas siguen una dieta correcta, mientras que otras siguen patrones dietéticos particulares (por ejemplo, dieta vegana, dieta sin frutas y verduras, etc.) que no pueden garantizar la ingesta adecuada de todos los nutrientes.- vitaminas incluidas, que el cuerpo necesita.

Además, para algunos sujetos (por ejemplo, deportistas, mujeres embarazadas, etc.), el requerimiento de vitaminas es mayor y solo una dieta verdaderamente variada y equilibrada, a menudo difícil de seguir, puede satisfacer esta necesidad. Por esta razón, en tales situaciones, el uso de suplementos vitamínicos puede resultar útil.

En cualquier caso, antes de empezar a tomar cualquier tipo de complemento alimenticio, es bueno seguir los siguientes consejos:

• Optimiza tu dieta, tratando de hacerlo tanto como sea posible variado y equilibrado. En este sentido, también puede ser útil contactar con profesionales especializados. Al mismo tiempo, es importante corrige tu estilo de vida Adopción de hábitos saludables. Los suplementos vitamínicos, de hecho, no deben ser un sustituto de una dieta variada y equilibrada, ni deben ser un remedio para utilizar en caso de hábitos incorrectos.
• Asegúrese de que no haya contraindicaciones para complementar con vitaminas.. Ante la presencia de trastornos, patologías o afecciones particulares (por ejemplo, la presencia de alergias, embarazo, lactancia, etc.), así como en el caso de terapias farmacológicas en curso (por posibles interacciones), la ingesta de suplementos vitamínicos De hecho, podría ser inadecuado o incluso peligroso. En tales situaciones, por lo tanto, antes de tomar suplementos vitamínicos, siempre es aconsejable pedir opinión previa al médico.
• Si decide continuar con la suplementación de vitaminas, respetar siempre las dosis recomendadas. Lo mismo se aplica a la duración del tratamiento que, a menos que un médico indique lo contrario, no debe continuar durante períodos excesivamente prolongados.

Ejemplos de dieta

Ejemplos de dietas e ingesta de vitaminas

Como se mencionó, una dieta variada y equilibrada puede proporcionar al cuerpo niveles suficientes de vitaminas para asegurar su correcto funcionamiento. Por lo tanto, los valores de RDA (cantidad diaria recomendada) de los diferentes tipos de vitaminas y los niveles de vitaminas que pueden proporcionar dos dietas de ejemplo se ilustrarán a continuación.

Ejemplo 1 de DIETA

2083 Kcal (50% carbohidratos, 30% grasas y 20% proteínas)

desayuno">desayuno

• Café con leche desnatada 300 g
• Azúcar 10 g
• Pan de trigo duro 50 g
• Mermelada 30 g

Bocadillo de media mañana

• Kiwi 100 g
• Nueces secas 15 g

Almuerzo

• Riso sancochado 100 g
• Tomate y albahaca 50 g
• Queso parmesano rallado 20 g
• Nabo brócoli 150 g
• Ensalada de tomates 200 g
• Aceite de oliva 10 g
• Trucha a la plancha o hervida 150 g
• Aceite de oliva + limón 10 g

Bocadillo de la tarde

• Yogur de leche semidesnatada 130 g
• Manzana 200 g

Cena

• Pan con aceitunas 100 g
• Frijoles enlatados 150 g
• Aceite de maíz 10 g
• Plátano 70 g
• Fresas 150 g

Ejemplo 2 de DIETA

2510 Kcal (53% carbohidratos, 28% grasas y 19% proteínas)

desayuno">desayuno

• Leche de vaca parcialmente desnatada 300 g
• Muesli 50 g
• Avellanas 10 g

Bocadillo de media mañana

• Fresas 150 g
• Yogur de leche desnatado con fruta 250 g

Almuerzo

• Pasta de sémola genérica 150 g
• Queso parmesano rallado 20 g
• Tomate y albahaca 50 g
• Pimientos amarillos 200 g
• Aceite de oliva 20 g
• Pechuga de pollo 150 g

Bocadillo de la tarde

• Piñones 10 g
• Manzana 200 g

Cena

• Pan integral 150 g
• Dos huevos de gallina enteros 120 g
• Aceite de maíz 10 g
• Kiwi 100 g

Complementos vitamínicos Vitaminas y minerales: dosis máximas permitidas en complementos alimenticios