Il ciambellone ¿Es uno de los dulces que tanto amabas en la infancia? Entonces solo necesitas tener disponible un molde adecuado, elegir la versión de la dona casera que prefieras e intentar prepararla. Sirve la rosquilla como merienda o para el desayuno pero también como postre, quizás acompañándola con una crema de chocolate. Usted puede preparar la rosquilla de muchas formas diferentes, incluso en versiones veganas o sin gluten.
Aquí hay una colección de recetas para preparar la rosquilla en casa en el que puedes inspirarte y empezar a experimentar en la cocina.
índice
Ciambellone, receta de la abuela
: Recetas de la abuela
En tu recetario no puede faltar la rosquilla alta y suave como la que solía preparar tu abuela, para decorar con azúcar granulada o copos de almendras. Aquí la receta.
Rosquilla de agua
: Tira la pasta
Il rosquilla de agua es una versión ligera del clásico donut. No contiene lácteos ni mantequilla. Si lo desea, puede reemplazar el azúcar refinada y el azúcar glas por azúcar de caña integral. Aquí la receta.
Donut sin gluten
: Pasteles de chocolate
Il rosquilla sin gluten se elabora con harina sin gluten para postres aptos para celíacos o con una mezcla personalizada de harinas sin gluten, por ejemplo harina de arroz, castaña o maíz. Aquí la receta.
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Donut sin mantequilla
: Alegrías de mamá
Tu rosquilla también será blanda sin mantequilla. De hecho, para prepararlo basta con sustituir la mantequilla por aceite de oliva virgen extra o aceite de maíz ecológico para un sabor más delicado. Aquí la receta.
Donut sin huevos
: Recetas de Misya
La rosquilla también es muy sencilla de preparar. sin huevos. Para suavizarlo en esta versión, se utiliza ricotta como ingrediente principal junto con la harina. Aquí la receta.
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Donut sin lactosa
: Manzana Jengibre
Il rosquilla sin lactosa, con aceite y agua, es el bizcocho más suave del mundo. Simplemente use agua en lugar de leche y aceite para reemplazar la mantequilla. Verás que preparar un donut más ligero de lo habitual pero siempre muy bueno es muy sencillo. Aquí la receta.
Ciambellone con Thermomix
: Recetas de Thermomix
Con el procesador de alimentos Te resultará aún más fácil y rápido preparar una bonita rosquilla casera para servir en el desayuno o como merienda para hacer feliz a toda la familia. Aquí está la receta a seguir.
Donut de yogur y limón
La receta de esta rosquilla de yogur y limón se prepara utilizando como edulcorante sirope de agave, muy fácil de hacer, será perfecta para servir como merienda o para el desayuno. Aquí tienes la receta a seguir paso a paso.
Donut de chocolate ligero: la receta sin mantequilla
Enriquece la receta básica de tu rosquilla favorita con cacao, que sin la adición de mantequilla y otros lácteos será perfecta para quienes son intolerantes a la lactosa. Aquí está lista una dona de chocolate light para disfrutar que será del agrado de grandes y pequeños, para disfrutar como merienda o en el desayuno. Aquí está la receta a seguir.
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Rosquilla de fresa
Para hacer la receta de rosquilla de fresa puedes agregar la pulpa de fresa directamente a la masa, lo que hará que el postre sea húmedo y dulce de forma natural. Aquí tienes la receta a seguir paso a paso.
Rosquilla de canela
: Miel salvaje
Los amantes de la canela no pueden dejar de echar una pizca entre los ingredientes para dar sabor a la rosquilla casera, quizás en combinación con manzanas, un auténtico manjar. Aquí está la receta a seguir.
Donut alto y suave
: Las deliciosas recetas de Rosaria
Para preparar el rosquilla alta y suave Primero elige el molde adecuado para que tu bizcocho suba sin problemas en el horno y alcance la altura deseada. Aquí la receta.
Donut Bicolor
: Tu país cocina
Il rosquilla bicolor o rosquilla jaspeada se prepara haciendo dos mezclas de diferentes colores, generalmente una con chocolate o cacao y otra con vainilla. Una joya es la elección del chocolate gianduia. Aquí la receta.
Donut integral
: Miel y Limón
Cuando prepares la rosquilla casera puedes sustituir la harina blanca por la harina integral De esta forma obtendrás un bizcocho más rico en fibra. Opcionalmente puedes agregar cacao, vainilla o ralladura de limón. Aquí la receta.
Donut glaseado con chocolate y peras
: Amores de emergencia
Delicia de las delicias, aquí está el rosquilla glaseada con chocolate con la adición de peras para enriquecer el relleno y hacerlo aún más suave. Un verdadero placer para guardar en la nevera antes de servir. Aquí la receta.
Bagel de té matcha
: Spadellandia
El té matcha es un té en polvo perfecto para preparar la clásica bebida caliente pero también para decorar, aromatizar y colorear dulces de forma natural, como en el caso de esta rosquilla. Aquí la receta.
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Ciambellone tu pueblo
El donut your citygnola en realidad no es el donut clásico con el agujero en el centro, pero sigue siendo una receta regional muy interesante para experimentar, tal vez usando la del donut real como molde.
Naranja de Bundt
: La cocina de las brujas
Para esta receta necesitarás tanto el jugo como la ralladura de naranja, por lo que te sugerimos que elijas naranjas sin tratar, incluso mejor si son orgánicas, para que puedas obtener y usar la ralladura sin problemas. Aquí la receta.
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Donut de limón: la receta ligera sin grasas añadidas
La ralladura y el jugo de limón no pueden faltar en tu rosquilla casera que podrás condimentar fácilmente gracias a los limones orgánicos. Esta rosquilla de limón está hecha con una sola harina, huevos, azúcar morena y limón, sin aceites ni grasas añadidos. Para ablandar la masa, basta con utilizar el zumo de limón y una proporción perfecta de huevos y harina. Por lo tanto, también es adecuado para quienes son intolerantes a la lactosa o alérgicos a las proteínas de la leche. Aquí está la receta a seguir.
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Donut de manzana
: Quiero dulce
Quién sabe cuántas veces habrás preparado la clásica tarta de manzana pero quizás a tus experimentos en la cocina les falte la rosquilla de manzana, así que es hora de intentar prepararla. Aquí la chantajea.
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