¿Cómo reutilizar las lentejas sobrantes en Nochevieja? Aquí hay 10 deliciosas formas de cocinar y reciclar tanto las cocidas como las crudas abiertas en una bolsa.
¿Sobran las lentejas de Año Nuevo? ¿Ya están cocidos o te sobró una bolsa abierta? Hay tantas recetas para reutilizar lentejas en la cocina, para evitar el desperdicio de alimentos y cocinarlos mejor.
Si ya has cocido lentejas, puedes utilizarlas para preparar hamburguesas y albóndigas de verduras caseras o como condimento para un plato de pasta o lasaña. Las lentejas también son buenas para hacer sopas y sopas.
Elija su receta favorita y reutilice las lentejas para preparar un plato completamente nuevo.
índice
Albóndigas de lentejas
Las empanadas de lentejas son fáciles de hacer. Para formarlos puedes combinar lentejas con tofu y puedes elegir tus especias y hierbas favoritas para darle sabor, como en nuestra receta.
Lea también: ALBÓNDIGAS DE VERDURAS: LENTEJAS ROJAS, TOFU Y ESPECIAS
Hamburguesa de lentejas
El truco para conseguir la consistencia adecuada a la hora de preparar tus hamburguesas vegetarianas es licuar todos los ingredientes y luego añadir un poco de pan rallado y una patata hervida y triturada para poder darle la consistencia adecuada a la mezcla a utilizar.
Crema de lentejas y zanahorias
Combina tus lentejas ya cocidas con zanahorias hervidas o al vapor, agrégalas en una olla con el caldo de verduras, caliéntalas y licúa todo. El tuyo esta listo crema aterciopelada de bajo costo lo que te hará reciclar las verduras y legumbres sobrantes.
Lea también: TERCIOPELOS DE OTOÑO: 10 RECETAS TODAS PARA DEGUSTAR
Pastel de lentejas
Combine las lentejas sobrantes con granos precocinados como arroz, espelta o amaranto para crear los suyos. empanada de lentejas para hornear en el horno y servir como plato principal siguiendo nuestra receta.
Lea también: TARTA DE LENTEJAS Y AMARANTH
Lentejas asadas
Las lentejas se encuentran entre los ingredientes que puedes elegir para preparar tu asado vegetariano. Será fácil combinar lentejas con patatas o zanahorias hervidas para crear la consistencia más adecuada para esta receta.
Lea también: ASADO VEGETARIO: 10 RECETAS ALTERNATIVAS SABROSAS
Sopa de lentejas y jengibre
Elija jengibre para darle sabor a su sopa de lentejas casera. También puede combinar el apio y las zanahorias, junto con las hierbas de su ciudad natal, como el orégano y el romero, eligiendo jengibre fresco o en polvo para condimentar.
Lea también: SOPA DE LENTEJAS Y JENGIBRE
Lasaña de lentejas
Usted está buscando uno receta de lasaña vegetariana prepararse para la familia y los amigos? Aquí estás satisfecho con este plato de lasaña vegetariana con lentejas, para enriquecer con apio, zanahoria y cebolla. Aquí la receta completa para prepararlos.
Lea también: LASAÑA VEGETARIANA Y VEGANA: 10 RECETAS SABROSAS
Pastel de lentejas salado
Las lentejas ya cocidas se pueden transformar en el relleno de una pastel sabroso caseras, tanto si las dejas enteras como si las licúas para crear una salsa cremosa. Aquí la receta.
Lea también: PASTELES SABORADOS: 2 RECETAS FÁCILES Y RÁPIDAS
Pastel de carne de lentejas vegetariano
Entre las recetas más sencillas para reciclar lentejas de Año Nuevo podría estar combinarlas con papas hervidas y preparar un buen pastel de carne de lentejas, tal vez para aderezar con salsa Worcester casera.Preparar arroz hervido o al vapor y condimentarlo con lentejas, quizás agregando un poco de salsa de tomate.
Pasta y lentejas
Por último, una de las formas más sencillas de reutilizar las lentejas sobrantes es elegirlas como condimento alternativo para hacer más sabrosa una muy normal. plato de pasta, quizás combinándolos con verduras picadas. Aquí la receta.
: Ideas de recetas
¿Cómo suele reutilizar lentejas sobrantes?
